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Une fabrique sur les iles - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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Une fabrique sur les îles. Dans les Caraîbes, en Guadeloupe, à Sainte Rose. Fortement attachée à ses racines, à la croisée des cultures, la Fabrique de Douceurs aime à montrer ce que l'on peut créer à partir d'une petite île. Pour un confisage de qualité, il est aussi important que celui-ci soit effectué au plus près de l'endroit où les fruits sont récoltés. C'est ainsi que la Fabrique de Douceurs garantit le goût unique de ses produits. Une fabrique sur les îles. Innover dans le respect de la tradition.
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Bananes confites - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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La Banane de Basse-Terre Confits au sucre de canne. Acheter les 200gr à 14,50. Sélectionner les meilleurs fruits auprès d'amis agriculteurs. Les confire délicatement avec du sucre de canne, sous les latitudes où ils ont mûri. Ne rien ajouter. Les protéger précieusement dans une jolie boîte. Les apporter jusqu'à vous. Et puis recommencer. Notre ambition est modeste mais notre envie de plaisir infinie. Une fabrique sur les îles. Innover dans le respect de la tradition.
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Ananas des tropiques confits - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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Ananas des tropiques Confits au sucre de canne. Acheter les 200gr à 14,50. Sélectionner les meilleurs fruits auprès d'amis agriculteurs. Les confire délicatement avec du sucre de canne, sous les latitudes où ils ont mûri. Ne rien ajouter. Les protéger précieusement dans une jolie boîte. Les apporter jusqu'à vous. Et puis recommencer. Notre ambition est modeste mais notre envie de plaisir infinie. Une fabrique sur les îles. Innover dans le respect de la tradition.
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Kumquats confits - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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Kumquats antillais Confits au sucre de canne. Le kumquat est le plus petit fruit de la famille des agrumes. Originaire d'Asie, son nom en cantonnais, kin kü, signifie « orange d'or ». Habitué des climats tropicaux, il a fait souche sans difficulté sur les terres de métissage antillaises. Sa délicate amertume, associée au caractère comestible de son écorce jaune-orange, le rend particulièrement approprié au confisage. Acheter l'assortiment Kumquats(100g) à 8,50. Une fabrique sur les îles.
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De l'art de faire des fruits confits - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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De l'art de faire des fruits confits. Un art ancien, une méthode lente et exigeante, à respecter scrupuleusement, mais pour une telle satisfaction! L'œil, la main, le cœur. Telles sont les technologies les plus sophistiquées auxquelles nous avons recours pour produire nos fruits confits. 1 Sélectionner les meilleurs agriculteurs. Développer des relations de confiance avec eux. 2 Laisser faire la nature faire pour la croissance des fruits. Attendre et surveiller. Une fabrique sur les îles.
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La Fabrique de Douceurs, Caraibbean's candied fruits
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La Fabrique de douceurs, candied fruits. Pineapples, Carambole, sweet peppers, bananas, java apples, cashew apples, banane, malacca. On the Caribbean island of Guadeloupe, between the mountains of Basse-Terre and the sea, nestles La Fabrique de Douceurs - the Candy Factory - where products are lovingly made:by hand, reflecting the heartfelt wish of its founders to revive the traditional skills of master confectioners. Welcome to our site. Innovating while respecting tradition.
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Piments végétariens - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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Acheter le Pimandou à 1,60. Acheter les 200gr à 14,50. Sélectionner les meilleurs fruits auprès d'amis agriculteurs. Les confire délicatement avec du sucre de canne, sous les latitudes où ils ont mûri. Ne rien ajouter. Les protéger précieusement dans une jolie boîte. Les apporter jusqu'à vous. Et puis recommencer. Notre ambition est modeste mais notre envie de plaisir infinie. Une fabrique sur les îles. Innover dans le respect de la tradition. De l'art de faire des fruits confits tropicaux.
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Malaccas confits - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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Malaccas de Karukera Confits au sucre de canne. La malacca cultive l'ambigüité : elle adopte la couleur verte ou rose, rappelle une poire en forme de figue, et se fait parfois appeler framboisier à Karukera! Sa pulpe blanche est recherchée par les fortes chaleurs pour son pouvoir rafraichissant. Sous forme de fruit confit, elle embaume l'atmosphère et les palais, et emporte définitivement l'adhésion. Acheter les 200gr à 14,50. Une fabrique sur les îles. Innover dans le respect de la tradition.
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Où nous trouver - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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20 rue de l'Abbé Grégoire (angle rue du Cherche Midi), Paris 6ème. 30 rue Tiquetonne, Paris 2ème. Le bonbon au palais. 19 rue Monge, Paris 5ème. 2 rue Fléchier, Paris 9ème. Goût, Thé et Chocolat. 13 rue d'Aligre, Paris 12ème. 71 rue Lecourbe, Paris 15ème. La Vie en Rose. 161 rue de la Convention, Paris 15ème. Lion Père et Fils. 7 rue des Abbesses, Paris 18ème. Saveurs Créoles - Ile de Ré. 3 rue de l'Ilot Normand, Le Bois Plage en Ré (17). Comtesse du Barry - La Rochelle. 12 rue Thiers, La Rochelle (17).
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Carambole confites - La Fabrique de Douceurs, fruits confits de Guadeloupe
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Caramboles des caraïbes Confites au sucre de canne. Acheter les 200gr à 14,50. Sélectionner les meilleurs fruits auprès d'amis agriculteurs. Les confire délicatement avec du sucre de canne, sous les latitudes où ils ont mûri. Ne rien ajouter. Les protéger précieusement dans une jolie boîte. Les apporter jusqu'à vous. Et puis recommencer. Notre ambition est modeste mais notre envie de plaisir infinie. Une fabrique sur les îles. Innover dans le respect de la tradition.