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玻璃朱城

結了婚後也盡量遷就著老公的口味去煮,這道「干扁四季豆」便是老外榮的至愛。自己覺得外面吃這道菜「油油」的不夠清,但在家用Airfryer來做便又有效果又健康。 四季豆———半斤 300g(撕筋、切半). 免治豬肉———100g. 乾辣椒———5隻(切粒). 蒜頭———2粒(切片). 乾蔥———1粒(切碎). 老抽———1茶匙. 鹽———1/3茶匙. 糖———1/3茶匙. 麻油———1茶匙. 紹酒———1茶匙. 生粉———1/3茶匙. 豉油———2茶匙. 糖———半茶匙. 2)四季豆洗淨後要盡量抹乾水份,預熱Airfryer五分鐘至180°,豆噴上油,放入焗12分鐘(期間要搖勻)。 或用油略炸至金黃,拿起放在廚房紙隔油,備用。(用Airfryer不用隔油). 3)中火下油,先下蒜片及乾蔥炒香,再加入豬肉炒至散開。 4)加入乾辣椒,略炒。再把四季豆回鑊,放入所有調味料,炒勻即成! 我自己也馬上開工,跟大家簽名、閒聊。其間亦不段有支持者加入排隊。 有這個機會,可以跟一班網上的朋友面對面相認、好開心。亦有些是被食譜吸引了的新支持者~. 在第三天晚上簽名會後亦多簽了百多本,結果在第四天(...想不到職員又說只一個晚...

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結了婚後也盡量遷就著老公的口味去煮,這道「干扁四季豆」便是老外榮的至愛。自己覺得外面吃這道菜「油油」的不夠清,但在家用Airfryer來做便又有效果又健康。 四季豆———半斤 300g(撕筋、切半). 免治豬肉———100g. 乾辣椒———5隻(切粒). 蒜頭———2粒(切片). 乾蔥———1粒(切碎). 老抽———1茶匙. 鹽———1/3茶匙. 糖———1/3茶匙. 麻油———1茶匙. 紹酒———1茶匙. 生粉———1/3茶匙. 豉油———2茶匙. 糖———半茶匙. 2)四季豆洗淨後要盡量抹乾水份,預熱Airfryer五分鐘至180°,豆噴上油,放入焗12分鐘(期間要搖勻)。 或用油略炸至金黃,拿起放在廚房紙隔油,備用。(用Airfryer不用隔油). 3)中火下油,先下蒜片及乾蔥炒香,再加入豬肉炒至散開。 4)加入乾辣椒,略炒。再把四季豆回鑊,放入所有調味料,炒勻即成! 我自己也馬上開工,跟大家簽名、閒聊。其間亦不段有支持者加入排隊。 有這個機會,可以跟一班網上的朋友面對面相認、好開心。亦有些是被食譜吸引了的新支持者~. 在第三天晚上簽名會後亦多簽了百多本,結果在第四天(...想不到職員又說只一個晚...
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1 豬肉醃料:
2 調味料:
3 跟外面吃就是一樣,而且更健康便宜~
4 玻璃朱bonnie
5 沒有留言
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豬肉醃料:,調味料:,跟外面吃就是一樣,而且更健康便宜~,玻璃朱bonnie,沒有留言,以電郵發送這個,blogthis!,分享至 twitter,分享至 facebook,分享至 pinterest,書展 簽名會,好友們先一起醫肚才進場,還好有心思送上鮮花~,還有敗婦好友jobe及馬太~,多年好友王醫生也舉家來支持!,還有緣見到一些支持者~,我會繼續努力寫多些食譜給大家作報答!,標籤: 玻璃朱日記,益智優質玩具店—dolphinbb 海豚寶寶,我當然也帶着keon去支持一番~,打開是一個旅行喼~
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結了婚後也盡量遷就著老公的口味去煮,這道「干扁四季豆」便是老外榮的至愛。自己覺得外面吃這道菜「油油」的不夠清,但在家用Airfryer來做便又有效果又健康。 四季豆———半斤 300g(撕筋、切半). 免治豬肉———100g. 乾辣椒———5隻(切粒). 蒜頭———2粒(切片). 乾蔥———1粒(切碎). 老抽———1茶匙. 鹽———1/3茶匙. 糖———1/3茶匙. 麻油———1茶匙. 紹酒———1茶匙. 生粉———1/3茶匙. 豉油———2茶匙. 糖———半茶匙. 2)四季豆洗淨後要盡量抹乾水份,預熱Airfryer五分鐘至180°,豆噴上油,放入焗12分鐘(期間要搖勻)。 或用油略炸至金黃,拿起放在廚房紙隔油,備用。(用Airfryer不用隔油). 3)中火下油,先下蒜片及乾蔥炒香,再加入豬肉炒至散開。 4)加入乾辣椒,略炒。再把四季豆回鑊,放入所有調味料,炒勻即成! 我自己也馬上開工,跟大家簽名、閒聊。其間亦不段有支持者加入排隊。 有這個機會,可以跟一班網上的朋友面對面相認、好開心。亦有些是被食譜吸引了的新支持者~. 在第三天晚上簽名會後亦多簽了百多本,結果在第四天(...想不到職員又說只一個晚...

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玻璃朱城: 四月 2015

http://www.bonniechu.blogspot.com/2015_04_01_archive.html

12304;「真」滋味瑞士雞翼】食譜. 這道菜十分簡單,我由十多歲便煮到現在,可以說是第一代的「瑞士雞翼」,自己去調瑞士汁,而且簡單易煮好下飯~. 12300;咖哩」是老外榮至愛,我自己則不太喜歡。只有一種咖哩我喜愛吃,便是今次示範的「越式咖哩雞配法包」了。 春回大地,但卻天氣潮濕,最適合做些去濕食譜,吃冬瓜便最好不過。而且簡單易做,賣相又好。一家大小也適合~. 懶朱食譜(素食/蔬菜). 大家一向知我有4隻貓2隻狗,現在還有個17個月大的BB,而地方亦大了,但工人姐姐只有一個。見她每朝早也用吸塵機清潔得乾乾淨淨,但奈何動物太多,毛髮不久又會掉下,而且貓砂亦會多多少少的散到客厠門前。 訂閱: 文章 (Atom). 懶朱食譜(素食/蔬菜). 懶朱食譜(湯/粥/粉麵). 懶朱食譜(意粉/Pizza). 懶朱食譜(Sous Vide慢煮). 12304;「真」滋味瑞士雞翼】食譜. 沖繩夢幻婚禮Lazor Garden Alivila - - 行禮篇. 北海道二世古美食 . 溫泉. 12304;咸蛋蒸肉餅】食譜(民聲x阿蘇x玻璃朱版本). 圖片視窗 範本. 由 Blogger.

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玻璃朱城: 益智優質玩具店—DolphinBB 海豚寶寶

http://www.bonniechu.blogspot.com/2015/07/dolphinbb.html

每位小朋友也喜愛玩具,但對小朋友發展、安全及益智是十分重要的。現今科技發達小朋友都愛玩電子遊戲,但對他們是否最好?有些返璞歸真的遊戲玩具反而會對孩子成長更加有啟發作用⋯. 朋友開的這間玩具店便朝着這個方向發展,「DolphinBB 海豚寶寶」在時代廣場13樓的分店最近正式開幕,他們的玩具多數從德國、瑞典、日本進口,全部符合安全標準,是十分高品質的玩具。大部份都是益智遊戲,或幼稚園面試所用的玩具。當天盛況十分熱鬧~. 那裏有一個小小的playground,有Keon最鍾意的廚房玩具。他玩得都不捨得離開~. Keon當日收穫十分豐富,最愛不釋手便是這部「林寶堅尼」的旅行喼~. 嘩~Keon大豐收啦~現在的小孩真是幸福~. 這套醫生cosplay set,Keon也十分喜歡~常捉著我幫我打針(幸好是假的,媽媽最怕打針啦)。 這套由瑞典出產的「Kinetic Sand」,可訓練小孩的手部觸覺。最重要他的沙是不會散開的,所以不會弄到家裏一團糟,完全沒有用後需要清潔的問題。超讚! 訂閱: 發佈留言 (Atom). 懶朱食譜(素食/蔬菜). 懶朱食譜(意粉/Pizza). 北海道二世古美食 . 溫泉.

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玻璃朱城: 七月 2014

http://www.bonniechu.blogspot.com/2014_07_01_archive.html

有一次在一間西餐廳吃到一個好美味的青紅椒焗飯,已經一直想一試。之後再想想如何可以令焗飯更有特色,覺得「雞」與這個味是最配合不過。結果便自創了這個[彩椒烤雞焗飯]!材料又簡單又易做!即刻為大家示範。 7月10日!Keon足8個月啦!小朋友真是大得很快,這個月的Keon已經是個小人仔啦! 西班牙菜是我十分喜歡的菜式,而每次也會叫這個[西班牙海鮮飯Paella]。不過之前因懷孕不能吃藏紅花而足足有一整年沒有再煮過了。上次去美女廚師Zoe的cooking studio見她煮這個菜,下了西班牙辣肉腸令整個飯味更加提昇。所以決定再煮一次。其實在家煮亦十分容易,準備時間亦不需太長。 夏天消暑,吃冬瓜湯便最好不過。有時候沒有時間睇火煲湯,用蒸爐來燉湯便最好。剛收到公關送來兩個「Le Creuset X Miele」的獨家別注Milky Pink湯盎,即時可以為大家示範一款又簡單又清潤的「粒粒冬瓜燉素翅」。 懶朱食譜(湯/粥/粉麵). 訂閱: 文章 (Atom). 懶朱食譜(素食/蔬菜). 懶朱食譜(湯/粥/粉麵). 懶朱食譜(意粉/Pizza). 懶朱食譜(Sous Vide慢煮). 北海道二世古美食 . 溫泉.

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玻璃朱城: 三月 2015

http://www.bonniechu.blogspot.com/2015_03_01_archive.html

有名排檔「大中華」有這道很出名的小菜「鐵板黑椒豬手」。上次跟朋友去吃,發現其實一點也不難做。最重要鹹豬手夠稔,黑椒汁夠香。完全沒有難度~即刻試下。 12288;【過橋象拔蚌】食譜. 去酒家,看看菜牌,叫一份「過橋象拔蚌」可能要差不多七百元。剛巧在街市見到有些$30一隻的加州象拔蚌,即刻便買3隻來做!結果一百元也不用,便在家做出這個五星級名菜~. 12300;水煮魚」可是我很喜歡的一道菜色,一個月總要去「三希樓」吃一、兩次。之前曾向四川師傅偷師,早前在會所吃過另一位師傅的水煮魚,也非常好吃。向他請教他即時分享,而且方法更簡單。我用他的提點,再加自己經驗。做出了這簡單少油版的「水煮魚」! 大個仔啦~16個月大的Keon,你真的覺得他已經大個仔了。與你會有很多互動,亦可以溝通到了~. 一向也覺得外國人不懂煮魚,但「鹽焗鱸魚Salt-Crusted sea bass」卻是我認為是最佳的烹調方法。既可保持魚的濕潤度,又可嚐到魚的鮮味,而在家煮也十分容易。 訂閱: 文章 (Atom). 懶朱食譜(素食/蔬菜). 懶朱食譜(湯/粥/粉麵). 懶朱食譜(意粉/Pizza). 北海道二世古美食 . 溫泉.

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玻璃朱城: 鏞記酒家3.0復刻版

http://www.bonniechu.blogspot.com/2015/07/30.html

家住在中環,最近經過「鏞記」都見大門被封起來。足足也有三個月啦~原來是地下大堂裝修。據知自鏞記40年前搬到上址後,大堂只在二十多年前裝修過一次,今次封地下重修,可以說是用第三度新面貌跟大家見面⋯. 終於在七月重開,有幸被邀來試菜及參觀。重修後的大堂,一入正門便有個魚缸。地下雲石亦重鋪了~. 左手邊仍是外賣部、麵部。亦設有可搭枱的長枱⋯保留一些之前風味。 右邊除幾張圓枱外,亦設有卡座!是參照鏞記老店的樣子來設計,令整個酒家即時有復刻的感覺。 裝飾擺設方面,亦用上了復刻的概念。先是掛牆畫,他們用了幾十年前的宣傳海報、通告去做。甚有代表性及記念價值⋯. 另一邊牆壁,亦放了當年的餐廳牌照副本,上面寫有創辦人甘穗輝先生的名字。亦有蔡灡送給甘先生一張他在吃腐乳的圖畫,自家製被稱為「董事長腐乳」是非賣品,專做來給甘老先生吃或送贈給親友享用的~. 好了好了,參觀過後便開始我們的晚宴,先來一杯香檳開開胃⋯. 今晚吃的全部是多年來的經典菜式,大部份是我來過多次也沒有試過⋯十分期待! 鏞記」便是麥Sir其中一個飯堂,當年菜色絕對出色。但近兩、三年他們食物水準的確下降了&...訂閱: 發佈留言 (Atom). 現為&#1230...

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結了婚後也盡量遷就著老公的口味去煮,這道「干扁四季豆」便是老外榮的至愛。自己覺得外面吃這道菜「油油」的不夠清,但在家用Airfryer來做便又有效果又健康。 四季豆———半斤 300g(撕筋、切半). 免治豬肉———100g. 乾辣椒———5隻(切粒). 蒜頭———2粒(切片). 乾蔥———1粒(切碎). 老抽———1茶匙. 鹽———1/3茶匙. 糖———1/3茶匙. 麻油———1茶匙. 紹酒———1茶匙. 生粉———1/3茶匙. 豉油———2茶匙. 糖———半茶匙. 2)四季豆洗淨後要盡量抹乾水份,預熱Airfryer五分鐘至180°,豆噴上油,放入焗12分鐘(期間要搖勻)。 或用油略炸至金黃,拿起放在廚房紙隔油,備用。(用Airfryer不用隔油). 3)中火下油,先下蒜片及乾蔥炒香,再加入豬肉炒至散開。 4)加入乾辣椒,略炒。再把四季豆回鑊,放入所有調味料,炒勻即成! 我自己也馬上開工,跟大家簽名、閒聊。其間亦不段有支持者加入排隊。 有這個機會,可以跟一班網上的朋友面對面相認、好開心。亦有些是被食譜吸引了的新支持者~. 在第三天晚上簽名會後亦多簽了百多本,結果在第四天(...想不到職員又說只一個晚...

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