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Brot & Bread: DIY SOURDOUGH STARTER - HOW TO TAME WILD YEASTS
http://hanseata.blogspot.com/2009/10/wild-yeast-seed-starter.html
Recipes and Anecdotes From My Bar Harbor Kitchen. Saturday, October 17, 2009. DIY SOURDOUGH STARTER - HOW TO TAME WILD YEASTS. Mature wheat starter with a lot of gas. Zur deutschen Version dieses Posts. When I moved to Maine my stomach eagerly adapted to lobster rolls, crab cakes and blueberry pie. But it developed an instantaneous dislike for American bread. The squishy, soft Wonderbread from the supermarket made me really wonder what was in there - besides additives, enhancers and preservatives. Lactob...
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MarInventa - Acquolinainblog: febbraio 2013
http://acquolinainblog.blogspot.com/2013_02_01_archive.html
Per chi sa o non sa cucinare, per chi ci prova, per chi ha fretta o tempo da perdere, per rubare qualche idea o suggerire ricette.insomma: per chi si vuole divertire a combinare qualcosa di buono.con un pizzico di fantasia! Il tutto condito da divagazioni su quello che mi va! Ioci provo ;). Mercoledì 20 febbraio 2013. Il mio San Valentino.un po' in ritardo. E figuriamoci se potevo essere precisa e puntuale almeno nel mostrarvi le mie piccole preparazioni per San Valentino! E' già tanto se trovo ispirazio...
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PIZZA | Cardamomo & Co.
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Mi trovate anche qui. Ricette light ma gustose. Sono stata in TV. Fantasie COOLinarie senza glutine di una FornoStar… che viaggia! Pizza con sorgo e lievito madre. Pizza senza glutine con sorgo e lievito madre. Lo so benissimo, non è la stessa cosa. Un vero forno professionale. Nelle mani di una food blogger, è come una Ferrari nelle mani di un gokartista. Io, un forno professionale, me lo sogno la notte. In realtà ho cercato anche di comprarne uno. Pizza senza glutine con sorgo. 270 g di lievito madre.
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Benny&Bula: Focacce di Semola con Patate Speziate (senza forno) / Semolina Flatbread with Spiced Potatoes (no bake)
http://www.bennyandbula.com/2016/05/focacce-di-semola-in-padella-con-patate-speziate-semolina-flatbread-with-spiced-potatoes-no-bake.html
Venerdì 13 maggio 2016. Focacce di Semola con Patate Speziate (senza forno) / Semolina Flatbread with Spiced Potatoes (no bake). Abbiamo trascorso qualche giorno dai nostri genitori. Una pausa dal caos frenetico di Roma. E' stato come vivere in una dimensione più ampia e rallentata. Grandi spazi all'aperto, la famiglia al completo, il tempo che sembra dilatarsi (chissà, magari anche lui aveva bisogno di rilassarsi! Sapori semplici, che mettessero tutti d'accordo, e forma rustica. Ognuno ha poi personaliz...
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MarInventa - Acquolinainblog: aprile 2013
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Per chi sa o non sa cucinare, per chi ci prova, per chi ha fretta o tempo da perdere, per rubare qualche idea o suggerire ricette.insomma: per chi si vuole divertire a combinare qualcosa di buono.con un pizzico di fantasia! Il tutto condito da divagazioni su quello che mi va! Ioci provo ;). Mercoledì 24 aprile 2013. Con le mie mani. Storia di un raviolo imperfetto. Ma chi l'ha detto che fare la pasta in casa è complicato? Dunque, senza pensarci tanto su, ho versato della farina (una manciata, non so, sar...
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MarInventa - Acquolinainblog: ottobre 2014
http://acquolinainblog.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Per chi sa o non sa cucinare, per chi ci prova, per chi ha fretta o tempo da perdere, per rubare qualche idea o suggerire ricette.insomma: per chi si vuole divertire a combinare qualcosa di buono.con un pizzico di fantasia! Il tutto condito da divagazioni su quello che mi va! Ioci provo ;). Giovedì 23 ottobre 2014. Il pane secco non si butta! Nel mio continuo impulso ricicloso. Ho deciso di riutilizzarlo per qualcosa di sfizioso: polpette di pane! Oh, se preferite potete friggerle, saranno sicuramente pi...
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MarInventa - Acquolinainblog: Da mangiare con gli occhi
http://acquolinainblog.blogspot.com/p/da-mangiare-con-gli-occhi.html
Per chi sa o non sa cucinare, per chi ci prova, per chi ha fretta o tempo da perdere, per rubare qualche idea o suggerire ricette.insomma: per chi si vuole divertire a combinare qualcosa di buono.con un pizzico di fantasia! Il tutto condito da divagazioni su quello che mi va! Ioci provo ;). Da mangiare con gli occhi. Ps Istruzioni per l'uso: cliccando su qualunque foto di questo blog, potrete ingrandirla e godervela in tutta la sua semplice bontà! Guardando da vicino vi verrà più voglia di provarci!
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MarInventa - Acquolinainblog: Sformatini light alle verdure
http://acquolinainblog.blogspot.com/2014/10/sformatini-light-alle-verdure.html
Per chi sa o non sa cucinare, per chi ci prova, per chi ha fretta o tempo da perdere, per rubare qualche idea o suggerire ricette.insomma: per chi si vuole divertire a combinare qualcosa di buono.con un pizzico di fantasia! Il tutto condito da divagazioni su quello che mi va! Ioci provo ;). Mercoledì 8 ottobre 2014. Sformatini light alle verdure. Oggi voglio strafare, ho voglia di condividere un altro consiglio rici-creativo ;). Vi trovate anche 4-5 uova e un po' di latte e formaggio da grattugiare?
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MarInventa - Acquolinainblog: maggio 2013
http://acquolinainblog.blogspot.com/2013_05_01_archive.html
Per chi sa o non sa cucinare, per chi ci prova, per chi ha fretta o tempo da perdere, per rubare qualche idea o suggerire ricette.insomma: per chi si vuole divertire a combinare qualcosa di buono.con un pizzico di fantasia! Il tutto condito da divagazioni su quello che mi va! Ioci provo ;). Mercoledì 29 maggio 2013. Tra pareti bianche rivestite da legno verde e color faggio, angoli ben curati e puliti e comode sedute, immagini di frutta fresca e verdura e un buon profumo di cibo REALE, Salad&Coffee.
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