eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: helmikuuta 2009
http://eleviina.blogspot.com/2009_02_01_archive.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Torstai 12. helmikuuta 2009. Nämä cookiesit ovat topten-listani kärkipäässä. Cookiesit ovat juuri sellaisia, joita oikeiden cookiesejen tuleekin olla; kosteita, hieman venyviä ja samalla rapsakoita, herkullisen suklaan makua unohtamatta;). Ensimmäisen ohjeen näistä kekseistä sain maistiaisten jälkeen veljeni vaimolta. Tämä ohje, jolla tämän erän tein on yhdistetty kahdesta hyvin saman tyyppisesta reseptistä. 1,5 dl sokeria. 2,5 dl fariinisokeria.
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: toukokuuta 2008
http://eleviina.blogspot.com/2008_05_01_archive.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Maanantai 26. toukokuuta 2008. Oli jonkin aikaa sitten testaillut suklaassa dipattuja vaahtokarkkeja ja siitä innostuneena ajattelin itsekin kokeilla. Hirveän helpolla saa kauniin näköisiä vaahtokarkkeja ja ideaa voi varioida kaikenlaisista strösseleistä pähkinärouheisiin ja niin edelleen. 1 1/2 dl kookoshiutaleita. Voitele 20x20 senttimetrinpaistovuoka. Paahda kookoshiutaleita kuivalla pannulla, että ruskettuvat hiukan. Anna jäähtyä. ...Näin josk...
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: Marja-marenkipiirakka
http://eleviina.blogspot.com/2009/02/marja-marenkipiirakka.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Sunnuntai 1. helmikuuta 2009. Tein reseptissä olevan annoksen pyöreään piirasvuokaan. Marja-marenkipiirakka TAI Marjamarenkimuffinit (n.16kpl). 100g margariinia tai voita. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon keltuaiset. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan yhdessä maidon kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin tai levitä pyöreään piirasvuokaan. 4 helmikuuta 2009 klo 20.58. Oi mikä ihana blogi sinulla! 10 helmikuuta 2009 klo...
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: Prinsessakakkua naistenpäivänä!
http://eleviina.blogspot.com/2009/03/prinsessakakkua-naistenpaivana.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Sunnuntai 8. maaliskuuta 2009. Pitkästä aikaan päätin tehdä kunnon täytekakun alusta loppuun ja kokeilin ensimmäistä kertaa marsipaanipäällystä kakkuun. Oikeanlaisessa mielen vireessä homaa sujuu kuin tanssi ja yllätyin kuinka helppoa marsinpaanin käyttö kakun päällä on, miksi en tajunnut sitä aikaisemmin? Perinteinen prinsessakakku oli siis marsipaanikuorrutteen kokeilukohteena. Ohje on Makulehden. Jotenki nsatumainen ja hieno joka kohdasta =).
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: tammikuuta 2009
http://eleviina.blogspot.com/2009_01_01_archive.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Tiistai 13. tammikuuta 2009. Joulunpyhiksi ja samalla veljen syntymäpäiväkakuksi tein Et-lehdestä löytämälläni ohjeella omenamoussekakun, joka osoittautui erinomaiseksi tuttavuudeksi. Kakku koostuu pohjasta ylöspäin seuraavista kerroksista: ensimmäisenä kerroksena on tumma kakkupohja pähkinöillä maustettuna, sen jälkeen ohut kerros omenahilloa, vaalea ohut sokerikakkupohja jälleen omenahilloa ja sen päällä vaniljainen omenamousse ja koristeena...
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: lokakuuta 2008
http://eleviina.blogspot.com/2008_10_01_archive.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Torstai 9. lokakuuta 2008. En pitkään aikaan ole leiponut mitään keksejä tai pikkuleipiä, ja sitten kun eilen sain yhden uuden kokeilemattoman ohjeen, ajattelin tänään, kun kerrankin oli aikaa, kokeilla millasia ne olisivat. Nämä Unelmapikkuleivät ovat rapsakan suussasulavia mutta yllättävän makeita, yksi unelma riittää makeannälkään. Kävijöitä 24.2.2008 lähtien.
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: syyskuuta 2008
http://eleviina.blogspot.com/2008_09_01_archive.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Maanantai 22. syyskuuta 2008. Tämän tortun olen tehnyt aikaisemminkin ja nyt tein sen viime viikonlopuksi uudestaan. Ohje oli joskus muistaakseni elokuun Olivia-lehdessä, jossa oli muutenkin oikein ihana leivonta/ruoanlaitto-osio. Tämä alla oleva ohje ei ole suoraan Olivialehdestä vaan muistin varalla tehty, jolla tämän kuvatun kääretortunkin tein syystä, että lehti ei ole enää samassa taloudessa:). 1,5 dl sokeria. Vaahdota kerma ja mausta sse tom...
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: kesäkuuta 2008
http://eleviina.blogspot.com/2008_06_01_archive.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Tiistai 10. kesäkuuta 2008. Täytyyhän kesäkausikin aloittaa leipomalla,kesän aikana monistakin syistä tulee varmaan päiviteltyä talvea vähemmin, mutta syksyllä varmaan sitte useammin. Tänään kävellessäni sateessa mieleen ponnahti jostakin yhtäkkiä ajatus, että olisi mukava illalla leipoa sitruunamarenkitorttua, jota olen varmaanki viimeksi yläaste(! Raparpeikiisselilläkin tämä piirakka olisi varmasti maukas sesonkiherkku. 1 rkl kylmää vettä.
eleviina.blogspot.com
Haaveena Kahvila: joulukuuta 2008
http://eleviina.blogspot.com/2008_12_01_archive.html
Leipomista, runoja, otteita ja ajatuksia matkan varrelta. Maanantai 22. joulukuuta 2008. Tässäpä jouluinen karkkiohje. Fudgen ohje on Chococihilin. Fudgen ohjeesta varioitu ja hyväksi havaittu. Herkullisia jouluhetkiä! 150 g tummaa suklaata. Silppua suklaa pieneksi rouheeksi. Sekoita keskenään suklaarouhe, tomusokeri ja kaakaojauhe. Kuumenna kattilassa margariini ja kookosmaito niin, että se melkein kiehuu. Kaada seos suklaasokeriseoksen päälle ja anna seistä hetken. Sekoita seos voimakka...1,25 dl öljyä.
