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Enfermeiro na cozinha.: Bife de atum com ervilhas e molho de coco.
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Quinta-feira, 11 de abril de 2013. Bife de atum com ervilhas e molho de coco. O meu jantar de hoje. Rápido e de lamber o prato no final. Gengibre em pò. Um raminho de alecrim. Comecem por fazer uma marinada para os bifes com o vinho branco o molho de soja e uma colher de chá de gengibre. Coloquem os bifes na marinada e reservem pelo menos 2 horas no frigorífico. (Melhor se ficarem uma noite). Dê a sua opinião!
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Enfermeiro na cozinha.: Novembro 2011
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Segunda-feira, 21 de novembro de 2011. Revista Mulher Moderna na Cozinha - Edição de Dezembro. Pois é já saiu a revista, as fotos até ficaram giras! A receita não é nova para quem me visita habitualmente, uma vez que já a tinha publicado aqui, a única diferença é que os ingredientes foram duplicados, o que de facto fez com que ficasse mais bonita. 11/21/2011 12:46:00 da tarde. Enviar a mensagem por e-mail. De fac...
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Enfermeiro na cozinha.: Dezembro 2011
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Quarta-feira, 21 de dezembro de 2011. Mini tartelettes de creme de tomate. Ando a falhar imenso na minha actividade de blogger, mas a verdade é que não tenho tempo! Estou na recta final do curso que mistura estagio que vai quase até ao final, com o trabalho de monografia e mais outros trabalhitos menores mas que têm que ser feitos. Que em breve também irá ser actualizado com varias novidades. Amêndoa ralada - 320g.
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Enfermeiro na cozinha.: FINALMENTE...de volta! Com o bolo Santiago.
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Terça-feira, 9 de abril de 2013. Com o bolo Santiago. Finalmente digo eu (e espero que vocês também ). Uma aberta no horário intenso ou então uma mais desenvolvida capacidade de organização de forma a poder dedicar-me a outras coisas de que também gosto para alem da enfermagem. Regresso pois a estas andanças devagarinho. Aos poucos vou passando pelas vossas cozinhas, ver que novidades deliciosas andam por lá.
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Enfermeiro na cozinha.: Janeiro 2014
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Quarta-feira, 15 de janeiro de 2014. Crumble de maçã - Só porque é delicioso e rapido. Ora então.crumble de maçã, bastante básico e toda a gente sabe fazer certo? Pois é verdade, mas ainda assim achei por bem vir relembrar porque é tão bom e tão rápido e fácil de fazer que vale sempre a pena. Este é realmente rápido. 150g de manteiga bem fria cortada em cubinhos. 10 colheres de sopa de açúcar. Dê a sua opinião!
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Enfermeiro na cozinha.: Outubro 2012
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Quinta-feira, 18 de outubro de 2012. Desaparecido há já muito tempo, eu sei.Tenho estado a ser muito mais enfermeiro do que cozinheiro :) Mas não me esqueçam! As coisas estão a começar a estabilizar e eu estou a preparar o meu regresso. Ate muito em breve. 10/18/2012 07:54:00 da tarde. Enviar a mensagem por e-mail. Dê a sua opinião! Video do dia - Datarcão (Musica de abertura) - Recordação de infância. Oferecidos...
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Enfermeiro na cozinha.: Agosto 2011
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Quarta-feira, 31 de agosto de 2011. De regresso.e bolo de camadas de baileys e chocolate. Pois é, estive mesmo afastado, Algarve e Trás-os-montes foram os destinos de ferias, foi tempo de descanso e preparação para mais um ano que está prestes a começar e este é o ultimo! Para o ano por esta altura já serei enfermeiro, se vou estar a trabalhar ou não isso já é outra historia. Em Bragança, recarrego baterias!
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Enfermeiro na cozinha.: Julho 2011
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Domingo, 31 de julho de 2011. Este é um bolo clássico inglês. É constituido por dois bolos sendo que a um deles se junta corante cor de rosa. Quando cortado em fatias fica com um padrão xadrez que dá um efeito muito bonito. O bolo é coberto com massapão. Eu não tinha corante cor de rosa e por isso usei azul. A receita do bolo foi retirada deste site. Mas eu vou transcrever e traduzir. 250g de açúcar em pó. 175g d...
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Enfermeiro na cozinha.: Delicias de chocolate e caramelo... (melhor cortar em pedaços pequenos)
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Quarta-feira, 8 de janeiro de 2014. Delicias de chocolate e caramelo. (melhor cortar em pedaços pequenos). Mas que grande ausência! Eu sei, é imperdoável, mas. compreensível apesar de tudo, penso eu. Por isso eu sei que compreendem e ficam felizes quando eu digo que está tudo a correr muito bem. Faço o que gosto, onde gosto. Sinto-me no caminho da realização profissional e sempre com os olhos no horizonte. Mistur...
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Enfermeiro na cozinha.: Junho 2011
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Enfermagem e cozinha não são assim tão diferentes, ambas requerem muita dedicação e atenção. Segunda-feira, 27 de junho de 2011. Maquina nova e.Gelado de manga. Pois bem, nem pensei duas vezes, quando soube que ia sair no LIDL uma maquina de gelados decidi que tinha que a comprar, ainda por cima, coincidiu com um curso de gelados que estou a fazer (as receitas vão aparecendo por aqui). Mas vamos então ao gelado. 200ml de natas (35% Materia Gorda). 80g de leite em pó magro. 1 folha de gelatina. Aprox 370g...
