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Viernes, 5 de agosto de 2011. EL ORIGEN DEL PISCO SOUR CATEDRAL. Por los cincuentas, nuestra Lima puritana solía concurrir seguido a las Misas en la Catedral. Rezos y caminatas por el Jirón de la Unión eran costumbres de una sociedad pequeña y con aún vestigios de costumbres coloniales. Receta del Pisco Sour Catedral, según el Bar del Hotel Bolívar. 6 onzas de Pisco Quebranta. 3 onzas de jarabe de goma. 3 onzas de jugo de limón. 189; clara de huevo. 4 cubos de hielo. 2 gotas de Amargo de Angostura. PASO ...

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Viernes, 5 de agosto de 2011. EL ORIGEN DEL PISCO SOUR CATEDRAL. Por los cincuentas, nuestra Lima puritana solía concurrir seguido a las Misas en la Catedral. Rezos y caminatas por el Jirón de la Unión eran costumbres de una sociedad pequeña y con aún vestigios de costumbres coloniales. Receta del Pisco Sour Catedral, según el Bar del Hotel Bolívar. 6 onzas de Pisco Quebranta. 3 onzas de jarabe de goma. 3 onzas de jugo de limón. 189; clara de huevo. 4 cubos de hielo. 2 gotas de Amargo de Angostura. PASO ...

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Viernes, 5 de agosto de 2011. EL ORIGEN DEL PISCO SOUR CATEDRAL. Por los cincuentas, nuestra Lima puritana solía concurrir seguido a las Misas en la Catedral. Rezos y caminatas por el Jirón de la Unión eran costumbres de una sociedad pequeña y con aún vestigios de costumbres coloniales. Receta del Pisco Sour Catedral, según el Bar del Hotel Bolívar. 6 onzas de Pisco Quebranta. 3 onzas de jarabe de goma. 3 onzas de jugo de limón. 189; clara de huevo. 4 cubos de hielo. 2 gotas de Amargo de Angostura. PASO ...

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Bartropolis: noviembre 2010

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Viernes, 12 de noviembre de 2010. Pisco Claudine se sometió a una Cata Profesional, y estos fueron los resultados obtenidos:. El Pisco es un destilado de uva, donde cada variedad de uva le da al Pisco un patrón característico de aromas y sabor que hace que uno pueda diferenciar una variedad de la otra". Pisco Claudine - Variedad Quebranta. Recomendamos maridarlo con dulces como el chocolate, un pie de limón, mermeladas de manzana, pera, etc. Excelente como aperitivo y también como un digestivo.

2

Bartropolis: Pisco Claudine en Entrevista para RPP

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Lunes, 14 de febrero de 2011. Pisco Claudine en Entrevista para RPP. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Free Counter and Web Stats. Preparación del Chicha Sour Claudine. Un Motiva Más para Tomar Pisco! Entrevista de Pisco Claudine para Andina (Agencia . Pisco Claudine en Entrevista para RPP. Pisco Claudine: Entrevista Enemigos Intimos. Preparación del Pisco Sour Claudine. Día del Pisco Sour! Ver todo mi perfil.

3

Bartropolis: octubre 2009

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Viernes, 2 de octubre de 2009. Video instruccional acerca de la preparación del Pisco Sour, cocktail insignia de la coctelería peruana. Celebre y disfrute con Pisco! Suscribirse a: Entradas (Atom). Free Counter and Web Stats. Ver todo mi perfil.

4

Bartropolis: febrero 2011

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Martes, 15 de febrero de 2011. Preparación del Chicha Sour Claudine. Copa Sour 8 onz. 2 onz Pisco Claudine Quebranta. Onz Zumo de Limón. 15 onz. Jarabe de Chicha. 025 onz. Clara de Huevo. 5 Cubos de Hielo. A la Creatividad del Bartender. PASO 01: Vierta el Pisco, el Zumo de Limón, el Jarabe de Chicha, la Chicha Morada y la Clara de Huevo en una Licuadora y licue por espacio de 5 segundos. PASO 02: Luego, en una coctelera coloque los cubos de Hielo y vierta la mezcla previamente licuada. Las bebidas alcoh...

5

Bartropolis: Cocktail del Día: Doncella

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Lunes, 23 de mayo de 2011. Cocktail del Día: Doncella. 1 ½ onz. PISCO CLAUDINE Quebranta. 2 onz Zumo de Lúcuma. 189; onz. Licor de Chocolate. 1 cda Leche Condensada. Método de Elaboración: Licuado. Tipo de Cocktail: Digestivo. Cristalería: Copa Martini Doble. Cocktail Tomado del Libro "Pisco aroma del Perú" * *. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Free Counter and Web Stats. Cocktail del Día: Doncella. Ver todo mi perfil.

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