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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 9月 2014

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 お山が早く鎮まりますよう、被災者の方々が救助され少しでも早く回復されますよう、また、地元に被害がありませんよう、心からお祈り申し上げます。 さて、少しずつ静寂が深まる、ここ軽井沢です。 秋ふけぬ なけや霜夜のきりぎりす ややかげ寒し 蓬生の月 （後鳥羽院）. 夜は、虫が気の毒になるくらい冷えます。こちらにおいでのときは上着を忘れないで下さい。 まず、カロッツァ。カリカリのバゲットにとろ～りチーズ、寒いし小腹が空いたし、というときにおすすめです。 生のトマトにチーズだけじゃないのですよ。やけどに注意して、はふはふ召し上がって下さい。 寒いとき、湯気の上がっているものを見ただけで、なんだかほっとしませんか。 秋の夜長のお伴に、食欲の秋で元気になったお腹に、ぜひともお試し頂きたいです。 65288;あ、ちなみにワインにはもちろん相性良いですからね）. カフェ・コンヴェルサは軽井沢ぐるっとバルVol.3に参加します。 軽井沢ぐるっとバルVol.3の詳細については、こちらをご覧下さい。

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 4月 2015

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 ４月は肌寒い雨模様のお天気でスタートしましたが、結局、例年より暖かくなって桜の開花も早かったです。 日中はドぴんかんのお日様の下、初夏を思わせる暑さで、Ｔシャツで過ごせます。 どんな強い日差しでも、念のため、羽織れるものをお持ち下さいね。 え？どなたですか？このサイズが良いって言ってるの；. ケーキといっても、卵白のみでバターも使っていないので、低カロリーで低コレステロール。 お店も進化中。お客様がカウンターに着かれたとき、殺風景なのが良くないなあと思って、こんなふう↓にしました。 イラストはbyうっちー。味ありますよね、うん v. なお、当店では、お手伝いして下さる方を募集中です。 お料理とお酒が好きで、明るく健康な方、カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサで働きませんか。 これは、と思ったら、私、中山厚（なかやまあつし）にご連絡・お問い合わせ下さい。 春まだ浅き　＆　スタッフ急募. ここ高原の町では、春浅い雨は雪にもなりますから、染み入るような冷たい日が続きました。

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 7月 2014

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 みなさま、お元気ですか？体調崩されていませんか？ カフェ＆ワインバ－ コンヴェルサは、一同、お陰様で元気にやっております。 さて、以前お知らせしたボサノバ・カフェ開催が間近に迫ってまいりました。 ボサノバ・カフェ　コンヴェルサ　by 木村純. Vol1　7月25日（金）　16:00～18:00 2,000円（ワンドリンク付き）. Vol2 8月11日（月）　18:00～20:00 当店ご利用のお客さまにお楽しみいただけます。遊びにいらしてくださいね。 Vol3 9月19日（金）　木村純さんと伊藤史和さんのコラボです。 16:00～18:00 2,000円（ワンドリンク付き）. ボサノバ・ギタリスト　木村純さんの公式HPは こちら. ボサノバ・カフェの催しについてのご予約・お問合せは、コンヴェルサにどうぞ。 みなさま、どうか、心の中での差し替えを、よろしくお願いします。 本当の（？）みさおさんはこちらです. それから、フローリスト・コンヴェルサです。

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 5月 2015

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 半月のご無沙汰でした、こんにちはカフェ＆ワイン・バー コンヴェルサです。 車中など、本当に暑くなります。木陰の涼しさに油断していると、あっという間にサウナです。 さて、お店はゴールデンウィークを越えて、つかの間ほっと息をついたところです。 今年もやってます。ご存じの向きも、初めての方も、ぜひぜひどうぞ。 ショコラです。甘い物食べて、ほっとしましょう。 カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサは、みなさまのおいでをスタッフ一同心からお待ちしています。 9734;なお、当店では、お手伝いして下さる方を募集中です。 お料理とお酒が好きで、明るく健康な方、カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサで働きませんか。 これは、と思ったら、私、中山厚（なかやまあつし）にご連絡・お問い合わせ下さい。 こんにちは、カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサです。 ここ軽井沢は、この年最初の大トップシーズンを越え、若葉の候を迎えています。 できるのかな？とお思いでしたら、お気軽にスタッフにお尋ね下さい。

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 11月 2014

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 ここ軽井沢は震度3。大した揺れでは無かったのでしょうが、けっこう長い時間ゆさぶられた気がします。 雪に向かう侯です。被災されたみなさまの、1日も早い復興を心からお祈りします。 クリスマス・ケーキの広告が飛び交って、イルミネーションにもじきに灯りが点ります。 カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサです。 週末のABNの番組、「駅前TV」でこのポトフが、イルミネーションの点灯式に絡んだ暖かメニューとして取り上げられます。 ABNの番組、「駅前TV」にコンヴェルサ登場. ちらっとしか出ないのでしょうが、ご興味を持たれたら、ご覧ください。 希少なギィ・ブルトンのキュヴェ・ファンションです。 未体験の方は、ぜひ。後悔させません。お運びください。 でも、それだけに店の、ぬくもりにほっと脱力が心地よくもあるのです。 カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサは、みなさまのお越しを、スタッフ一同、心からお待ちしています。 カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサです。

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 6月 2014

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 恵みの雨でもあるのですが、静かに寛ぐのには良くても、なんとなくエンジン全開にはなりづらい季節ですよね。 だからというわけではありませんが、私、ちょっと、梅雨払いの良い方法を考えてみました。 Happy Hour 開催　－　ウィークデーの17時から18時にビールが割引価格. ビール600円を500円。ビールと生ハム（小）のセットを、通常1200円を1000円でお出ししちゃいます。黄昏時、元気な向きも、なんだか眠いなあ、と仰る向きも、きりっと冷えたビールで心身をリセットしましょう。 6月21日（土）マルシェ開催　－　お値打ち価格の新鮮野菜直販. サラダ蕪、アヤメ蕪、新タマネギなど。畑から直接お値打ち価格でやってきます。 UV対策としても、防寒としても、袖の長い上着をお持ち下さい。 9834; ボサノバ・カフェ　コンヴェルサ　by 木村純. Vol1　7月25日（金）　16:00～18:00 2,000円（ワンドリンク付き）. ボサノバ・ギタリスト　木村純さんの公式HPはこちらです。 ケータリング、パーティーなども...

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 4月 2014

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 日中は暖かですが、夕方からすとんと気温の下がるお山ですから、煮込み料理が美味しいのですね。 ただ、バータイムからのメニューとなりますので、悪しからずご了承ください。 コンヴェルサは、いつも通り、ご注文をいただいてから生真面目に手作りしますので、料理ができあがるまでにお時間いただくこともあるかと思います。 また、火曜日は定休日ですが、4月29日は休日返上で開店します。 コンヴェルサは火曜は休みだから、と仰らず、どうかお立ち寄り下さい。 コンヴェルサは、スタッフ一同、みなさまのおいでを心からお待ちしております。 ランチタイム：11:00 ～ 15:00(LO). ディナータイム：18:00 ～ 20:00(LO). バータイム：20:00 ～. こちらは、まだまだ蕾です。この辺りでは花の盛りはゴールデン・ウィーク。 きれいな花とおいしいお酒に酔う、う～ん、春ですね。 定番のBLTサンドイッチ、チキンとアボカドのサンドイッチ、エスニック風カレーにタコライス。

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 3月 2015

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 春です 　＆　スタッフ募集中！ こんにちは、カフェ＆ワイン・バー　コンヴェルサです。 ここ、高原の町も、すっかり春の陽気となっています。 で、暑さを感じて汗ばんだら、やはりこれ。 とある店で出会ってしまった劇的に美味しいビール、突然の出会いって相手が人だけじゃないですよね。一目惚れして、当店でもお出しすることにしたのです。 Ruri＝プレミアムピルスナー　600円。 Shiro＝ヘフェ・ヴァイツェン　800円。 おつまみには、こちら。シンプルな王道のサーモン燻製です。 ところで、前回の記事にも掲載しましたが、当店ではお手伝いして下さる方を募集中です。 お料理とお酒が好きで、明るく健康な方、カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサで働きませんか。 これは、と思ったら、私、中山厚（なかやまあつし）にご連絡・お問い合わせ下さい。 山笑ふ季節、ワイン・バー コンヴェルサはみなさまのご来店を、心からお待ちしています。 水温む春、とのほほんとし始めていたら、昨日からがくんと気温が落ちました。

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カフェ＆ワインバー コンヴェルサからのお知らせ: 3月 2014

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軽井沢駅のほど近くにあるお店です。ランチ・タイムからバー・タイムまで営業中です。 生ハムの塊も3つ目に突入。これも、削り立てをぜひとも味わっていただきたいです。 風はまだ冷たいですが、日差しはすっかり春。ここ信州の山々も春への準備に抜かりありません。 カフェ・コンヴェルサは、スタッフ一同、みなさまのおいでを心よりお待ちしています。 場所: 日本, 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東１９−４８. Http:/ www.cafe-con.net/. です。すっきりしていて、前のより良いかな、と思っています。 Http:/ cafe-con.blogspot.jp/. 去る3月6日(木)初代マスター中山忠夫のHappy Retirement Partyが、有志のみなさまによって開催されました。真冬なみの寒さのなか、ご多忙中にも関わらず、いろいろな方がお運びくださいました。 初代マスターのみならず、二代目としても、言葉に言い尽くせない、感無量のひとときでした。 本来ならばご常連のみなさま全員にご案内するべきところ、お知らせしきれませんでした。深くお詫び申し上げます。