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Starbooks: maggio 2015
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LA BIBLIOTECA DELLO STARBOOKS. I CLASSICI DI STARBOOKS. Venerdì 29 maggio 2015. STARBOOKS DI MAGGIO 2015: TIRIAMO LE SOMME? Credo che quello che segue sarà il Tiriamo le Somme più breve della storia dello Starbooks e se non fosse per il timore di essere tacciata di superficialità, sarei tentata dalle lusnghe degli hashtag, con un bell' #accattatevelo a completare il tutto. Che Donna Hay sia costantemente un passo avanti a tutti, è cosa che sapevamo già. A fra poco,con il Redone! Mercoledì 27 maggio 2015.
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La cucina.....a modo mio: LIQUORE DI PRUGNOLI
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In cucina con Nonna Marianna. Sabato 16 gennaio 2010. Questo liquore non lo conoscevo. L'ho assaggiato per la prima volta dalla mia amica Mara che mi ha dato la ricetta. Io l'ho leggermente modificata, diminuendo la quantità di zucchero. Comunque sotto metto anche la ricetta di Mara. 400 gr. di prugnoli. 250 gr. di zucchero. 300 gr. di acqua. 1/2 lt. di alcool a 70°. Lavare e sgocciolare i prugnoli, poi mettere tutto in infusione per 40 giorni al buio e mescolare di tanto in tanto. 400 gr. di prugnoli.
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La cucina.....a modo mio: CILIEGIE AL COGNAC
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In cucina con Nonna Marianna. Venerdì 29 aprile 2011. Questa ricetta me l'hanno insegnata le Sorelle Simili. Sono molto buone e profumate. 500 gr di ciliege. 200 " di zucchero. 4 dl di cognac. 1 stecca di vaniglia. 2 chiodi di garofano. 1 pezzetto di cannella. Pungere le ciliege 2-3 volte con un ago e con le forbici spuntare i gambi lasciandoli lunghi 1 cm. Far sciogliere lo zucchero nel cognac. Trascorso questo tempo sono pronte per essere servite. Etichette: frutta sotto spirito. Creme e salse dolci.
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La cucina.....a modo mio: PASTICCIATA PESARESE
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In cucina con Nonna Marianna. Venerdì 23 settembre 2011. 1, 200 Kg girello di vitello. 50 gr pancetta affettata sottile. 1 costa di sedano tritato. 2 spicchi di aglio tritati. 1 e 1/2 bicchieri di vino rosso. 3-4 cucchiai di salsa di pomodoro o pelati. 1 pizzico di cannella. 1 chiodo di garofano. Olio - sale e pepe. Mescolare insieme il sale, la cannella, il pepe, l'aglio tritato, poche foglioline di maggiorana e le fette intere di pancetta. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Creme e salse dolci.
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Kosher Fideuà with Agristada | Food Blog
https://blog2food.wordpress.com/2013/03/28/kosher-fideua-with-agristada
Besser ain freint mit gekechts aider hundert mit a krechts. Better one friend with a dish of food than a hundred with a sigh. Not So) Blue Velvet Cake. Chili Con Carne (April MTC) →. March 28, 2013. Kosher Fideuà with Agristada. Traduzione italiana in fondo. Mai, who won the MTC. Last month, chose Fideuà. Be a member. But they are also very nice people and make you feel like you belong and that they are actually happy that you do. In fact, this particular dish for the MT Challenge reminded me of my grand...
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Le Ricette di Violly: Non il solito speck e zucchine
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Lunedì 15 giugno 2015. Non il solito speck e zucchine. La domenica c'é chi la passa a rosolarsi al sole sul lettino e chi come me dopo una settimana di lavoro si dedica alla sua passione preferita. cucinare! E pensavo chi di noi non ha mai preparato la pasta con speck e zucchine? E poi volevo utilizzare la mia nuova piantina di menta che quando L' ho comprata non era messa molto bene ma io l'ho svasata e si è ripresa alla grande! Ma ora passiamo alla ricetta! 115gr farina per pasta fresca Farabella.
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Le Ricette di Violly: Revolution!!!!
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Martedì 4 agosto 2015. Eccomi qua dopo una piccola pausa torno con una notizia eccezionale: dalla settimana scorsa collaboro con Revolution New Food. Producono una vasta scelta di mix per pane pizza e dolci, per pasta fresca, mix frolla, mix ciambella e tanti altri prodotti che vi farò conoscere con le mie ricette! Io non so voi ma a me la pizza fatta in casa piace un'pò grossa con un bel bordo. Infatti con questo mix che ho utilizzato otterrete una pizza soffice ma con un bordo alto e croccante! Seguimi...
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Le Ricette di Violly: luglio 2014
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Mercoledì 9 luglio 2014. Domenica 06/07/2014, una domenica calda e afosa, dopo aver lavorato 3 ore nella gastronomia del mio paese finalmente vado a casa e invece che riposarmi mi sono messa a fare i biscotti. Era tanto che avevo quella voglia di cucinare qualcosa, anche se fuori era veramente caldo, avete presente quando ti prende quella voglia irrefrenabile di fare qualcosa perchè ferma non riesci a stare? Ah ovviamente sono gluten free! 125gr Mix C Dr. schar. 125gr Farina di Riso consentita. Testi e i...
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Le Ricette di Violly: gennaio 2015
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Giovedì 29 gennaio 2015. Tutti almeno una volta abbiamo mangiato una camilla (tipica tortina del mulino bianco alle carote) e provato a rifarla nella nostra cucina. In internet ci sono mille versione: quella con le mandorle, quelle con le noci, quella con tutta la frutta secca possibile. Oggi sfogliando il libro "Buono Senza Glutine" di NOGLU. Ne ho trovato una versione fantastica, ho fatto qualche piccola modifica che secondo me gli da quella spinta in più che la solita torta di carote non ha. Accendete...
