Il Blog dell'homebrewing e della birra artigianale. Scopri tutti i segreti del fare la birra fatta in casa e le migliori birrerie artigianali dove berla.
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Queen Makeda Gran Pub
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Birrerie artigianali a Roma. Si è arricchito di un nuovo punto di." /. Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Febbraio 15th, 2015. By Birra degli Amici. Queen Makeda Gran Pub. Queen Makeda Gran Pub. Il panorama delle birrerie artigianali a Roma. Ed ha aperto da alcuni mesi a San Saba al quartiere Aventino. Siamo andati a scoprire qualcosa di più! L’interno è molto ampio e articolato su quattro diversi livelli, ma non fatev...
Birra degli Amici - Birra Artigianale e Homebrewing - Part 2
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Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Settembre 29th, 2015. Il Buskers Pub è la birreria di Mirko Caretta, il birraio del birrificio itenerante Buskers. Il locale è la base. Taste of Excellence, lo showroom della birra. Aprile 18th, 2015. By Birra degli Amici. Arriva a Roma Taste of Excellence B2Beer, l’evento sulla birra artigianale dedicato agli operatori del settore ma aperto anche al. Aprile 11th, 2015. By Birra degli Amici.
Come Fare la Birra Fatta in Casa
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Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Come produrre la birra in casa. La domanda che probabilmente ti stai ponendo (e che il 99% dei neofiti si pone) è: “ posso fare anche io la birra artigianale fatta in casa. La risposta è SI! Anche perchè diversamente non saremmo qui) 😉. Innanzitutto devi sapere che esistono diversi metodi o tecniche per produrre la birra artigianale. Ti basti sapere queste basilari informazioni:. L’a...
Birrerie pub roma | Birra Degli Amici
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Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Settembre 29th, 2015. Il Buskers Pub è la birreria di Mirko Caretta, il birraio del birrificio itenerante Buskers. Il locale è la base. Aprile 11th, 2015. By Birra degli Amici. Ha aperto da neanche un mese proprio di fronte alla stazione Trastevere. Luppolo Station è la nuova birreria dei fondatori. Queen Makeda Gran Pub. Febbraio 15th, 2015. By Birra degli Amici. Gennaio 26th, 2015. Cosa s...
Come fare la birra con il kit
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Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Maggio 29th, 2011. By Birra degli Amici. Come fare la birra con il kit. Nei post precedenti vi abbiamo parlato dei consigli per acquistare un kit. Per fare la birra e dei negozi dove comprare il kit. A Roma o su internet. Adesso siete pronti per la parte pratica. Procediamo. COMPRARE L’ESTRATTO DI MALTO. Come vi accennavamo, molti kit includono un primo barattolo di estratto di malto. Nel p...
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Signor Malto: Etichette
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In questa pagina sono riunite tutte le etichette che abbiamo creato, suddivise per ogni birra. Dopo le prime iniziali semplici, man mano che siamo andati avanti abbiamo anche creato etichette più complesse e più belle. Naturalmente potete scaricarle e modificarle a vostro piacimento per personalizzarle per le vostre birre. Saranno in seguito caricate anche progetti di future birre. In fondo il link per il post che Vi spiega passo a passo come creare la vostra etichetta con il soft grafico GIMP. Birra sen...
Signor Malto: Una Chiacchierata Con ...... Massimo "MaxBeer" Faraggi
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Mercoledì 1 luglio 2015. Una Chiacchierata Con . Massimo MaxBeer Faraggi. Dopo Davide Bertinotti, torniamo con un nuovo personaggio importante del panorama del movimento birrario italiano, questa volta abbiamo il piacere di avere tra noi, Max Faraggi. Ciao Max, benvenuto, iniziamo con qualche domanda di rito, scaldiamo l’ambiente. Presentati, facci un bignami della Tua storia birraria. Qual’è la tecnica che maggiormente utilizzi per produrre le Tue birre? In generale sono un sostenitore della semplicità ...
Signor Malto: Chi Siamo
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Birra Eaglolf nasce nel settembre del 2012, a Pallare in provincia di Savona, nell'entroterra ligure, nel verde della Valbormida. La birra viva viene prodotta artigianalmente con. Il metodo australiano biab, "brew in a bag",. Metodologie semplici ed essenziali, con un impianto basilare, senza però perdere di vista lo spirito della professionalità artigianale. La Nostra Forza, La Passione. Il Nostro Segreto, L'Amore. Iscriviti a: Post (Atom). Associato Movimento Birrario Italiano. Grainfather dal Archivio...
Signor Malto: aprile 2015
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Sabato 25 aprile 2015. Mash Concentrato in BIAB. E' dovuto passare un altro mese, prima di riuscire a brassare la cotta in mash concentrato che avevamo previsto entro la fine di Marzo, il tempo passa veloce, e gli impegni sono sempre tanti, e non sempre si riesce a mantenere i programmi stabiliti, e poi quando c'è qualcuno che non sta bene tutto si complica. Ma tutto è bene quel che finisce bene. (e l'ultimo chiuda la porta .NdR). Al travaso abbiamo aggiunto 100 grammi di Galaxy in coni, una dose abbonda...
Signor Malto: gennaio 2015
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Mercoledì 28 gennaio 2015. Ancora una Bionda Aromatica in BIAB di nome Midas. Il telaio è stato creato con delle perline da 3 centimetri di spessore, tagliate verticalmente per realizzare dei listelli 3x4.5 cm. I grigliati in acciaio sono stati verniciati con una vernice spray all'acqua di colore nero per evitare che arrugginiscano. Abbiamo poi sistemato i grigliati sul telaio, fissati con viti da legno da 4,5x2,5. Ed ecco il risultato finale. Qui potete vedere l'interno della cella con i ripiani nuovi, ...
Signor Malto: Ricette
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EAGLOLF AUSTRALIAN PALE (KIT). EAGLOLF ORANJE BOCK (KIT). EAGLOLF CANADIAN BEER (KIT). EAGLOLF GRAN CRU (KIT). EAGLOLF GOLDEN ALE BEER (KIT). EAGLOLF AUSTRALIAN PALE BEER (KIT). EAGLOLF IMPERIAL STOUT (KIT). EAGLOLF SMUGGLER ALE (KIT). EAGLOLF PALE ALE – MANGROVE JACK’S GLUTEN FREE. GAZZA AMERICAN BROWN ALE (E). LOLA BLOND ALE (E G). LOLA II BROWN ALE (E G). LOLA III GOLDEN ALE (E G). IL FARO BELGIAN BROWN ALE (SENZA GLUTINE – SOLO ESTRATTO). RICETTE ALL GRAIN BIAB. QUANAH AMERICAN IPA (BIAB). Imperial S...
Signor Malto: settembre 2014
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Lunedì 29 settembre 2014. Una Brown con luppolo selvatico PallaRE. Finalmente proviamo a trasformare il tempo dedicato alla raccolta, essiccazione e confezionamento, del luppolo autoctono, in qualcosa di concreto. Visto l'assenza di rubinetto e pompa la preparazione della pentola è stata rapida, l'acqua utilizzata è stata un pò di quella della fonte avanzata l'altra domenica e un pò del rubinetto, senza tante paranoie e nell'assoluta serenità di creare qualcosa di unico. Abbiamo deciso di effettuare un m...
Signor Malto: agosto 2014
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Venerdì 29 agosto 2014. Realizzazione di una cella climatica. Finalmente dopo più di tre mesi siamo riusciti a terminare la cella climatica, che sarà per ora, una cella riscaldante, utile anche per la rifermentazione in bottiglia. Solo successivamente si è pensato di lasciare anche durante l'inverno, i fermentatori in cantina (8-9 gradi di media, quando fuori spesso di giorno non sale oltre lo zero). Oltre alla fase di fermentazione, e le operazioni di primo travaso ed eventuale Dry-Hopping (luppolatura ...
Signor Malto: giugno 2015
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Lunedì 29 giugno 2015. L'ultima puntata della Trilogia in E G Lola III. Siamo arrivati alla fine di questa trilogia di birre in E G. Iniziato tutto per mancanza di tempo, alla fine è diventata una sfida per riuscire a vedere le altre strade che portano alla birra. Il travaso della Lola II è stato eseguito con il classico metodo rubinetto-rubinetto. La densità si è attestata intorno ai 1010. Rispetto alla Lola II, la grandezza dei font sono tornati alla dimensione precedente, per il resto qualche leggera ...
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Birra DEB'S
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Birra d'Ecc | Festa della birra artigianale e delle Eccellenze gastronomiche di tutta Italia
DICONO DI NOI…. BIRRA D’ECC DIXIT. COUNTDOWN PER VOGHERA - EX CASERMA DI CAVALLERIA VIA KENNEDY. GRAZIE BIRRA D’ECC PEOPLE…GIRO DI BOA PER BIRRA D’ECC. MA IL TOUR CONTINUA VOGHERA TORINO E VIGEVANO. BIRRA D’ECC SBARCA A CUNEO DAL 23 AL 26 LUGLIO IN PIAZZA DELLA COSTITUZIONE. IL TOUR BIRRA D’ECC CONTINUA. ALBA IN FERMENTO DAL 2-5 LUGLIO. Quando ci sono dei tour bisogna fermarsi un attimo tirare le somme e poi guardare avanti…. dopo 3 tappe vogliamo ringraziare… RINGRAZIARE tutti gli avvent...I migliori ma...
Birra degli Amici - Birra Artigianale e Homebrewing
Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Birre a bassa fermentazione. Birra ad alta fermentazione. Consigli per chiarificare la propria birra. Fra i tanti problemi con cui gli homebrewers combattono ogni giorno, vi è quello della torbidezza della propria birra casereccia. E’ vero che non bisogna. Produrre birra in casa: consigli per iniziare. BIAB – Brew in a bag. Acqua per fare la birra: istruzioni per l’uso. Birra Pils: cosa significa? Aprile 27th, 2016. Aprile 24th, 2016. Il dibattito...
Birra dei Diamanti | Birra Artigianale | Ferrara
Birra Duca Hercole I. Dove trovarci - Distributori. La Birra di Ferrara. Presentazione birra Spallina 24-11-2016. Emilia Romagna in viaggio verso Expo 25-08-2015. Birra Duca Hercole I. Dove trovarci - Distributori. La Birra di Ferrara. Presentazione birra Spallina 24-11-2016. Emilia Romagna in viaggio verso Expo 25-08-2015. Prodotti Birra dei Diamanti. Birra in stile Saison ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata. Birra in stile Dubbel, ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata.
Birra dei nani | an homebrewing experience…
Middot; 2015 Birra dei nani. Middot; Designed by Press Customizr.
Maquinaria cerveza, microcervecerias y fermentadores
CLICK&BREW, Tu propia cerveza. POSTUBIRRA, la cerveza solidaria. Nuevos Equipos en venta. BIELMEIER BHG 403 Kit completo – cerveza en casa. 471,08 €. 421,49 €. Microcervecería eléctrica 200 litros. 12400,00 €. 9800,00 €. Fermentadores isobáricos de la mejor calidad y al mejor precio. Diseño a medida hasta capacidades de 10.000 Lts. Fermentador isobárico cilindrocónico 1.500 Lts. 6590,00 €. Fermentador isobárico cilindrocónico 500 Lts. 5590,00 €. Fermentador isobárico cilindrocónico 1000 Lts. BIELMEIER BH...
Birra del Borgo
Birre, pensieri e quant'altro di Leonardo Di Vincenzo. Martedì 17 aprile 2007. Domenica 6 Maggio 2007. Dalla mattina al tardo pomeriggio festeggeremo a Borgorose (RI) l'anniversario della Birra del Borgo, insieme al birraio Leonardo Di Vincenzo. E ad altri amici. Questo il programma dettagliato:. 10,30: Apertura Birra del Borgo Day. 11,30: Visita all’impianto di produzione del birrificio guidata da Kuaska. 12,30: Aperitivo con Cortigiana. 15,00: Degustazione Re Ale. 17,30: Chiusura Birra del Borgo Day.
Birra del Borgo - Re(Thinking)Ale
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