BUVEBA.BLOGSPOT.COM

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/04/radika-otu.html

Ege yöresi yemekleri: Radika Otu. 2 çksızma z.yağı. Radikayı haftasonu gittiğimiz Urla pazarından aldım. Çeşit çeşit otlar vardı. Hepsinin yapılışı aynı olduğu için sadece radikayı yazdım. Ege Bölgesine özgü bir ot olduğu için belki herkes bulamaz. Bulabilenler kaçırmasın. Radikayı temizlemek çok basit. Köklerini kesmek yeterli. Zeytinyağ ve limonu radikayla karıştırıp, soğuyunca servis yapabilirsiniz. Bize ulaÅ Ä n.

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/04/sarmak.html

Ege yöresi yemekleri: Sarmaşık. 3-4 sap yeşil soğan. Tuz , karabiber. 1 su bardağı su. Sarmaşıkları uçlarından koparmaya başlayın.Saplarına doğru koparılamayacak yerine gelince durun.2 kaşık zeytinyağı ve ince kıyılmış soğanlar ile iyice kavurun(10 dak.)Üzerine suyu ekleyin.İyice pişirin(15 dak.)Ocaktan almaya yakın içine tuz ve karabiber ekleyip 2 yumurta kırın. Bize ulaÅ Ä n.

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/04/evketi-bostan.html

Ege yöresi yemekleri: Şevketi Bostan. Şevketi Bostan artık İzmir'de bütün pazarlarda bulunan bir ot çeşidi. Özellikle böbrek hastalarına, böbreklerinde taş ve kum olanlara tavsiye ediliyir. Fiyatı diğer ot çeşitlerine göre oldukça pahalı ama çok lezzetli. Haşlanıp, zeytinyağı ve limonla yenilebileceği gibi kuşbaşı kuzu etli de pişirilebilir. Size daha hafif ve sağlıklı olduğu için kuşbaşı tavuk etli tarifini vereceğiz. 1/2 kg.şevketi bostan. 1/2 kg.kuşbaşı tavuk. 1 orta boy soğan. 2 bardak soğuk su.

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/04/enginar-dolmas.html

Ege yöresi yemekleri: Enginar dolması. 7 yemek kaşığı pirinç. 4-5 sap taze soğan. 1 çay kaşığı karabiber,tuz. 5 yemek kaşığı zeytinyağı. Enginar dolması için kullanılacak enginarı seçerken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar var.Enginarlar körpe ve büyük olmalı.Peki enginarın körpesini nasıl seçeceğiz? 1Enginarı sapından tutup salladığınızda esnek bir şekilde sallanması gerekmekte.Eğer enginarın sapı esnek ise bu enginarın halen körpe olduğununun işaretidir. Enginarların dolma için hazırlanması:. Daha ...

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/04/patlcan-silkme.html

Ege yöresi yemekleri: Patlıcan Silkme. 12 adet yeşil sivri biber. 2 çorba kaşığı zeytinyağı. 1/2 kahve fincanı limon. Patlıcan silkmeyi bir servis kabına aktarın ve üzerini kıyılmış maydanozla süsleyip, ılık servis yapın. Bize ulaÅ Ä n.

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/04/sinkonto.html

Ege yöresi yemekleri: Sinkonto. 1 kg tatlı kabak (kabak tatlısı yapılan kabaktan). 2 adet kuru soğan. 1 su bardağı kepekli un. Bize ulaÅ Ä n.

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/05/rum-usul-mantar.html

Ege yöresi yemekleri: Rum Usulü Mantar. 600 gr. mantar (4 kişilik). 1/2 su bardağı su. 1/2 su bardağı sek beyaz şarap. 2 yemek kaşığı zeytinyağı. 1 yemek kaşığı domates püresi. 1 yemek kaşığı kişniş otu tohumu. Bize ulaÅ Ä n.

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/05/kark-ot-kavurma.html

Ege yöresi yemekleri: Karışık Ot Kavurma. 1 ufak demet ısırgan otu. 1/2 kg. arapsaçı. 2 çorba kaşığı sızma zeyinyağı. 3-4 tane taze soğan. 2 tane taze sarımsak. 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber. Brand New News Fr0m The Timber Industry! Latest Profile= = = = =. Energy and Asset Technology, Inc. (EGTY). Current Price $0.15. Recognize this undiscovered gem which is poised to jump! Please read the following Announcement in its Entierty and. Watch this One to Trad,e! This one will not. Lumber is 30-50 years.

egeyemekleri.blogspot.com

Diyet Yemekler

http://egeyemekleri.blogspot.com/2005/04/arapsarezene.html

Ege yöresi yemekleri: Arapsaçı(Rezene). Yarım kilo arapsaçı(rezene) (3-4 demet). 250 gr dana eti(küçük bir kase). Bu yararlı paylaşım için kilo verme merkezi. Bize ulaÅ Ä n.