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Workshop für Schulen |
https://averdishome.wordpress.com/termine/bkj-rheine-150915
Trends und Herausforderungen in der Schulverpflegung. Dienstag, 15.September 2015, 14.00 18.00 Uhr. Städtisches Emsland-Gymnasium Bühnertstraße 120, 48431 Rheine. Kinder mögen kein Gemüse und ohne Fleisch wird man nicht satt? Praxispartnerin Maria Brüggemann vom Städtischen Emsland-Gymnasium in Rheine stellt das Bio-Konzept des alternativen Mittagangebots der KostBAR vor und berichtet von Ihrer jahrelangen Erfahrung bezüglich Kinderernährung. Landwirt Dietmar Weißling ist Lieferpartner der KostBAR un...
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Eigene Publikationen |
https://averdishome.wordpress.com/veroeffentlichungen/eigenepublikationen
Im Folgenden sind einige Buchbeiträge, Broschüren und Fachartikel aufgeführt, für die Rainer Roehl und/oder Dr. Carola Strassner als Autoren oder Herausgeber mit verantwortlich sind. Workshop "Bio kann Jeder". Vortrag zum Thema "Vermeidung von Lebensmittel- und. Workshop "Bio kann Jeder". Wirtschaftlicher Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung. Tel: 49 (0) 251 980 1220. Fax: 49 (0) 251 980 1229. Follow on WordPress.com. Bloggen auf WordPress.com.
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Workshop für Schulen |
https://averdishome.wordpress.com/termine/bkj15-kevelaer-kervendonk
Aktuelle Herausforderungen in der Schulverpflegung. Mittwoch, 26. August 2015, 14.00 18.00 Uhr. Erlebnisbauernhof Rouenhof Sonsbecker Str. 40,. Kinder mögen kein Gemüse und ohne Fleisch wird man nicht satt? Erfahren Sie in unserem kostenlosen Workshop was das konkret für den Bereich der Schulverpflegung bedeutet und wie Sie ein zeitgemäßes und attraktives Essensangebot schaffen können. Zu allen wichtigen Themen geben wir hilfreiche Umsetzungstipps. Praxispartner. Diplom-Agraringenieur und ausgebildeter L...
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Beratung |
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Wir beraten Akteure im Außer-Haus-Markt, die an der Entwicklung zukunftsfähiger gastronomischer Lösungen interessiert sind oder bereits daran arbeiten:. Bei der Entwicklung einer nachhaltigen gastronomischen Leistung, z. B. durch die Integration regionaler Bio-Lebensmittel, durch das Anbieten gesund erhaltender Speisen- und Getränkeangebote und durch Konzepte zur Ressourcenreduktion. Öffentliche Einrichtungen und Privatunternehmen. Bei der Gestaltung, Ausschreibung und Vergabe von Catering-Leistungen.
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13.08.2015 in Coesfeld |
https://averdishome.wordpress.com/termine/13-08-2015-in-coesfeld
Seminar „Ernährungsberatung für Einsteiger – Gluten, Laktose, Milcheiweiß: Wie berate ich richtig? Weitere Informationen zu der Veranstaltung „Ernährungsberatung für Einsteiger“ finden Sie hier. Workshop "Bio kann Jeder". Vortrag zum Thema "Vermeidung von Lebensmittel- und. Workshop "Bio kann Jeder". Wirtschaftlicher Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung. Tel: 49 (0) 251 980 1220. Fax: 49 (0) 251 980 1229. Follow on WordPress.com. Bloggen auf WordPress.com.
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Kontakt & Anfahrt |
https://averdishome.wordpress.com/unternehmen/kontakt
Rainer Roehl and Dr. Carola Strassner GbR. Tel: 49 (0) 251 980 1220. Fax: 49 (0) 251 980 1229. Das a’verdis-Büro befindet sich im Technologiehof, dem Technologie- und Gründerzentrum der Stadt Münster. Workshop "Bio kann Jeder". Vortrag zum Thema "Vermeidung von Lebensmittel- und. Workshop "Bio kann Jeder". Wirtschaftlicher Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung. Tel: 49 (0) 251 980 1220. Fax: 49 (0) 251 980 1229. Follow on WordPress.com. Bloggen auf WordPress.com.
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Nachhaltigkeitsmanagement |
https://averdishome.wordpress.com/themen/nachhaltigkeits-management
Agenda 21 Gemeingüter ökonomisch Integrität partizipativ skaten und bladen Mehrwegflasche LOVOS Energiesparlampe Wirtschaft Nachhaltigkeits-Dreieck gerecht Ökologisierung Spülstopp Wende Konstanz haushalten Faktor 4 Meadows Rio Wohlstand nachwachsende Rohstoffe Wachstum Bedürfnisse Gebrauchtkaufen Leitplankenmodell. DIESE SEITE IST NOCH IN ARBEIT. Workshop "Bio kann Jeder". Vortrag zum Thema "Vermeidung von Lebensmittel- und. Workshop "Bio kann Jeder". Tel: 49 (0) 251 980 1220. Fax: 49 (0) 251 980 1229.
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Wissenstransfer |
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Für unsere Beratungsarbeit greifen wir nicht nur auf die Forschungsergebnisse anderer zurück. Wir betreiben eigene Marktforschung, gestalten rechtliche Standards mit und entwickeln das Thema Nachhaltigkeit in der Verpflegung weiter. Für unsere Kunden befragen wir regelmäßig die Akteure im Bio-Außer-Haus-Markt zur qualitativen und quantitativen Marktentwicklung. Mit den Ergebnissen können Angebote, Sortimente und Serviceleistungen zielgerichteter gestaltet werden.Das in Deutschland gültige Konzept...