blogde.domaine-gagnard.com
Hotels : Domaine Jean-Noël Gagnard
http://blogde.domaine-gagnard.com/chassagne/hotels
Geschichte der Stadt Beaune. Hôtel La Chouette * *. 5 Kilometer entfernt inmitten der Weingärten,. 3 bis, rue des Creux de Chagny. Phone: 33 (0)380.219560. Fax: 33 (0)380.216561. Http:/ www.la-chouette.fr. Hostellerie Le Cèdre * *. 10-12, boulevard Maréchal Foch. Tél : 03 80 24 01 01. Fax : 03 80 24 09 90. Hôtel Le Cep * *. 16 Kilometer entfernt, direkt in Beaune, der Stadt der Kunst und des Weins,(Special Luxury Hotel of The World). 27, rue Maufoux. Tél : 03 80 22 35 48. Fax : 03 80 22 76 80. Dieses 64 ...
blogde.domaine-gagnard.com
2009 : Domaine Jean-Noël Gagnard
http://blogde.domaine-gagnard.com/tag/2009
Geschichte der Stadt Beaune. 2009, ein frühes Jahr. Chassagne-Montrachet, den 6. Juni 2009. Und dem Volksmund nach zählen die Burgunder Winzer 100 Tage ab ihrer Blüte, um das Datum der Weinlese festzulegen. Demnach müssten wir Anfang September mit der Ernte beginnen können. Der Chardonnay steht derzeit am Anfang des Fruchtansatzes, der Pinot Noir am Ende der Blüte, was einen Vorsprung von 13 Tagen im Vergleich zu 2008 darstellt. Http:/ www.Domaine-Gagnard.com. Die Kunst der Weinverkostung.
blogde.domaine-gagnard.com
Video: Cuvée L’Estimée 2007 : Domaine Jean-Noël Gagnard
http://blogde.domaine-gagnard.com/2010/07/video-cuvee-lestimee-2007
Geschichte der Stadt Beaune. Video: Cuvée L’Estimée 2007. Video: Cuvée L’Estimée 2007. Seit dem 15. Jahrhundert und über Generationen hat der Name der Familie Paquelin das Weinanbaugebiet Chassagne-Montrachet geprägt, zusammen mit anderen Familien, deren Namen noch heute in den Ortschaften zu hören sind. Der Name dieser Cuvée L’Estimée ist eine kleine Anspielung darauf. Http:/ www.Domaine-Gagnard.com. Die Kunst der Weinverkostung. Gestern habe ich probiert. Chassagne-Montrachet La Boudriotte 2003.
blogde.domaine-gagnard.com
Grüner Wandel : Domaine Jean-Noël Gagnard
http://blogde.domaine-gagnard.com/2010/06/gruner-wandel
Geschichte der Stadt Beaune. Der Grundstein für meine Entwicklung im Weinbau wurde 1989 gelegt, dem Jahr meiner Ankunft auf dem Weingut. Rund zehn Jahre lang (1989-1999) diente die Suche nach dem Wesen und der intimen und einzigartigen Natur jedes unserer Terroirs als Grundlage für meine Überlegungen bezüglich der Orientierungen des Weinguts in Sachen Anbaumethoden und Umwelt. Im Jahr 2000 stoppten wir die Verwendung von Unkrautvernichtungsmitteln in unseren Weinbergen und führten die Bodenbearbeitung ein.
blogde.domaine-gagnard.com
Meine eigenen Rezepte : Domaine Jean-Noël Gagnard
http://blogde.domaine-gagnard.com/rezepte/meine-eigenen-rezepte
Geschichte der Stadt Beaune. Ein typisch Burgundisches Gericht, denn zu seiner Zubereitung kommen zwei wesentliche regionale Produkte zur Anwendung: Rindfleisch und Rotwein. Denn Burgund ist nicht nur berühmt für seine Weine, sondern auch für die Qualität der hier gezüchteten Rinderrasse Charolais. Das Gebiet Charolais liegt im südlichen Teil der Region, gleich hinter den Hügeln von Mâcon. Dieser Schmortopf ist besonders im Winter ein beliebtes Familiengericht. Truthahnbraten wie zu Thanksgiving. Seitdem...
blogde.domaine-gagnard.com
Die “Climats de Bourgogne“ bewerben sich um die Aufnahme ins Weltkulturerbe der UNESCO : Domaine Jean-Noël Gagnard
http://blogde.domaine-gagnard.com/2010/09/die-“climats-de-bourgogne“-bewerben-sich-um-die-aufnahme-ins-weltkulturerbe-der-unesco
Geschichte der Stadt Beaune. Die Climats de Bourgogne bewerben sich um die Aufnahme ins Weltkulturerbe der UNESCO. Die Climats de Bourgogne bewerben sich um die Aufnahme ins Weltkulturerbe der UNESCO. Das Programm der kommenden Monate. 28 Mai 28. August 2010: Dijon, Place de la Libération. 1 Sept. 14. Nov. 2010: Beaune, Hôtel-Dieu, Passage Sainte-Hélène, Porte Marie de Bourgogne. 18 Nov. 2010 Juni 2011: Schloss Le Clos de Vougeot. Von Juni bis September 2011: Nuits-Saint-Georges. Gestern habe ich probiert.
blogde.domaine-gagnard.com
Porträts : Domaine Jean-Noël Gagnard
http://blogde.domaine-gagnard.com/portraits
Geschichte der Stadt Beaune. Porträt von Guy Savoy. Guy Savoy* * stammt aus der Dauphiné, einer Gegend mit guter lokaler Küche und fruchtigen Weinen. In Erinnerung an seine Kindheit mit Erdbeeren aus dem Garten und Winteräpfeln hat Guy Savoy sich dazu entschieden, seine Arbeit dem Fortbestand dieser Tradition zu verschreiben, am Scheitelpunkt zwischen. [Weiterlesen]. Wine & Cooking Promotion - WCPM. Relais Bernard Loiseau * * L. Saulieu, Frankreich Bernard Loiseau war einer der größten Küchenchefs Frankr...