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Comidinhas do meu blog: Bolo de castanha sem glúten
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Comidinhas do meu blog. Bolo de castanha sem glúten. 1 xícara de açúcar. 5 colheres (sopa) de farinha de arroz. 100 gramas de castanha do Pará picada bem fina (processe ou passe ligeiramente no liquidificador). 1 colher (sopa) de sementes de linhaça moídas. 1 colher (chá) de fermento em pó. Dica: para o bolo não ficar com "cheiro de ovos" peneire as gemas antes de usá-las. Fonte: Livro "A deliciosa cozinha sem glúten", de Regina Racco. You can leave a response. Visualizar meu perfil completo. E gosto de ...
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Comidinhas do meu blog: Pãozinho de Quinoa Germinada
http://comidinhasdomeublog.blogspot.com/2012/10/paozinho-de-quinoa-germinada.html
Comidinhas do meu blog. Pãozinho de Quinoa Germinada. 4 colheres de sopa de quinoa em grãos. 1 colher de sopa de semente de linhaça moída. 4 colheres de sopa de farinha de arroz. 1/2 colher de café de fermento em pó (opcional). Após dourar embaixo, vire a massa e espere dourar do outro lado, já sem a tampa. Fica como um pãozinho integral. Às vezes coloco umas sementes de gergelim. Sirva com mel, tahine, requeijão, patês, ou o que quiser. Fonte: livro A Deliciosa Cozinha sem Glúten. E gosto de cozinhar...
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Comidinhas do meu blog: Doces
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Comidinhas do meu blog. Bolo de Chocolate Microondas. Bolo de Milho de Mãezinha. Bolo de chocolate e nozes. Bolo simples de chocolate. Bolo úmido de maracujá. Bolo de laranja sem glúten. Bolo de castanha sem glúten. Bolo de Fubá da Celinha. Sou psicóloga de formação. Depois de alguns anos de clínica abandonei o divã. Fui psicóloga escolar, tive um jardim de infância (delícia as crianças! Visualizar meu perfil completo. Pãozinho de Quinoa Germinada. Is proudly powered by Blogger.
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Comidinhas do meu blog: Outubro 2012
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Comidinhas do meu blog. Pãozinho de Quinoa Germinada. 4 colheres de sopa de quinoa em grãos. 1 colher de sopa de semente de linhaça moída. 4 colheres de sopa de farinha de arroz. 1/2 colher de café de fermento em pó (opcional). Após dourar embaixo, vire a massa e espere dourar do outro lado, já sem a tampa. Fica como um pãozinho integral. Às vezes coloco umas sementes de gergelim. Sirva com mel, tahine, requeijão, patês, ou o que quiser. Fonte: livro A Deliciosa Cozinha sem Glúten. E gosto de cozinhar...
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Comidinhas do meu blog: Abril 2011
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Comidinhas do meu blog. Hoje começo uma nova fase aqui, no Comidinhas. Meus amigos, meus únicos leitores(! Têm me pedido fotos dos pratos e uma historinha, para não ficar assim tão. "caderno de receitas"! O blog nasceu porque eu postava muito falando sobre alguém que veio em casa e eu ofereci tal coisa para "a visita" comer, e aí começaram a pedir a receita com aquele: " - Ai! Rs Sabe assim, quando a pessoa quaaaase pede para você preparar o mesmo prato pra ela? O blog em questão é o kamalion club. Sou p...
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Comidinhas do meu blog: Setembro 2012
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Comidinhas do meu blog. Shogá ou Gengibre em conserva. Posted in comida japonesa. 150 gr de gengibre fresco descascado, fatiado bem fino. Amasu (veja receita abaixo). Colocar o gengibre em uma vasilha, polvilhar com sal e deixar descansar por 15 minutos.Lavar em água corrente. Colocar em uma panela com água quente o suficiente para cobrir o gengibre e levar ao fogo até ferver. 189; litro de vinagre de arroz. 375 gr de açúcar. 20 gr de sal. Misture todos os ingredientes e aqueça até dissolver, sem ferver.
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Comidinhas do meu blog: Maio 2010
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Comidinhas do meu blog. Bolo de chocolate e nozes. 1 xícara (chá) de margarina. 1 xícara (chá) de açúcar. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 e 1/2 colher sopa de fermento em pó. 1 pitada de sal. 1 xícara (chá) de leite. 2/3 xícara (chá) de nozes ou castanhas moídas. 2/3 xícaras (chá) de chocolate me pó. Preaqueça o forno moderado (180ᵒ). Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. 4 colheres (sopa) de açúcar. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó. 1 cenoura grande cortada em cubinhos.
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Comidinhas do meu blog: Agosto 2011
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Comidinhas do meu blog. Bolo de Fubá da Celinha. 2 copos americanos de leite. 2 copos americanos de farinha de trigo. 2 copos americanos de fubá. 1 copo americano de óleo. 2 copos americanos de açúcar. 1 colher de sopa de queijo ralado. 1 colher de sopa de fermento royal. Bater tudo no liquidificador. Colocar na forma retangular untada e enfarinhada. Colocar para assar. Fonte: Célia Maria Simões Luz, minha amiga querida de Londrina. Visualizar meu perfil completo. Bolo de Fubá da Celinha.
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Comidinhas do meu blog: Junho 2010
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Comidinhas do meu blog. Bolo úmido de maracujá. 1 xícara de açúcar. 4 colheres (sopa) de margarina. 5 claras em neve. 2 xícaras de farinha de trigo. 1 xícara de polpa de maracujá batido coado. 1 colher (sopa) de fermento em pó. Preaqueça o forno médio (180°) e unte e enfarinhe uma forma de 25 cm. Ba. Ta o açúcar com a margarina e as gemas. Bata muito bem. Acrescente a polpa e a farinha. Por último acrescente o fermento e as claras em neve. Coloque na forma e leve ao forno por 35 minutos. 5 claras em neve.
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Comidinhas do meu blog: Setembro 2010
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Comidinhas do meu blog. Bolo de castanha sem glúten. 1 xícara de açúcar. 5 colheres (sopa) de farinha de arroz. 100 gramas de castanha do Pará picada bem fina (processe ou passe ligeiramente no liquidificador). 1 colher (sopa) de sementes de linhaça moídas. 1 colher (chá) de fermento em pó. Dica: para o bolo não ficar com "cheiro de ovos" peneire as gemas antes de usá-las. Fonte: Livro "A deliciosa cozinha sem glúten", de Regina Racco. Visualizar meu perfil completo. E gosto de cozinhar. Não sou exce...
