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Caldo gallego clásico - Receta

Recetas de legumbres y cereales. Con esta sencilla receta de caldo gallego clásico, disfrutaremos de uno de los platos más típicos de la rica cocina de Galicia. Y que no falten los grelos! Ingredientes para preparar caldo gallego clásico. 100 gr. de alubias blancas. 1/2 kg. de patatas. 1 manojo de grelos. 50 gr de unto. 1 trozo de tocino salado. 1 trozo de costilla de cerdo sin adobar. 3 l de agua. Cómo preparar caldo gallego clásico? 360 min. cocción. 15 min. preparación. Recetas de Legumbres y Cereales.

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Caldo gallego de mi padre - Receta

Caldo gallego de mi padre. Caldo gallego de mi padre. Un caldo delicioso con cebollas, patatas y jamón, para chuparse los dedos sobre todo en invierno. Ingredientes para preparar caldo gallego de mi padre. 4 ó 5 patatas medianas. Jamón serrano al gusto. Cómo preparar caldo gallego de mi padre? 60 min. cocción. 10 min. preparación. Leída 11.285 veces. También te puede gustar. Caldo gallego de repollo. La receta tradicional de una sopa gallega que además de estar muy rica, es capaz de hacer entrar en calor...

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Caldo gallego de repollo - Receta

Recetas de legumbres y cereales. Caldo gallego de repollo. Caldo gallego de repollo. No hay nada más delicioso y reconfortante en los días de frío que un buen plato de caldo gallego de repollo. Y la receta es realmente fácil de preparar! Ingredientes para preparar caldo gallego de repollo. 1 kg de patatas. 300 gr. de habas. 50 gr de unto. 500 gr. de costilla salada. 2 huesos de espinazo salados. Cómo preparar caldo gallego de repollo? 200 min. cocción. 15 min. preparación. Recetas de Legumbres y Cereales.

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Caldo gallego tradicional - Receta

Recetas de sopas y cremas. La receta tradicional de una sopa gallega que además de estar muy rica, es capaz de hacer entrar en calor hasta al más friolero en los meses de invierno. Ingredientes para preparar caldo gallego tradicional. 300 gr. de alubias blancas. 2 kg de patatas para cocer. 400 gr. de puntas de jamón serrano. 400 gr. de unto gallego. 200 gr. de chorizo. 150 gr. de grelos. 1/2 cucharadita de pimentón dulce. Cómo preparar caldo gallego tradicional? El jamón usado en la elaboración del caldo...

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Caldo gallego - Receta

Recetas de sopas y cremas. Un caldo de alubias con patatas, repollo, jamón, carne de cerdo, chorizo. Vamos, que más que un caldo de sopa es un potaje completo y bien nutritivo! Ingredientes para preparar caldo gallego. 250 gr. de alubias blancas. 400 gr. de patatas. 2 huesos de jamón. 100 gr. de tocino. 1/2 kg. de costillas de cerdo. 2 huesos de caña y rodilla. 150 gr. de chorizo. Cómo preparar caldo gallego? 15 min. cocción. 20 min. preparación. Recetas de Sopas y Cremas. Leída 76.696 veces. No hay nada...

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