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BUEN MENÚ 2.0Blog sobre recetas de cocina
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BUEN MENÚ 2.0 | buenmenu2.blogspot.com Reviews
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BUEN MENÚ 2.0: Romesco de conejo a la catalana
http://www.buenmenu2.blogspot.com/2015/07/romesco-de-conejo-la-catalana.html
BUEN MENÚ 2.0. Lunes, 20 de julio de 2015. Romesco de conejo a la catalana. El conejo es una de las carnes que más me gustan y por eso voy haciendo recetas con él, no muchas porqué a mi mujer no le acaba de gustar, no por el sabor sino porque piensa en el animalito, el síndrome Bambi que llamo yo. ¿No han estado alguna vez comiendo ciervo estofado y alguien dice: Pobrecito Bambi? Pues ese es el dichoso síndrome. Del romesco ya les hable aquí. En esa entrada les comentaba que era una de las salsas típicas...
BUEN MENÚ 2.0: Conchiglie rigate con salsa de tres quesos y nueces
http://www.buenmenu2.blogspot.com/2015/04/conchiglie-rigate-con-salsa-de-tres.html
BUEN MENÚ 2.0. Martes, 21 de abril de 2015. Conchiglie rigate con salsa de tres quesos y nueces. Hacía tiempo que no hacía una receta de pasta con lo que a mi me gusta, además es un ingrediente que permite montones de recetas que podemos encontrar en la red. Esta la encontré en una revista, Lecturas, y por su sencillez y por utilizar otro ingrediente que me gusta mucho, el queso, decidí hacerla. Vigilen su alimentación, coman variado, pero equilibrado. 350 gr de conchiglie rigate (Caracolas). Ponemos una...
BUEN MENÚ 2.0: Salteado de calamar con setas al Ras el Hanout
http://www.buenmenu2.blogspot.com/2015/06/salteado-de-calamar-con-setas-al-ras-el.html
BUEN MENÚ 2.0. Martes, 2 de junio de 2015. Salteado de calamar con setas al Ras el Hanout. Hace tiempo encontré una página web que vendía todo tipo de especias y compré bastantes para llenar la despensa, compré las más básicas. Ahí las tengo y las voy utilizando en mayor o menor medida, hay dos que aún no he utilizado; Ras al Hanout y las especias Cajún. No sabía dónde ponerlas. Finalmente iba a hacer una receta y pensé que con esta especia quedaría mejor y así ha resultado. Se trata de una mezcla de esp...
BUEN MENÚ 2.0: Alcachofas con gambas
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BUEN MENÚ 2.0. Domingo, 5 de abril de 2015. Otra receta del curso de cocina, que por cierto ha resultando muy provechoso. Las recetas que nos dio la profesora son en general, bastante buenas y sencillas. No sé de donde las saca, nunca lo ha explicado, ni nosotros le hemos preguntado. No sé si son invención de ella o las saca de algún sitio. También he utilizado gambas pequeñas ya peladas y crudas que también compro congeladas. Disfruten de ella y recuerden que han de vigilar su alimentación. Se pelan las...
BUEN MENÚ 2.0: enero 2015
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BUEN MENÚ 2.0. Jueves, 29 de enero de 2015. Filetes de ternera con peras. Bueno ya estoy aquí de nuevo. Una vez pasada la dichosa gripe que derivo en broncoespasmo y otras cosas que tenía por hacer, ya estamos dispuestos a dar la tabarra al personal con nuevas recetas. Comenzaré con una aprendida en el anterior cursillo de cocina al que asistí, ahora he comenzado otro y a ver si salen tantas recetas buenas como en el anterior. También continuaré con la clásica coletilla final: vigilen su alimentación.
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LORENTZERO | De la comida, el footing, el futbol y la vida. | Página 2
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De la comida, el footing, el futbol y la vida. Entradas más nuevas →. Viendo el maratón de Donosti al paso por el kilómetro 40 no puedo dejar de imaginar la historia de cada corredor que pasa delante de mí. En qué estarán pensando? Cómo se habrán planteado la carrera? Qué les ha llevado hasta aquí? Y pienso en esa manía que tengo de dividir las cosas en partes, a cada día le voy poniendo metas y divido la llegada a cada una de ellas en tramos que voy superando. Y por último está el final, los últimos met...
¿Es caro el pescado? | LORENTZERO
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De la comida, el footing, el futbol y la vida. Tres meses en Francia. →. Es caro el pescado? Pues como todo, depende. De lo que busques, de lo que compres, de lo que encuentres, de lo que quieras y de dónde lo compres. Yo he pagado 32,32 por 1 kilo de Kokotxas de Bacalao, 8 Sabirones y un hermoso Lampo. Así de primeras parece caro, pero siempre insisto en lo mismo, no pienses en el precio inicial, piensa en el resultado final. Entonces, es caro o no es caro? La verdad que en la pescadería había pescado c...
LA FOTO. | LORENTZERO
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De la comida, el footing, el futbol y la vida. El día después del día del libro. Es caro el pescado? 8220;Dolor, lamento y sufrimiento; felicidad, orgullo y agradecimiento. Todo en una sola imagen.”. Son palabras de Ritxard, el tipo de la foto, podría estar hecha en cualquier punto del Marathon de Madrid, porque fue un Marathon muy sufrido, pero está hecha en el km 42, a punto de alcanzar el objetivo, a punto de llegar a meta. Consiguió que le hicieran esa foto, que a mi me tiene impactado, no sé si serí...
lorentzero | LORENTZERO
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De la comida, el footing, el futbol y la vida. Archivo del Autor: lorentzero. Las cenas de los lunes y Giacomo de Benedetti. Giacomo de Benedetti es un Romano asiduo a las cenas de los lunes en Gaztelubide. Lleva viviendo en San Sebastián desde 2008 y si por él fuera las cenas de los lunes se harían en jueves y además todas las … Seguir leyendo →. Con los pies descalzos. La política y el rabo estofado. Mi tradicional resumen anual. Error: Por favor, asegúrate de que la cuenta de Twitter es pública. El me...
El día después del día del libro. | LORENTZERO
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De la comida, el footing, el futbol y la vida. En el patio del cole. LA FOTO. →. El día después del día del libro. Ayer me compré un libro, “El perro de Terracota” de Andrea Camilleri. Me gustan las historias del comisario Montalbano, nombre puesto en homenaje al Manuel Vazquez Montalbán y a sus libros de Pepe Carvalho, de los que también soy seguidor. Ayer además leí muchas cosas sobre San Jordi, pero dos me gustaron por encima de todas; la primera vino a cargo de Camino. Esta entrada fue publicada en L...
Los días largos. | LORENTZERO
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De la comida, el footing, el futbol y la vida. Tres meses en Francia. Hablando de Street-Food. →. No se si será madurez o estupidez, valentía o inconsciencia, pero de las cosas que no me hacen feliz casi ni me acuerdo. Debe ser la memoria selectiva, que se lleva bien conmigo y me echa una mano en el camino. Me hace feliz cocinar, eso no es nada nuevo porque ya lo he contado otras veces, pero cada vez estoy más seguro de ello. Me hace feliz hacer pan, pero también comprarlo y sobre todo comerlo. Me hace f...
Tres meses en Francia. | LORENTZERO
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De la comida, el footing, el futbol y la vida. Es caro el pescado? Los días largos. →. Tres meses en Francia. Angelita y Juan frente a “L’Auberge de la Galupe”. Allá por 1991, a la edad de 20 años, me fui unos meses a trabajar a Francia por deseo expreso de Martín Berasategui. En su afán porque yo aprendiese a cocinar, quiso que conociera la cocina Francesa de primera mano. Así pasé la mañana y el mediodía, hasta que más o menos a las tres vi que se iban todos. Esperé paciente limpiando el patio, con...
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BUEN MECANICO
SMOG CHECK EN CALIFORNIA. ENLACES A.S.E. MAPA DEL SITIO. EL PULPO Y SUS PRECIOS. Viernes, 3 de abril de 2015. 2006 GMC ARCADIA CAMBIANDO EL MOTOR. 8226;) Escucha este post. Enviar por correo electrónico. Domingo, 8 de marzo de 2015. 1994 MAZDA 626 LX COMO TESTEAR EL M.A.F. SENSOR. 8226;) Escucha este post. Enviar por correo electrónico. Labels: 94 MAZDA 626. Miércoles, 4 de marzo de 2015. NISSAN 370Z CAMSHAFT SENSOR MALO. Se cambio el sensor y trabaja como reloj. 8226;) Escucha este post. PRUEBA DE COMPR...
Medicina y Principios
Este blog está creado bajo principios éticos y cristianos, con el propósito de ayudar a estudiantes de medicina en su academia y en pro de un desarrollo en todas las áreas del conocimiento. No hay ninguna entrada. No hay ninguna entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Buscar en este blog. Tema Etéreo. Con la tecnología de Blogger.
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Buen Melón. Te llevamos el mejor melón de La Mancha a tu casa. Otro sitio realizado con WordPress. Bienvenido a WordPress. Esta es tu primera entrada. Edítala o bórrala, y comienza a escribir! 19 marzo, 2016. 1 comentario en Hola mundo! Buen Melón. Te llevamos el mejor melón de La Mancha a tu casa.
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BUEN MENÚ 2.0
BUEN MENÚ 2.0. Lunes, 3 de agosto de 2015. Otra receta con la etiqueta Mi…., esta vez todo un clásico: la ensaladilla rusa. No creo que haya ningún blog de recetas que no tenga una de esta ensaladilla. Un plato que se presta a múltiples variaciones según el gusto del creador. A pesar de algunas informaciones que niegan su origén ruso, según la Wikipedia es realmente rusa. La creó el chef Olivier del restaurante Hermitage y variaba en algunos componentes: usaba vinagreta, ponía carne de venado, etc. La re...
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Bolígrafos... Una buena herramienta de Marketing
Bolígrafos. Una buena herramienta de Marketing. Las empresas al selecionar regalos promocionales eligen como la identidad de marca de artículos cumplen todos los criterios necesarios. Aparte del precio y el factor de utilidad, las empresas buscan una serie de características tales como su adaptabilidad a distintas situaciones. Los bolígrafos de promoción se consideran como el mejor regalo que puede darse a cualquier tipo de clientes corporativos durante cualquier evento. Suscribirse a: Entradas (Atom).
Music | Buenmojo
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Cero al infinito | Cajón de sastre de Buenmojo
Cajón de sastre de Buenmojo. Sal de la habitación, So músico! Us adjunto la entrada en el blog de la Festa Major. Del Prat amb motiu del concert d’aquest any). Fa uns dies, vam convidar a Buenmojo que ens fes cinc cèntims del seu concert a la Festa Major, ens va dir que seria un post molt personal, aquí el teniu…. Cuando llama Jose siempre es para algo bueno, aunque en el fondo sepas que vas a tener una carga de trabajo inesperada e importante:. Los próximos segundos son trascendentales). Algunas obvieda...
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