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Brennerei Ott

Herzlich Willkommen auf der Seite der Brennerei Ott. Unweit der mittelalterlichen Stadt Rothenburg über dem romantischen Taubertal, findet man das kleine 35-Seelen-Dorf Weiler. Dort werden bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts, als Johann Martin Ott ein Recht zur Destillation von Spitituosen erworben hat, edle Branntweine hergestellt. Seit damals wird jedes Jahr aufs neue, wenn im Herbst die Früchte auf den Streuobswiesen unserer Gegend reifen, das Obst gesammelt und frisch verarbeitet.

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Herzlich Willkommen auf der Seite der Brennerei Ott. Unweit der mittelalterlichen Stadt Rothenburg über dem romantischen Taubertal, findet man das kleine 35-Seelen-Dorf Weiler. Dort werden bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts, als Johann Martin Ott ein Recht zur Destillation von Spitituosen erworben hat, edle Branntweine hergestellt. Seit damals wird jedes Jahr aufs neue, wenn im Herbst die Früchte auf den Streuobswiesen unserer Gegend reifen, das Obst gesammelt und frisch verarbeitet.
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Brennerei Ott | brennerei-ott.de Reviews

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Seit den Anfängen unserer Brennereigeschichte bis heute hat sich eine vielfältige Produktpalette gebildet. Diese reicht vom fränkischen Zwetschgenwasser, dem traditionellen Obstwasser als Kombination aus Apfel und Birne über diverse Birnen- und Apfelsorten - wie zum Beispiel Destillaten aus der Williams Christ Birne, der einheimischen Schweizer Wasserbirne, der Träublesbirne oder auch dem Apfelbrand aus Streuobstäpfeln - bis hin zum Kirschwasser oder dem Himbeergeist. By Brennerei Ott, 2006-2016.

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