bistromanana.pl

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: Fladenbrot z leśnymi grzybami, serrano i jajkiem albo Foccacia z pomidorami i rozmarynem

http://tomyjemy.blogspot.com/2014/02/fladenbrot-z-lesnymi-grzybami-serrano-i.html

Wtorek, 18 lutego 2014. Fladenbrot z leśnymi grzybami, serrano i jajkiem albo Foccacia z pomidorami i rozmarynem. Podstawowe ciasto na fladenbrott i foccacie, dwa placki:. 10 gramów drożdży w kostce. Pół łyżeczki soli morskiej. Garść suszonych grzybów leśnych ( zalanych na chwilę wrzątkiem). Kilka plastrów szynki dojrzewającej, na przykład serrano. Połowa kuli mozzarelli, około 70 gramów. Wyrobione ciasto podzieliłam na dwie części i umieszczone w misce zostawiłam do wyrośnięcia, przykrywając ściereczką&...

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: Tort z kremem śmietanowo czekoladowym i mrożonymi malinami

http://tomyjemy.blogspot.com/2014/02/tort-z-kremem-smietanowo-czekoladowym-i.html

Czwartek, 27 lutego 2014. Tort z kremem śmietanowo czekoladowym i mrożonymi malinami. To mój pierwszy w życiu tort, powinien nazywać się tortem intuicyjnym. Ale to zbyt pretensjonalne - tort urodzinowy dla Tomasza. Z prościutkim kremem śmietanowym, malinami i czekoladowymi drażami. Najpierw szkielet, czyli biszkopt ( na 6 warstw o grubości ok 3 cm i średnicy tortownicy 22 cm). 3 4 szklanki mąki pszennej. 3 4 szklanki cukru. Teraz poncz do nasączenia tortu, mieszanka:. 50 ml nalewki malinowej. Po ułożeniu...

asiathinksthings.com

Asia thinks things | Category Archive | Warsztaty

http://www.asiathinksthings.com/index.php/category/voyages/warsztaty

2 Przepisy i porady. Ryby i owoce morza. 3 Podróże i spotkania. 5 Dubaj i okolice. Blogging, cooking, thinking things. RSS feed for this section. Warsztaty kulinarne dla blogerów w Izumi Sushi Biały Kamień. Ten wpis zaczęłam w Warszawie, i miałam nadzieję Wam go stamtąd posłać, ale przeprowadzka do dwóch miast mnie totalnie pochłonęła. Nie mogę uwierzyć, że ten tydzień już się kończy, tak szybko mi zleciał! Nawet nie wiem kiedy to się stało! Bardzo ucieszyłam się więc, kiedy Alicja zaproponowała organiza...

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: Zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym, kolendrą i nachosami

http://tomyjemy.blogspot.com/2014/02/zupa-z-soczewicy-z-mlekiem-kokosowym.html

Poniedziałek, 10 lutego 2014. Zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym, kolendrą i nachosami. Bardzo lubię soczewice. W lasagne, w curry i w zupie. Na przykład takiej jak powyżej - gęstej, aromatycznej, orientalnej. Do dużego garnka, wystarczającego na dwa dni potrzebne były:. 400 gram czerwonej soczewicy. 2 puszki mleka kokosowego po 400 ml każda. 2 łyżki czerwonej pasty cury. 1,5 litra bulionu ( ja użyłam warzywnego ). 1 łyżka sosu rybnego. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Miłos...

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: listopada 2011

http://tomyjemy.blogspot.com/2011_11_01_archive.html

Wtorek, 15 listopada 2011. Polędwiczka zawijana w speck z pieczonymi jabłkami. Niby niedzielny obiad. Ale we wtorek. Czas gotowania to 40 minut, więc bez przesady. Polędwiczka wołowa albo wieprzowa - około 500 gramów. Kilka plasterków Specka , około 8. Jedno duże jabłko, twardej odmiany. Klarowane masło do pieczenia. Marynata do mięsa: łyżka musztardy, łyżka sosu Worcester, pieprz grubo mielony. Podalam na rukoli pokropionej octem balsamicznym. Jabłka i polędwica - przepyszne, dla mnie nowe połączenie.

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: października 2011

http://tomyjemy.blogspot.com/2011_10_01_archive.html

Niedziela, 23 października 2011. Jesienna zupa z dyni z cebulą i imbirem. Dynia to warzywo absolutnie urocze. Niespotykany nigdzie indziej kolor i bardzo elastyczny smak, który w zależności od oprawy jest zawsze inny. Na jesienne wieczory w domu, które bardzo lubie, wpadłam na pomysł szybkiej i na prawde pysznej zupy. Korzeń imbiru około 7 cm. 1,5 litra bulionu z drobiu lub warzyw. 1 4 szklanki wody. Sól, pieprz mielony. Linki do tego posta. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook.

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: Miłosne ciastka na udany wieczór i owocną noc.

http://tomyjemy.blogspot.com/2014/02/miosne-ciastka-na-udany-wieczor-i.html

Piątek, 14 lutego 2014. Miłosne ciastka na udany wieczór i owocną noc. Z okazji Świętego Walentego nawet google pokazuje jak zrobic ciasteczka. Za pomocą uroczego doodla. Jeśli ktoś chciałby zrealizować miłosny przepis na ciastka, jeszcze zupełnie nie jest za późno. Osobną kwestią jest, że walentynki to idealny moment na pierwsze w roku truskawki. Do zrobienia 12 sztuk potrzebne będa:. 1 szklanka płatków owsianych. Pół szklanki brązowego cukru. Kieliszek szampana ( a najlepiej słodkiego wina musującego).

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: Pieczeń z łopatki marynowana w mleku z gruszkowym chuttney'em

http://tomyjemy.blogspot.com/2014/03/pieczen-z-opatki-marynowana-w-mleku.html

Wtorek, 4 marca 2014. Pieczeń z łopatki marynowana w mleku z gruszkowym chuttney'em. Pyszna, rozpływająca się w ustach. Idealna kiedy wracasz do domu z dziką ochotą na mięso. I wyłącznie mięso. Tutaj - niedoceniona wieprzowina, którą bardzo lubię. Danie jest prościutkie, wszystko polega na długim marynowaniu. Później wszystko robi się tak jak powinno, czyli samo. Podaje składniki dla kawałka chudej łopatki o wadze 1,2 kg. 0,5 l mleka. 2 łyżki sosu sojowego. 2 duże cebule pokrojone w pióra. Gruszki obrała...

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: Łosoś pieczony z karmelizowanym fenkułem

http://tomyjemy.blogspot.com/2014/03/osos-pieczony-z-karmelizowanym-fenkuem.html

Poniedziałek, 24 marca 2014. Łosoś pieczony z karmelizowanym fenkułem. Tak jak lubie - prościutko, ale spektakularnie. Łososia nikomu nie trzeba przedstawiać, ale zestawienie z koprem włoskim może zaskoczyć. Podobno smakowało restauracyjnie, a to był komplement. Na dwie porcje potrzeba:. Kawałek łososia, około 400 gramów. 2 łyżeczki tartego twardego sera. Odrobina oliwy z oliwek. Piekłam rybę w temperaturze 190 stopni przez około 20 - 25 minut. Koper włoski, a ja powoli wracam z Włoch. Bardzo powoli.

tomyjemy.blogspot.com

tomyjemy: marca 2013

http://tomyjemy.blogspot.com/2013_03_01_archive.html

Środa, 20 marca 2013. Krem z korzenia pietruszki ze skórką cytrynową. Odkąd zaczęłam robić zdjęcia przygotowywanym przeze mnie potrawom iPhonem, straciłam bezpowrtownie argument na nieuaktualnianie bloga, jakim było przydługie fotografowanie obiadu przed jego podaniem. Podaniem na bloga oczywiście. Teraz dzieje się to ekspresowo. Ugotowane - zjedzone - instagram. Obiecuje sobie, że będzie też na blogu. Do tego seler - brzydka pomarszczona głowa zawierająca w sobie sporo tajemniczego smaku. Kiedy warzywa ...