butikk.kaffe.no

kaffe.no

Bjørn Grydeland | Kaffe.no

http://kaffe.no/author/bjorn-grydeland

Alle innlegg av Bjørn Grydeland. Barista Guild of Europe arrangerer Barista Camp 2016 fra 10. – 13. oktober. Det foregår i Pärnu i Estland, på samme sted som Roaster Camp blir arrangert uken før. En storartet anledning til læring og utvikling sammen med andre baristaer i Europa. Les mer om Barista Camp her. BGE arrangerer også CoLab, en serie seminarer som arrangerer i sentrale byer i Europa. I 2015 stod Praha og Paris på kartet, i 2016 er det Antwerpen og Barcelona. ICO produserer en del statistikk, og ...

kaffe.cymric.no

Kaffekunnskap | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/category/kaffekunnskap

Kaffens smak og aroma. I dag er mer enn 850 av de om lag 1000 aromakomponentene i brent og malt kaffe avdekket. Det oppdages. Cupping eller cup tasting er kaffesmaking og går ut på å observere smak og aroma på brygget kaffe. Vi rydder litt opp i begreper som blends, single-origin og single-estate og forsøker å forklare hvordan. Duften av kaffe er noe helt spesielt. Du skal være bra ufølsom om ikke en nyåpnet kaffe påvirker deg. Rent kaffeutstyr viktig for bedre kaffesmak! Land Norge kjøper kaffe fra.

kaffe.cymric.no

Brenner for god kaffe | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/brenner-for-god-kaffe

Brenner for god kaffe. Den norske tradisjonen å drikke kaffe hjemme og i større mengder, kan ha ført brennemåte og produksjon av kaffe i nord i en annen retning enn i resten av Europa. Fire store norske kaffebrennerier står for størstedelen av kaffen som selges i dagligvarehandelen lysbrent svart kaffe. Denne kaffen tradisjonelt gjerne konsumert i større mengder utgjør den norsk/nordiske kaffekulturen. Se oversikten Norske kaffebrennerier! Dagens fire store brennerier i Norge brenner gjerne kaffe i store...

kaffe.cymric.no

Smak og aroma | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/category/kaffekunnskap/smak-og-aroma

Kaffens smak og aroma. I dag er mer enn 850 av de om lag 1000 aromakomponentene i brent og malt kaffe avdekket. Det oppdages. Professor Dag Thelle om kaffe og helse. Flere videoer →. Vi serverer god kaffe. Kaffe på Smak Sandefjord. Stolt drevet av WordPress.

kaffe.cymric.no

Kaffepausen | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/category/kaffepausen

Klarte Trondheims laveste kaffepuls. Azar Ebrahimi (25) fra Trondheim vant torsdag delfinalen under NM i Slappa med en hvilepuls på 49. Hun er. Alexander har Bergens laveste kaffepuls. Bergen: Alexander Hoel fra Tønsberg vant tirsdag Bergens delfinale under NM i Slappa med en hvilepuls på. NM i Slappa 2014. I september er det igjen klart for NM i Slappa, der målet er å oppnå lavest hvilepuls mens du ligger i. Ferske bakervarer fortjener kvalitetskaffe. Ellen hvilte seg til seier i kaffemesterskap. I slut...

kaffe.cymric.no

ECBC | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/category/ecbc

About the European Coffee Brewing Centre. Norwegian Coffee Association is an information centre for coffee. Its aim is to secure the highest possible. Evaluation of the Coffee Brewer. Roast coffee contains a range of chemical substances, which are extracted when it comes into contact with. ECBC evaluates coffee-brewing devices for the coffee industry, based on the brewing parameters outlined. All coffee brewers will be sent to ECBC’s office in Oslo to begin the evaluation process. ECBC will.

kaffe.cymric.no

Kaffens smak og aroma | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/kaffens-smak-og-aroma

Kaffens smak og aroma. I dag er mer enn 850 av de om lag 1000 aromakomponentene i brent og malt kaffe avdekket. Det oppdages stadig nye og tallet øker for hvert år. Aroma oppfattes med nesen. Smaken oppfattes i munnen og på tungen. Men dette henger sammen og er byggeklosser i den totale opplevelsen. Om man er forkjølet og føler at man har mistet smakssansen, så er det damp og aroma man går glipp av. Den indre sirkelen beskriver grunnsmakene søt, sur, salt eller bitter. Det finnes en femte smak, umami...

kaffe.cymric.no

Kaffe på restaurant | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/category/kaffe-pa-restaurant

Vi serverer god kaffe. Det er ikke alltid kaffen står i stil med den maten og vinen som serveres på norske restauranter. Det. Med kvalitetsprosjektet Vi serverer god kaffe ønsker Norsk Kaffeinformasjon (NKI) a stimulere norske. Kaffen er en del av sirkuset. For restaurantsjef Steffen Kolstad og medarbeiderne ved Credo Restaurant & Bistro i Trondheim skal. Professor Dag Thelle om kaffe og helse. Flere videoer →. Vi serverer god kaffe. Kaffe på Smak Sandefjord. Stolt drevet av WordPress.

kaffe.cymric.no

NM i Slappa 2014 | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/nm-i-slappa-2014

NM i Slappa 2014. I september er det igjen klart for NM i Slappa, der målet er å oppnå lavest hvilepuls mens du ligger i en hengekøye etter å ha drukket en kopp kaffe. Med NM i Slappa ønsker vi å oppfordre alle til å ta med seg den gode ferieflyten når hverdagen og arbeidet starter opp etter sommeren, sier Marit Lynes i Norsk Kaffeinformasjon (NKI). Hvert år importeres vel 40 000 tonn kaffe til Norge. Det utgjør rundt 160 liter ferdigbrygget kaffe per nordmann. En god kaffepause kan være et enkelt, men v...

kaffe.cymric.no

Norsk Kaffeinformasjon | Kaffe.no

http://kaffe.cymric.no/om-oss-2

Niels Juelsgt. 16. Tel: 47 23 13 18 50. 47 480 40 862. 47 934 26 262. Sales Manager NKI Handel AS. 47 905 85 815. 47 905 06 120. Professor Dag Thelle om kaffe og helse. Flere videoer →. Vi serverer god kaffe. Kaffe på Smak Sandefjord. Stolt drevet av WordPress.