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Blog Nutri +: Enzimas que podem melhorar o processo de digestão.
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Quarta-feira, 9 de março de 2011. Enzimas que podem melhorar o processo de digestão. Enzima intestinal responsável pela digestão da lactose (açúcar do leite). Facilita o processo de quebra da lactose em açúcares mais simples e mais facilmente absorvíveis. Enzima proteolítica encontrada no abacaxi. Além de facilitar a digestão da proteína, tem propriedades antiinflamatórias, ajudando no processo de recuperação e cicatrização de músculos e tecidos lesionados. Compartilhar com o Pinterest.
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Blog Nutri +: CUIDADOS NA COMPRA DE ALIMENTOS !
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Terça-feira, 15 de março de 2011. CUIDADOS NA COMPRA DE ALIMENTOS! Para obtermos um melhor aproveitamento dos produtos, devemos observar alguns procedimentos:. A Data de Fabricação. E o Prazo de Validade. 1 - ALIMENTOS ENLATADOS -. O principal sinal visível de deterioração é o estufamento da embalagem. Portanto, não compre “latas estufadas, amassadas, enferrujadas, com rótulos manchados ou molhados”. Os enlatados deteriorados são alimentos que mais oferecem perigo). 2 - ALIMENTOS EM VIDRO -. Compre sempr...
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Blog Nutri +: Disbiose Intestinal
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Quinta-feira, 10 de março de 2011. Você sabe o que é Disbiose intestinal? Quando a integridade da parede fica comprometida, a permeabilidade do intestino pode estar alterada e a capacidade deste de atuar como uma barreira contra antígenos e patógenos é desgastada. Sendo assim, a Disbiose intestinal é definida de maneira simplista, como o desequilíbrio entre microorganismos benéficos e patogênicos gerando uma situação desfavorável à saúde do ser humano. Mas o que pode causar essa desordem? Tratamento a ba...
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Blog Nutri +: NUTRIÇÃO ANTES, DURANTE E APÓS ATIVIDADES FÍSICAS .
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Quarta-feira, 9 de março de 2011. NUTRIÇÃO ANTES, DURANTE E APÓS ATIVIDADES FÍSICAS . A procura de alimentos que possibilitem um melhor desempenho nas atividades físicas ocorre desde o princípio da existência humana. Atualmente já está claramente demonstrado que a nutrição afeta o desempenho físico e que, associado ao potencial genético e ao treinamento adequado, é um fator fundamental para o sucesso. QUANDO E O QUE COMER ANTES DAS ATIVIDADES? A refeição que precede as atividades deve:. Refeições líquida...
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Blog Nutri +: Março 2011
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Terça-feira, 15 de março de 2011. REGRAS DE OURO SOBRE A PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS. Escolher alimentos de boa procedência que tenham passado por algum processo de beneficiamento que vise a conservação saudável;. Se muitos alimentos são melhores e mais saudáveis em seu estado natural, outros fazem mal a saúde se não forem processados. O leite. Por exemplo deve ser sempre pasteurizado. E nunca cru. As aves. Cozinhar bem os alimentos;. Antes de serem cozidos ou assados. Quando o alimento gelado retorna à temp...
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Blog Nutri +: REGRAS DE OURO SOBRE A PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS
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Terça-feira, 15 de março de 2011. REGRAS DE OURO SOBRE A PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS. Escolher alimentos de boa procedência que tenham passado por algum processo de beneficiamento que vise a conservação saudável;. Se muitos alimentos são melhores e mais saudáveis em seu estado natural, outros fazem mal a saúde se não forem processados. O leite. Por exemplo deve ser sempre pasteurizado. E nunca cru. As aves. Cozinhar bem os alimentos;. Antes de serem cozidos ou assados. Quando o alimento gelado retorna à temp...
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Blog Nutri +: Suplementos Alimentares
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Quarta-feira, 9 de março de 2011. WOLINSKY, I. ; HICKSON, J. , 1996 apud SANTOS, M. ; SANTOS, R. , 2002, p. 1). Mas em relação aos suplementos alimentares existe um conflito muito grande entre os benefícios propostos e os malefícios que poderão ser obtidos pelo uso indiscriminado dessas substâncias, portanto há uma grande necessidade de consultar um especialista (Nutricionista) antes de utilizá-los. Contra – indicações. Facilita a recuperação do organismo. O uso excessivo está relacionado com o desenvolv...
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