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Montes Memories: November 2010
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Thursday, November 18, 2010. Treasure Virtue Camp Lo Mia 2010. One of my callings in the church is stake assistant girls camp director. I really like this calling. I get to serve with some amazing and talented women! I left for camp early on the morning of July 30th. It was a rainy, hot, humid morning! When we arrived at camp it was raining! And it rained, and rained, and rained, and rained some more! It was very MUDDY and WET! We had a great time though! I love serving with her. 3 sent their love. This ...
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I LOVE CUCINA: Pollo tikka masala
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Martedì 8 febbraio 2011. Oggi ho voglia di etnico. Molte persone non preparano cibo etnico, perche' spesso pensano sia complicato, e molto spesso si trovano difficolta' nel reperire gli ingredienti, beh, la mia ricetta del pollo tikka masala, non lo e' affatto. In realtà questa ricetta, non e' veramente indiana, ma e' una ricetta indiana modificata per gli inglesi, ma non per questo meno buona. Come quasi tutti i piatti stranieri, e' ovviamente, un piatto unico, per l'aggiunta di riso, che non manca mai.
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I LOVE CUCINA: dicembre 2010
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Martedì 28 dicembre 2010. Tronchetto di.BUON NATALE! Per augurare a tutti i miei lettori un buon Natale , un po' in ritardo, ecco la mia ricetta del tronchetto natalizio (e' buono anche per capodanno, come buon augurio). La ricetta non e' complicata, anzi sono tre tipi di preparazioni, che vanno poi assemblate. Si possono preparare in tempi diversi, ed essere assemblate il giorno in cui si desideri offrire il tronchetto, oppure, come ho fatto io, farlo il giorno prima e conservarlo nel frigor. La crema i...
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I LOVE CUCINA: Chorizo Casserole
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Sabato 29 gennaio 2011. Dopo una lunga pausa di silenzio, rieccomi qui, più pimpante che mai a cucinare! Oggi vi posto una ricetta gustosa, un piatto unico davvero confortante e dietetico se userete meno salsiccia. E' veramente semplice e rapido, e sorprendentemente gustoso, anche se, la prima volta che ho letto gli ingredienti di questa ricetta, non avrei mai pensato fosse buona. E' una ricetta americana, che ho trovato su un programma di ricette sull'ipad. E sopratutto cos'e' il chorizo? 400 g di ceci ...
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I LOVE CUCINA: gennaio 2011
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Lunedì 31 gennaio 2011. Visto le richieste, posto oggi la mia ricetta della piadina. Non uso strutto, anche perche' dove abito adesso, mi e' difficile reperire dell'ottima materia prima, ma se voi la trovate, potete omettere l'olio di semi. Penso che per fare un'ottima piadina con lo strutto, si debba usare strutto ancora caldo, o appena fatto, di non comprare i panetti del supermercato, ma di andare nella vostra macelleria di fiducia. Nelle zone dell'appennino, ho sentito che, durante la guerra, in manc...
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I LOVE CUCINA: Sono tornata!!
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Venerdì 14 ottobre 2011. Ciao gente, sono tornata, cambiero' un po' i toni del mio blog, innanzi tutto voglio dirvi che partecipo ad un contest su facebook ,anche se ingiustamente mi hanno messo nella sezione intermedi, (visto alcune torte presenti nel livello avanzato che, secondo me, dovrebbero essere inserite al livello facile) se mi andate a votare, gli faccio vedere io! E comunque grazie grazie). Ah, ecco la foto della mia torta finita:. Almeno poi è originale e sicuramente non copiata da nessuno.
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