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Olivicultura - Consorzio Marche Extravergine
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Le Varietà di Olivo nelle Marche. Info su Iter burocratico. Decreto di protezione transitoria IGP “MARCHE”. Dispositivo di controllo olio DPT “Marche”. Olio di oliva e salute. L’olio a tavola. Le domande del consumatore. L’olivo e l’olio, una storia millenaria. L’olivo ha origini antichissime. La sua provenienza è ancora controversa: Asia minore, Basso Egitto o bacino del Mediterraneo; di certo c’è che nessun’altra pianta ha avuto un posto così importante nella cultura occidentale. Dai testi di Plinio, C...
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Coltivazione e Tipicità - Consorzio Marche Extravergine
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Le Varietà di Olivo nelle Marche. Info su Iter burocratico. Decreto di protezione transitoria IGP “MARCHE”. Dispositivo di controllo olio DPT “Marche”. Olio di oliva e salute. L’olio a tavola. Le domande del consumatore. L’olio extravergine di oliva è l’unico grasso alimentare che proviene da un frutto, ottenuto mediante processi meccanici o fisici, direttamente commestibile senza ulteriori manipolazioni. VARIETA’ ED AMBIENTE (CLIMA E TERRENO). Le varietà di olivo, solo in Italia, sono circa 500. In caso...
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Conosciamo l'olio - Consorzio Marche Extravergine
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Le Varietà di Olivo nelle Marche. Info su Iter burocratico. Decreto di protezione transitoria IGP “MARCHE”. Dispositivo di controllo olio DPT “Marche”. Olio di oliva e salute. L’olio a tavola. Le domande del consumatore. PARAMETRI ANALITICI DI QUALITA’ DI UN OLIO:. Misura gli acidi grassi liberi,non legati al glicerolo. Malgrado non determini direttamente differenze nutrizionali di rilievo, è una misura sulla qualità delle olive da cui è stato estratto l’olio. La legge non ne indica i limiti. Più spiccat...
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Info su Iter burocratico - Consorzio Marche Extravergine
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Le Varietà di Olivo nelle Marche. Info su Iter burocratico. Decreto di protezione transitoria IGP “MARCHE”. Dispositivo di controllo olio DPT “Marche”. Olio di oliva e salute. L’olio a tavola. Le domande del consumatore. Info su Iter burocratico. Info su Iter burocratico. Iter richiesta riconoscimento IGP Marche. Reg (UE) n. 1151/2012 e decreto 14 ottobre 2013. Nota ministeriale che fa presente alcune criticità da rimuovere per il prosieguo della pratica. Riunione per la valutazione preliminare del disci...
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Produzione e Commercializzazione - Consorzio Marche Extravergine
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Le Varietà di Olivo nelle Marche. Info su Iter burocratico. Decreto di protezione transitoria IGP “MARCHE”. Dispositivo di controllo olio DPT “Marche”. Olio di oliva e salute. L’olio a tavola. Le domande del consumatore. Osservando più dettagliatamente la distribuzione del patrimonio olivicolo nella regione, possiamo notare che circa il 50% è situato nella provincia di Ascoli Piceno, dove l’interesse della coltura è rivolto anche verso la produzione di olive da mensa. Il settore è caratterizzato da una e...
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Modulo di Adesione - Consorzio Marche Extravergine
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Le Varietà di Olivo nelle Marche. Info su Iter burocratico. Decreto di protezione transitoria IGP “MARCHE”. Dispositivo di controllo olio DPT “Marche”. Olio di oliva e salute. L’olio a tavola. Le domande del consumatore. Il modulo di adesione al Consorzio Marche Extravergine può essere visualizzato e stampato direttamente o scaricato tramite click del tasto destro del mouse e selezione dell’opzione “Salva oggetto con nome…”. Modulo di Adesione 621.15 KB. I commenti sono chiusi.
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Contattaci - Consorzio Marche Extravergine
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Le Varietà di Olivo nelle Marche. Info su Iter burocratico. Decreto di protezione transitoria IGP “MARCHE”. Dispositivo di controllo olio DPT “Marche”. Olio di oliva e salute. L’olio a tavola. Le domande del consumatore. If you are a human and are seeing this field, please leave it blank. I campi contrassegnati con * sono obbligatori. Quanto fa tredici meno 6? I commenti sono chiusi. Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni.
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Come raggiungerci - Consorzio Marche Extravergine
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Soci - Consorzio Marche Extravergine
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