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Blanca Cotta

Domingo, 17 de mayo de 2015. MERENGUES.RECETA SIN TACC apta para celìacos. Azùcar, 9 cucharadas al ras y cantidad extra. Dulce de leche apto para celìacos. Crema chantilly (utilizar crema sin TACC). Fècula de maíz, un poco como para enharinar la asadera. 1-Bata las claras mientras les agrega de a una las 9 cucharadas de azúcar. Bata las claras a punto de nieve. Para cerciorarse de que han llegado al punto necesario, còrtelas con un cuchillo: la hoja de èste deberá salir sin adherencias. ºRalladura de 1 l...

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Domingo, 17 de mayo de 2015. MERENGUES.RECETA SIN TACC apta para celìacos. Azùcar, 9 cucharadas al ras y cantidad extra. Dulce de leche apto para celìacos. Crema chantilly (utilizar crema sin TACC). Fècula de maíz, un poco como para enharinar la asadera. 1-Bata las claras mientras les agrega de a una las 9 cucharadas de azúcar. Bata las claras a punto de nieve. Para cerciorarse de que han llegado al punto necesario, còrtelas con un cuchillo: la hoja de èste deberá salir sin adherencias. ºRalladura de 1 l...

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Domingo, 17 de mayo de 2015. MERENGUES.RECETA SIN TACC apta para celìacos. Azùcar, 9 cucharadas al ras y cantidad extra. Dulce de leche apto para celìacos. Crema chantilly (utilizar crema sin TACC). Fècula de maíz, un poco como para enharinar la asadera. 1-Bata las claras mientras les agrega de a una las 9 cucharadas de azúcar. Bata las claras a punto de nieve. Para cerciorarse de que han llegado al punto necesario, còrtelas con un cuchillo: la hoja de èste deberá salir sin adherencias. ºRalladura de 1 l...

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Blanca Cotta: febrero 2014

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Viernes, 21 de febrero de 2014. SUPER TORTA DE CHOCOLATE. A PEDIDO DE EUGENIA PALADINO con mucho cariño. Chocolate, 150 gr. Leche, 1/ 2 taza. Azúcar negra prensada, 1 taza. Harina, 2 tazas al ras. Bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. Sal, un poquitito así. Azúcar, 1 taza. Manteca blanda 100 gramos. Agua, 1 /4 de taza. Leche, 1 /2 taza. Esencia de vainilla, 1 cucharadita. Chocolate en trocitos, 150 gramos. Azúcar, 175 gramos. Café bien concentrado, 1 cucharada. Manteca blanda, 175 gramos. 183;Huevos, 2.

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Blanca Cotta: julio 2013

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Sábado, 6 de julio de 2013. 161;A mì siempre me parecieron azulejos marrones! Eran las preferidas de mamà para hundir en el vaso alto de leche con crema que solìa tomar por las tardes. Tiempos lindos en los que a nadie se le ocurrìa pensar que existìan los colesteroles. Tal vez sea cierta èsta frase: "Solo se es felìz al precio de cierta ignorancia". Leonardi. 183;Azùcar negra, 2 cucharadas panzonas. 183;Azùcar molida, 2 cucharadas. 183;Huevo entero, 1. 183;Manteca, 50 gramos. 183;Harina comùn, 1 taza.

3

Blanca Cotta: mayo 2013

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Martes, 21 de mayo de 2013. 183;Manteca, 50 gramos. 183;Azùcar impalpable tamizada, 3 cucharadas gordas. 183;Vinagre, 1 cucharada. 183;Bicarbonato, 1/4 de cucharadita. 183;Sal, un poquito asì. 183;Harina comùn , 1/2 taza. 1-Coloque sobre la mesada la manteca, el azùcar, el vinagre, el bicarbonato y la sal. 2-Aplaste la manteca junto con los otros ingredientes hasta obtener una pomada. 3-Unale la harina y forme un bollo. 4-Estire la masa finita y recorte en forma festiva (o de la forma que le dè la gana).

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Blanca Cotta: mayo 2015

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Domingo, 17 de mayo de 2015. MERENGUES.RECETA SIN TACC apta para celìacos. Azùcar, 9 cucharadas al ras y cantidad extra. Dulce de leche apto para celìacos. Crema chantilly (utilizar crema sin TACC). Fècula de maíz, un poco como para enharinar la asadera. 1-Bata las claras mientras les agrega de a una las 9 cucharadas de azúcar. Bata las claras a punto de nieve. Para cerciorarse de que han llegado al punto necesario, còrtelas con un cuchillo: la hoja de èste deberá salir sin adherencias. Las consultas y p...

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Blanca Cotta: VITEL THONNÈ

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Domingo, 30 de noviembre de 2014. Peceto, 1 1/2 kilos. Sal y pimienta, a gusto. Aceite, 2 cucharadas. Cebolla picada, 1. Caldito de verduras, 1. Agua, 1 taza. Laurel, 1 hoja. Pimienta en grano, 1/2 cucharadita. Atùn en aceite, 1 lata mediana. Vinagre, cantidad necesaria. Yemas de huevo duro, 6. Filetes de anchoa en aceite, picaditos, 6. Mayonesa comprada, cantidad necesaria. Alcaparras, 2 cucharadas (optativo). 1-Sazone el peceto con sal y pimienta. 2-Dòrelo en el aceite. 2-Còrtelo en rodajas bien finitas.

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Blanca ☮ ❤ = ☺. Lunes, 28 de febrero de 2011. Look on the positive side of life! Everybody can be ras. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Look on the positive side of life! Ver todo mi perfil. Plantilla Sencillo. Con la tecnología de Blogger.

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Domingo, 17 de mayo de 2015. MERENGUES.RECETA SIN TACC apta para celìacos. Azùcar, 9 cucharadas al ras y cantidad extra. Dulce de leche apto para celìacos. Crema chantilly (utilizar crema sin TACC). Fècula de maíz, un poco como para enharinar la asadera. 1-Bata las claras mientras les agrega de a una las 9 cucharadas de azúcar. Bata las claras a punto de nieve. Para cerciorarse de que han llegado al punto necesario, còrtelas con un cuchillo: la hoja de èste deberá salir sin adherencias. ºRalladura de 1 l...

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Las Crónicas de Narnia

Lunes, 7 de mayo de 2007. Actores de la película de Narnia. Película: "Las Crónicas de Narnia: el León, la Bruja y el Armario". El 7 de Diciembre de 2005, de estrenó en España la película basada en el 2º libro de Las Crónicas de Narnia. Ha sido rodada en Nueva Zelanda y Chequia, y está dirigida por Andrew Adamson (Shrek, Shrek 2) y cuenta con el equipo de efectos especiales de El señor de los anillos. Tilda Swimton La Bruja Blanca. 2º libro: El león, la bruja y el armario. Domingo, 25 de marzo de 2007.

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