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Boc'Alpes | Un concentré de Savoie dans un délicieux bocale

Un concentré de Savoie dans un délicieux bocale

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Un concentré de Savoie dans un délicieux bocale
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Un concentré de Savoie dans un délicieux bocale

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Boc'Alpes | Espace presse

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. Interview de Julien Morel dans le dauphiné. Article dans ELLE Magazine. Eco des Pays de Savoie. Article dans le Dauphiné. 33(0) 4 50 34 44 98.

2

Boc'Alpes | Les distributeurs

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. 97, rue Joseph Vallot. Tél : 33(0) 4 50 34 44 98. 11 Rue Albert 1er. Tél : 33(0) 4 79 34 43 90. ART, DESIGN, SPORT, MODE, LIFE STYLE. Rue de la Croisette. Tél : 33(0) 4 79 00 20 14. 376 avenue du Golf. Tél : 33(0) 4 79 52 39 92. Retrouvez plus de distributeurs de Boc’Alpes prochainement! 33(0) 4 50 34 44 98.

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Boc'Alpes | C’est quoi ?

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. Né en Savoie, Boc’Alpes est un concept de plats cuisinés authentiques, créés par Julien Morel. Notre amoureux du bon goût, du sain et de sa région, a réalisé des recettes du terroir savoyard dans des bocaux riches en saveurs. Parce que chaque jour est un régal pour les papilles, BOC’ALPES est un concentré de nos montagnes pour une restauration rapide et facile ou pour offrir des parfums d’antan. 33(0) 4 50 34 44 98.

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Boc'Alpes | Les bocaux

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. Suprême de volaille aux citrons de Menton. Poulet, carottes, pommes de terre, citrons confits, ail, thym, eau, sel, poivre, bouillon de légumes. Conseils du chef :. Mettre le bocal dans une casserole d’eau froide, porter à ébullition, c’est prêt! Une pincée de gros sel, un tour de moulin à poivre puis régalez-vous… ou 4 minutes au micro-ondes à 750w. Blanquette de caillon à l’ancienne. Conseils du chef :. Joue de boeuf confite à la Mondeuse.

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Boc'Alpes | C’est qui ?

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. Gérant de Chez les copains, Chez Vous et le Vintage. Julien Morel, cuisinier de métier et grand voyageur de son état, est un passionné de la vie et des bonnes choses. Excellent cuisinier, il créé Boc’Alpes, afin de faire partager son amour pour la cuisine authentique. Julien est une force de la nature et ce gourmand donne toute son énérgie au service de la gastronomie. Chef de cuisine au restaurant Chez les Copains. Bientôt, plusieurs chef...

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Chez Vous Traiteur | Les services

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. Les mises en bouche, verrines et toasts. Les animations culinaires pour cocktails. Les fromages and desserts. Café ou Thé ou Lait. Jus d’orange pressé. Café d’accueil 01. Café ou Thé ou Lait. Jus d’orange pressé. Café d’accueil 02. Cake « maison ». Wrap jambon de Savoie / Fromages. Cake pralines « maison ». Involtini de jambon de serrano et fromage frais 1.20. Gaspacho de melon et frites de jambon 1.20. Tartare de bœuf Aubrac 1.80. Nem de ...

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Chez Les Copains | En image

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. 04 79 34 43 90.

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Chez Les Copains | Le restaurant

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. Créé par Julien Morel, cuisinier de métier et grand voyageur, le restaurant Chez les Copains vous propose sa cuisine maison de saison, simple et bonne, préparée à partir de produits locaux, français et artisanaux, strictement sélectionnés pour leur goût, leur fraîcheur et leur qualité supérieure. Une ambiance bonne franquette, avec tables en bois massif, nappes en tissus Vichy rouge et blanc, assiettes dépareillées et service à l’ancienne.

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Vintage | Le bar

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La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. Créé en 2009 par Julien Morel, un ancien cuisinier de métier passionné de vin, de bonne chère et de bonne musique, le bar à vins, Le Vintage est très vite devenu un incontournable aixois des apéritifs dînatoires haut de gamme, dans une ambiance musicale juste et hors du commun. Une décoration aussi atypique qu’authentique, mêlant rusticité, raffinement et matériaux nobles comme la pierre apparente, le verre, le bois et le cuir. 04 79 61 05 04.

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Vintage | La playlist vintage

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La Brasserie du Casino. Brasserie à la Française -. 04 79 61 05 04.

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La Brasserie du Casino | Dans la presse

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Bar à vins -. La Brasserie du Casino. 04 79 35 03 57.

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Boc'Alpes | Un concentré de Savoie dans un délicieux bocale

Bar à vins -. Un concentré de Savoie. Dans un délicieux bocal! Les produits sont uniquement régionaux et font l’objet d’une agriculture raisonnée. Du salé au sucré,. En passant par les terrines…. Bar à vins -. Au cœur d’Aix-les-Bains,. Venez déguster notre sélection de vins …. À tester d’urgence …. Pour tous vos événements, contactez-nous! 33(0) 6 23 78 71 42.

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