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Cocinemos Juntos: Champiñones al Ajillo
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008/07/championes-al-ajillo.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Sábado, 12 de julio de 2008. 1/4 kg. de champiñones frescos. Un puñado de harina. 3 cucharadas de aceite de olivo. 6 dientes de ajo (picado finamente). Un poco de jugo maggi. 3 chiles de árbol o guajillo, cortados en tiras y sin semillas. Un poco de consomé en polvo. Un pizca de sal. Se sirven en un tazón de cristal o cazuela y los acompañas de pan tostado. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).
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Cocinemos Juntos: 08_07
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008_07_01_archive.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Viernes, 18 de julio de 2008. Ropa Vieja (platillo cubano). Esta receta me quedo de los 2 programadores cubanos que estuvieron por la oficina 5 años, espero les guste. 1/2 kilo de carne de res para cocer y deshebrar. 1 cucharada de aceite de olivo. 2 dientes de ajo. 1 pimiento morron verde. 1 vaso de vino blanco. 1-En un olla ponemos a hervir el trozo de carne y añadimos un poco de sal,. Dejar hervir entre una hora y hora y media. Un puñado de harina.
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Cocinemos Juntos: Pozole Rojo
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008/07/pozole-rojo.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Martes, 8 de julio de 2008. Ingredientes (para 5 adultos). 1 Kg de pierna de puerco. 3 dientes de ajo. 1 lata de maíz pozolero 29 oz. White Hominy Teasdale, es la más comercial). 1 lata de chile del Campo 10 oz . Consomé o sal al gusto. 189; repollo picado finamente. 5 rábanos rojos picados. 10 tostadas de maíz ó. 5 bolillos rebanados por la mitad tostados. 2- Agregar 1 lata de maíz sin el líquido. Dejar hervir por 15 minutos. Mi lista de blogs.
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Cocinemos Juntos: Linguini a la Limón
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008/08/linguini-la-limn-1-paquete-de-linguine.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Viernes, 1 de agosto de 2008. Linguini a la Limón. Este es una de mis pastas preferidas, la descubri gracias a. 1 paquete de linguini. 1/4 taza de cebolla picada. 3 dientes de ajo, machacados. 2 cucharada de aceite de olivo. 8 onzas de crema agria(sour cream). 4 cucharadas de queso parmesano fresco. 1 cucharada de leche. 1 cucharada de pimienta. 1/4 cucharada de sal o consome al gusto. 1 cucharada de jugo de limon fresco. 1 cascara de limon rebanada.
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Cocinemos Juntos: 08_09
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008_09_01_archive.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Miércoles, 3 de septiembre de 2008. Carnitas de Puerco (tipo Michoacan). Desde pequeño he visto el ritual de preparar carnitas ya sea tipo Veracruz, Michoacan, Jalisco y demas variedades.En algunas agregan agua, en otras leche y mil ingredientes mas, de todas las que he visto esta es para mi, la mas facil de preparar. Espero las disfruten,y recuerden la mejor receta es la que dia con dia mejoramos, tomen riesgos y agregen algo de su imaginación.
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Cocinemos Juntos: Chamorro de Puerco,Tipo Aleman
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008/07/chamorro-de-puercotipo-aleman.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Viernes, 11 de julio de 2008. Chamorro de Puerco,Tipo Aleman. Chamorro de Puerco Tipo Alemán. 1kg de Chamorro de puerco. 3 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 20 ml de salsa inglesa. 4 cucharadas de vinagre. 1-En una olla poner a hervir 1 litro de agua, con. 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel y 4 cucharadas de vinagre. 2-una vez que este hirviendo la mezcla agregar el chamorro,. Y a fuego medio dejar hervir por ½ hora. Alcanza para 5 adultos. La lista...
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Cocinemos Juntos: Ropa Vieja (platillo cubano)
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008/07/ropa-vieja-platillo-cubano.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Viernes, 18 de julio de 2008. Ropa Vieja (platillo cubano). Esta receta me quedo de los 2 programadores cubanos que estuvieron por la oficina 5 años, espero les guste. 1/2 kilo de carne de res para cocer y deshebrar. 1 cucharada de aceite de olivo. 2 dientes de ajo. 1 pimiento morron verde. 1 vaso de vino blanco. 1-En un olla ponemos a hervir el trozo de carne y añadimos un poco de sal,. Dejar hervir entre una hora y hora y media. Mi lista de blogs.
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Cocinemos Juntos: 08_08
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Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Viernes, 1 de agosto de 2008. Linguini a la Limón. Este es una de mis pastas preferidas, la descubri gracias a. 1 paquete de linguini. 1/4 taza de cebolla picada. 3 dientes de ajo, machacados. 2 cucharada de aceite de olivo. 8 onzas de crema agria(sour cream). 4 cucharadas de queso parmesano fresco. 1 cucharada de leche. 1 cucharada de pimienta. 1/4 cucharada de sal o consome al gusto. 1 cucharada de jugo de limon fresco. 1 cascara de limon rebanada.
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Cocinemos Juntos: Carnitas de Puerco (tipo Michoacan)
http://cocinandoconsabor.blogspot.com/2008/09/carnitas-de-puerco-tipo-michoacan.html
Recetas de comida mexicana, internacional y cachanilla. Miércoles, 3 de septiembre de 2008. Carnitas de Puerco (tipo Michoacan). Desde pequeño he visto el ritual de preparar carnitas ya sea tipo Veracruz, Michoacan, Jalisco y demas variedades.En algunas agregan agua, en otras leche y mil ingredientes mas, de todas las que he visto esta es para mi, la mas facil de preparar. Espero las disfruten,y recuerden la mejor receta es la que dia con dia mejoramos, tomen riesgos y agregen algo de su imaginación.
