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Brasserie Gilbert - AccueilCréateur de produits gastronomiques du terroir. S’il est un métier de passion, il s’agit bien de celui de brasseur. Doté d’un palais exceptionnel, Dominique GILBERT, poussé par ses amis, a entrepris, en 2011 et 2012, de se former aux techniques brassicoles à l’institut MEURICE du CERIA à Bruxelles. Cette formation en poche, il a patiemment et savamment élaboré les bières qui font aujourd’hui sa renommée. Nous vous souhaitons une bonne navigation sur ce site et une bonne dégustation de nos produits.
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