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BISTROT MILANO
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Benvenuti al SanMauri, qui potete trovare il menu del Bistrot, con le nostre Tartare di limousine Bio, formaggi stagionati e semi-stagionati tipici dei caseifici lombardi, selezione di salumi di varie aziende agricole del parco agricolo sud. Gli assaggi di tartare di manzo di Limousine della cascina Bordona. Hanno sempre un gran successo perchè macinate al momento, da una cucina a vista sulla sala, da vero Bistrot francese con bottiglie di vino che riempiono i tanti spazi.
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Secondi Piatti della tradizione lombarda
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SECONDI PIATTI della tradizione lombarda. SECONDI PIATTI della tradizione lombarda. SECONDI PIATTI della tradizione lombarda. VI PRESENTIAMO IL MENU DI GENNAIO / FEBBRAIO DEL SAN MAURI BISTROT. SECONDI PIATTI DI carnE di prima qualità, selezionatA con cura dai migliori allevamenti della regione. Secondi Piatti della tradizione Lombarda come la guancetta di manzo cotta al vino rosso a bassa temperatura, le lumache(fuori menu) e il carrè di agnello, sono le scelte più avventurose. Questi secondi piatti e a...
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Antipasti, SanMauri - Bistrot - Milano
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I presentiamo i nostri antipasti del mese di GENNAIO / FEBBRAIO, provenienti dalle cascine agricole ed caseifici di milano, a km. buono. Veniteli a provare! Come specialità del mese consigliamo un antipasto tradizionale della nostra cucina lombarda, i gustosi salumi, legati al territorio come la Cascina Lassi. E Salumificio Marco D’Oggiono. Accompagnati dai formaggi provenienti dai migliori caseifici del territorio lombardo. SanMauri - Via San Maurilio 4 - Tel. 39.02.8900588.
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SanMauri, Autore a San Mauri
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Vi presentiamo il menu di gennaio / febbraio del san mauri bistrot. I primi piatti, rievocano i sapori della cucina milanese, partire dai risotti e finendo con zuppe e creme tipiche. La tradizione dei risotti mantecati. Dai primi piatti con ragù delicati, ai sapori più decisi come i primi piatti di pesce o le paste fresche ripiene, da provare assolutamente le tagliatelle di grano saraceno. SECONDI PIATTI della tradizione lombarda. VI PRESENTIAMO IL MENU DI GENNAIO / FEBBRAIO DEL SAN MAURI BISTROT. Il tag...
lacascinaincittaarmate.it
Fornitori
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Orario apertura Lunedì 16.00-20.00 Martedì - Sabato 9.00-13.00 16.00-20.00. Azienda Agricola Bordona Farm. Carne Maiale Salumi ed insaccati. Azienda Agricola La Cirenaica. Azienda Agricola Ca de Lassi. Azienda Agricola Via Dei Campi. Azienda Conserve artigianali Nonnatina.
taimliat.wordpress.com
Arrosto con prugne e albicocche secche | taìm!
https://taimliat.wordpress.com/2016/10/23/arrosto-con-prugne-e-albicocche-secche
Cibo di qua e di là. Arrosto con prugne e albicocche secche. Ottobre 23, 2016. Sto bene. Faccio cose belle, che mi danno energia bella. Sono impegnata e si vede anche dalla lentezza delle ricette nuove qui. Per fino il freddo arrivato un po’ velocemente non mi tira giù. Mi godo i colori dell’autunno che sono, in effetti, meravigliosi. La pioggia proprio di domenica, ma si! O forse non ignoro, ma m’importano meno. Sì sì, anche le 6 lavatrici in fila. Cucinato lentamente sul fuoco, vi garantisco che la cas...
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