BRODERIA-TEADARIA.RO

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: Zilele veveriţei

http://uicamihai.blogspot.com/2015/05/zilele-veveritei.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. 30 şi 31 Mai 2015. Ţineţi minte datele astea! Sunt zilele în care la. În Parcul Central,. PRIMA EDIŢIE A FESTIVALULUI. Două zile la rând ne vom petrece sub egida şi sub sigla Veveriţei, cu muzică, dans, antren şi mai ales mâncăruri sofisticate. Veţi avea parte de o avalanşă de surprize gastronomice create de maiştri bucătari la care cu modestie se alătură şi Uica Mihai. Până atunci vă fac cadou cinci reţete din cartea mai sus menţionată. Nuga cu nuci sau alune.

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: BREVIAR

http://uicamihai.blogspot.com/p/breviar.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Http:/ www.youtube.com/watch? Scaunul pa care stă Dumnezeu nu e un tron, ci mai degrabă un jilț. Un jilț de modă veche . Nu e făcut din lemn scump. Nu e bătut cu pietre prețioase. Nu are poleială de aur și nici forme impozante. Dar am uitat să vă vorbesc despre Rai. De fapt sunt mai multe raiuri izvorând unul dintr-altul, iar Jilțul lui Dumnezeu se află în raiul cel mai de jos. De fapt acolo în primul rai nu se află nimic, decât jilțul lui Dumnezeu…. Lui Dumnezeu, ...

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: Nicolas Cage

http://uicamihai.blogspot.com/2015/04/prietenul-meu-nicolas-cage-se-muta-la.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Prietenul meu Nicolas Cage, se mută la Constanţa! M-a sunat acum un sfert de ceas să mă roage să trag o fugă până la Palazu Mare pe malul lacului Siutghiol, unde a pus el un avocat să îi cumpere o vilă şi să fac o inspecţie de sus până jos a domeniului. Vrea mai ales să îi dotez curtea cu un cuptor lipovenesc cum a văzut el la Mila 23 când am fost la o partidă de pescuit şalău acu nişte ani, un cuptor cu lemne în care poate intra întreg să se coacă un batal vânjos.

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: Fasole verde cu aimpren

http://uicamihai.blogspot.com/2015/07/fasole-verde-cu-aimpren.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Fasole verde cu aimpren. Vara asta topită, care curge din cer peste România, pârjoleşte grădinile şi îmbolnăveşte rodul pământului. Ca prin minune, în grădinuţa mea, vreo cincizeci de tufe de fasole năpădite de buruiană, s-au încăpăţânat să dea rod şi să crească miraculos nebăgând în seamă seceta. Când fasolea e moale şi nu trebuie molfăită în dinţi, e vremea să faci aimprenul. Pui în tigaie cam 5 linguri de ulei, două linguri de făină albă şi amestecând mereu dai ...

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: Invitație în Gugulania

http://uicamihai.blogspot.com/2015/07/invitatie-in-gugulania.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Aici mă găsiți Sâmbătă, din crucea dimineții până la crugul stelelor, după miezul nopții până când și bufnițele obosesc și stau cu ochii închiși în sălciile de pe malul Timișului. Mă transport în Gugulania, țara bănățenilor ocoși, cu tigaia uriașă în care o să azvârlu așa în ciudă doi berbecuți făcuți bucăți din care o să întocmesc un papricaș ca la mama lui! Și când s-o găta răchia, se gată și petrecerea. Dar cum la Gugulani răchia nicodată nu se gată. Așa că sâmb...

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: Uica porneşte în aventură- partea întâi

http://uicamihai.blogspot.com/2015/07/uica-porneste-in-aventura-partea-intai.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Uica porneşte în aventură- partea întâi. Dragul meu prieten generic,. Luni 13 Iulie (ziua mea norocoasă) deschid în Buziaş o "Ospătărie Bănăţană" în aer liber şi la drumu mare, ca în vremea în care călătoreau Gugulanii cu carele încărcate de la Caransebeş prin Lugoj, Buziaş, până la Timişoara. Este un experiment culinar al ASOCIAŢIEI CULTURALE. UICA MIHAI- TRADIŢII BĂNĂŢENE. Care vrea să promoveze bucătăria rustică şi să o readucă în prim plan. Zamă deasă de porc.

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: MELODIA ZILEI

http://uicamihai.blogspot.com/p/echipa-tvr-3.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Doi copii imberbi cu voci usor tremurate, dar melodia este fermecatoare:. Http:/ www.youtube.com/watch? Două fete frumoase de pică şi cu voci de aur: Felicia Stoian şi Maria Coman:. Http:/ www.youtube.com/watch? De la Vlaşchi din Banatul Sârbesc, o cântare care unje omu pră suflet.Anica Ganţu şi Tina dulci şi frumoase:. Http:/ www.youtube.com/watch? LAURA LAURENŢIU- păi cum să nu îţi fie drag să o asculţi? Vocea ei, cât tot Banatul! Am găsit din întâmplare şi spre ...

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: Galerie Foto

http://uicamihai.blogspot.com/p/galerie-foto.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Infractorul numărul unu a fost prins cu "SAREA IN BUCATE" şi dus la secţia să gătească. Ce ştii tu Veronico despre oalele de lut? Ca să fiarbă trebuie descântate. Cine nu aude nu vede şi nu vorbeşte.asta-nseamnă că găteşte! VERONICA MIHOC are şarmul ei aparte, chiar când este obosită. Iulius umblă cu limba scoasă după un subiect baban. Zamă de varză cu carne şi zăpadă pe şantier. chin adevărat. În schimb vara la grătar, tânjim. Privind în viitor.cu stomacul gol.

uicamihai.blogspot.com

UICA MIHAI: Mălai şi poezie

http://uicamihai.blogspot.com/2015/04/malai-si-poezie.html

STOMACUL DESTEPT TINE MINTEA SANATOASA. Şi totuşi, lucrurile pe care le iubesc cel mai mult sunt poezia şi bucătăria tradiţională. Postul s-a scurs de parcă nici nu ar fi fost, la mine în bucătărie miroase a sarmale, miel copt în tavă şi prăjituri parfumate, dar nu există blândeţe mai mare decât miezul zilei petreecut afară , la soare, sub coroana cireşului înflorit. Şi iaca mă simt dator să vă dau reţeta să o împrobiţi, că doar şi pe uliţa voastră a venit primăvara binecuvântată. Amestecă 70- 80 de gram...