CALLMESUGAR.GR

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Ιανουαρίου 2015

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2015_01_01_archive.html

Παρασκευή, 30 Ιανουαρίου 2015. Όλα τα μυστικά για τέλεια donuts! Τελευταία ανάρτηση για το μήνα Ιανουάριο, το μήνα των πρωινών. Και σήμερα φτιάχνουμε donuts, σοκολατένια ή απλά, στο φούρνο ή στο τηγάνι, γεμιστά με μαρμελάδα ή μερέντα, ό,τι χρειάζεται να ξέρετε για τα ντόνατς θα το βρείτε εδώ! 30 λεπτά Συνολικός Χρόνος:. 25 ώρες Βαθμός Δυσκολίας:. 500 γραμ. αλεύρι για ψωμί. 4 κσ βούτυρο ή μαργαρίνη. 1/2 κγ. αλάτι. Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα. Ζεσταίνουμε το γάλα ώστε να είναι χλιαρό αλλά να μην καίει.

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Δεκεμβρίου 2014

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2014_12_01_archive.html

Κυριακή, 28 Δεκεμβρίου 2014. Βασιλόπιτα με γλάσο λευκής σοκολάτας. Καλημέρα και Χρόνια πολλά! Αυτή είναι η τελευταία συνταγή που θα ανεβάσουμε για το 2014 και δεν θα μπορούσε να είναι κάτι άλλο εκτός από Βασιλόπιτα! Μετά την περσινή βασιλόπιτα που κάναμε με γλάσο κουβερτούρας, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, (την οποία μπορείτε να την βρείτε εδώ. Φέτος ετοιμάζουμε μια βασιλόπιτα με λευκή σοκολάτα και κουφετάκια! Βασιλόπιτα με γλάσο λευκής σοκολάτας. Υλικά για μια στρογγυλή. 1 κγ baking powder.

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Οκτωβρίου 2013

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2013_10_01_archive.html

Τετάρτη, 30 Οκτωβρίου 2013. Σάντουιτς με προσούτο,Un panino delizioso. Βuongiorno Signore e Signori! Σήμερα ετοιμάζουμε ένα τέλειο ιταλικό σαντουϊτσάκι! Καταπληκτικό πρόγευμα αλλά και ελαφρύ γεύμα για τη δουλειά! Λίγα φύλλα ρόκας (προαιρετικά). 1/2 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες. 1 κγ φυτικό βούτυρο επάλειψης. Μερικά φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού ψιλοκομμένο. Elliniko Xreos sti Gastronomia. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Μοιραστείτε ...

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Σεπτεμβρίου 2014

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2014_09_01_archive.html

Τρίτη, 30 Σεπτεμβρίου 2014. Τι θα φάμε σήμερα μάμα; Μακαρόνια με Κιμά! Τα μακαρόνια με κιμά είναι ένα πολυαγαπημένο πιάτο για μικρούς και μεγάλους, πεντανόστιμο και πανεύκολο, σε σημείο που ακόμη και ο Σάκης πρότεινε να μαγειρέψει (μην ρωτάτε ποιος Σάκης, ο Σάκης είναι ένας! Αν ακολουθήστε μάλιστα την παρακάτω συνταγή κατά γράμμα και θα ανεβάσετε την συνταγή που χρησιμοποιούσατε ως τώρα ένα γευστικό επίπεδο παραπάνω! Θερμίδες ανά μερίδα: 650. 500 γραμ. συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας. 1 πρέζα γλυκιά πάπρικα.

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Μαΐου 2015

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2015_05_01_archive.html

Παρασκευή, 29 Μαΐου 2015. Quesadilla, τυρένια απόλαυση. Η Quesadilla (κεσαδίγια) είναι μια μεξικάνικη λιχουδιά που θα σας θυμίσει λίγο κρέπα αλλά ουσιαστικά είναι τορτίγια με τυρένια γέμιση. Η συνταγή της είναι πανεύκολη και μπορείτε να τη συνδυάσετε και με άλλες μεξικάνικες συνταγές όπως γουακαμόλε. Και με μεξικάνικο κοτόπουλο. Xρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Συνολικός Χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας:Πολύ Εύκολο. 400 γραμ. κίτρινο τυρί τριμμένο. 3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα. Μοιραστείτε το στο Twitter.

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Ιουλίου 2015

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2015_07_01_archive.html

Πέμπτη, 30 Ιουλίου 2015. Τα πιο cool παγάκια μοχίτο! Το καλοκαίρι απαιτεί χαλαρότητα, καλή διάθεση και παγωμένα ποτά! Για τα πρώτα δύο λίγα πράγματα μπορεί το Ελληνικό Χρέος της Γαστρονομίας να κάνει για σας, για το τελευταίο όμως έχω να σας δώσω την κλασική συνταγή για μοχίτο αλλά και για παγάκια μοχίτο! 10 φρέσκα φύλλα μέντας ή δυόσμου. 1/2 λάιμ κομμένο στα τέσσερα. 1 κσ καστανή ζάχαρη. 1/2 κούπα πάγο ή τριμμένο πάγο. 50 ml λευκό ρούμι (περίπου το 1/4 της κούπας). Αφού προσθέσουμε τον πάγο ρίχνουμε το ...

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Αυγούστου 2015

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2015_08_01_archive.html

Δευτέρα, 31 Αυγούστου 2015. Γεμιστά γεμάτα με φαγόπυρο χωρίς γλουτένη! Σήμερα αντικαθιστούμε το ρύζι των γεμιστών με φαγόπυρο και μαγειρεύουμε τα πιο υγιεινά γεμιστά που έχετε φάει ποτέ! Ιδανικά για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη. Αν θέλετε να τα κάνετε λίγο πιο δελεαστικά για τα παιδάκια σας, απλά αντικαταστήστε το νεράκι με ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου και προσθέστε και λίγη φετούλα! Και ρίξτε και μια ματιά σε αυτές τις συνταγές για φαγόπυρο με μανιτάρια. Και σαλάτα με φαγόπυρο. 1 κ σ πελτέ. 1 κ γ ζάχαρη.

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Νοεμβρίου 2013

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2013_11_01_archive.html

Τρίτη, 12 Νοεμβρίου 2013. Κεφτεδάκια με πατάτες, Κλασική Περίπτωση. Πόσο γνώριμη εικόνα μπορεί να είναι ένα πιάτο με κεφτεδάκια και μελωμένες πατάτες φούρνου για όλους μας; Εύκολο και αγαπημένο πιάτο, όταν δεν σου περνάει κάτι από το μυαλό να μαγειρέψεις, να τι θα κάνεις! 1 κιλό κιμά (μισό χοιρινό – μισό μοσχαρίσιο) αλεσμένο μια φορά. Μέτρια κρεμμύδια περασμένο από τον τρίφτη. 3 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού, καθαρισμένο από την κόρα, βουτηγμένο σε κόκκινο κρασί, στραγγισμένο και τριμμένο. 1 κγ ρίγανη ξερή.

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Μια super σαλάτα με ένα super food! - Σαλάτα με φαγόπυρο

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2014/10/super-super-food.html

Κυριακή, 5 Οκτωβρίου 2014. Μια super σαλάτα με ένα super food! Μετά από μερικές ιστοσελίδες βρήκα τα εξής: Το φαγόπυρο ή αλλιώς μαυροσίταρο έχει καταγωγή από την Ασία και μπορεί να μας θυμίζει καταπληκτικά το πλιγούρι στην εμφάνιση και στη γεύση αλλά δεν ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών αλλά των ψευτο-δημητριακών ή των σπόρων καθώς συλλέγεται από μικρούς θάμνους, στην ίδια οικογένεια ανήκει και το πιο γνωστό κινόα. Όσο γιατί να το εντάξουμε στη διατροφή μας, οι λόγοι είναι πραγματικά πολλοί! Λεμονά...

ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com

Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία: Μαρτίου 2015

http://ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.com/2015_03_01_archive.html

Δευτέρα, 9 Μαρτίου 2015. Φαλάφελ, ανατολίτικοι ρεβυθοκεφτέδες. Το φαλάφελ, ελληνιστί ρεβυθοκεφτέδες, είναι μια ανατολίτικη λιχουδιά που τα τελευταία χρόνια είναι πολύ δημοφιλές και στη δύση γιατί τρώγεται και σαν ορεκτικό αλλά και ως γέμιση σε σάντουιτς, ιδανικό για περιόδους νηστείας αλλά και για χορτοφάγους. Επίσης αν προτιμάτε τα πιο ελαφριά φαγητά δοκιμάστε να τους ψήσετε αντί να τους τηγανίσετε! Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Συνολικός Χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριο. 400 γρ. ρεβίθια. Σε έν...