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Aprendiz de todoSi hay algo que merece la pena en este mundo, aparte de la belleza, es tener algo y compartirlo. Este es el verdadero sentido de la vida.
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Aprendiz de todo: Joven culebra de escalera
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Domingo, 16 de diciembre de 2012. Joven culebra de escalera. Mucho le queda a esta pequeña culebra de escalera (30-40 cm) para llegar al más de metro y medio, que es la longitud que pueden alcanzar. Sin embargo, el susto me lo he llevado cuando oigo un silvido y casi me da un "modisquito" No habría problema, porque no es venenosa. Publicado por Carlos Luengo. 23 enero, 2013. Bear in minF that it is all about them; your customer[url=http:/ www.germanylovelv.com/]louis vuitton knolckoffs[/url]. Give them w...
Aprendiz de todo: Rojo, Verde y Silicio
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Domingo, 5 de agosto de 2012. Rojo, Verde y Silicio. Casi nueve meses, casi un parto. Eso es lo que he tardado en volver a entrar en este blog para publicar algo. Pepinos y calabacines del huerto. Simplemente, y por no extenderme en este tardío post, lo que vengo a decir es que no se puede pedir peras al olmo. Habrá que sembrar un peral para eso. Publicado por Carlos Luengo. Siembra, siembra. Sembrar algo significa tener esperanzas. Y bienvenido de nuevo. 05 agosto, 2012. 06 agosto, 2012. 15 agosto, 2012.
Aprendiz de todo: Huerto preparado otoño-invierno
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Martes, 29 de noviembre de 2011. Este año el verano se ha extendido más de lo habitual, por lo que he retrasado la preparación del terreno hasta hace un par de semanas. Tengo que decir que también he estado con otras historias y no me ha dado mucho tiempo. es lo que tenemos los auto-hiper-activos. Madroño plantado junto al huerto. Disposición de los bancales. Acelgas y espinacas iban a ir en principio, pero como el sobre de espinacas estaba vacío! Vista de bancal con viñedo de fondo. Buscar en este blog.
Aprendiz de todo: Desahucio a inquilino petirrojo
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Lunes, 19 de noviembre de 2012. Desahucio a inquilino petirrojo. Se dice que si la montaña no va a Mahoma, Mahoma va a la montaña. Y eso ha pasado hoy mismo, porque después de un buen tiempo sin salir a tomar algunas fotos, este atrevido petirrojo. Vino a demostrar que la frase tiene todo el sentido. Ha costado liberarlo o deshauciarlo (aunque esté mal dicho), pues parecía cómodo donde estaba. Bien por ellos, y de paso, bien por aquellas personas que no deben dejarse desahuciar. 25 noviembre, 2012. Suscr...
Aprendiz de todo: Pelar higos chumbos
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Viernes, 28 de septiembre de 2012. Os pongo un pequeño vídeo de cómo pelo estos higos, "chungos" los llamo yo, por la cantidad de pinchos que tienen. Para recogerlos, bastan un cubo con agua, unas tenazas y tener cuidado con la dirección del viento. Frescos de la nevera, son muy jugosos y por lo visto astringentes y antidiarreicos. Por cierto, que tienen materia colorante, no asustarse. A estos rabilargos no parece importarles mucho los pinchos. A mí tampoco me importa que se coman algunos. Para tres niv...
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ANDANZAS Y RUTINAS: enero 2015
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Sábado, 31 de enero de 2015. A principios de curso, una compañera de la Sección de Gastronomía del Ateneo me regaló unas porciones de seitán que elabora ella misma para ver qué se me ocurría hacer con ellas y que le pasase la receta. Dado que el seitán tiene poco sabor, y me pidió usar poca sal en las elaboraciones, pensé que utilizando especias, podría hacer algo interesante. Elaboré dos recetas siguiendo las normas de la cocina más tradicional: Unas humildes albóndigas y un kebab. Quitar el exceso de a...
ANDANZAS Y RUTINAS: febrero 2015
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Sábado, 28 de febrero de 2015. Hace ya un par de años o tres que no vamos; pero hasta hace poco, íbamos todos los años a pasar unos días a la provicia de Cádiz (Jerez, Puerto de Santa María, Rota.) por el otoño y siempre hacíamos visita a Sanlúcar de Barrameda para comprar vinos en alguna de sus bodegas y tener surtida la nuestra con vistas a la Navidad. Huevo batido y harina sobrantes de haber frito pescado. Un diente de ajo. Una cucharadita de perejil picado. Unos palitos de surimi. Se mezclan la harin...
ANDANZAS Y RUTINAS: septiembre 2014
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Martes, 23 de septiembre de 2014. PECHUGAS DE PAVO EN ESCABECHE. Hace por ahora el medio siglo de cuando empecé a ayudar a mi abuela como pinche en la cocina. Hijo, -me decía- bájame esa sartén de ahí arriba". "Pélame esos ajos, anda". Y así, poco a poco, fui aprendiendo a guisar y algunos trucos de cocina que me han sido de gran utilidad. Cierto es que ella, excepto sota, caballo y rey, tenía un repertorio muy corto o, al menos, eso creo recordar. Hoy día, esa carne iría al arcón y ya tiraremos de ella ...
ANDANZAS Y RUTINAS: TAJÍN DE TERNERA CON HINOJOS.
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Domingo, 19 de abril de 2015. TAJÍN DE TERNERA CON HINOJOS. Tan próxima y tan lejana la cocina del Magreb, olvidada y desconocida. Al otro lado del estrecho y con una historia de ocho siglos en nuestra península. Apenas hay en España restaurantes marroquíes, egipcios, tunecinos. ni serfadíes a pesar de la presencia de las tres culturas que convivieron durante tantos años en España-Al Ándalus-Sefarad. Hace unos días compré en el mercado unos bulbos de hinojo, cosa imposible de encontrar por estas latitude...
ANDANZAS Y RUTINAS: marzo 2015
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Domingo, 8 de marzo de 2015. DOÑA MENCÍA DE LOS NIDOS. Alonso de Ercilla en "La Araucana" en su canto VII dedica 96 versos a esta heroína cacereña. Nacida en Cáceres en 1514, perteneciente a una familia de las más antiguas de la localidad. El matrimonio formado por Francisco de Los Nidos y Beatriz Álvarez del Copete tuvo siete hijos, de los cuales, cinco de ellos emigraron al Nuevo Mundo. Falleció en 1603, no se sabe a ciencia cierta si casó o si tuvo hijos, aunque hay autores que le tribuyen dos matrimo...
ANDANZAS Y RUTINAS: julio 2015
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Viernes, 31 de julio de 2015. CLÁSICOS OLVIDADOS: EL SANJACOBO. Otro de los platos clásicos desaparecidos de las cartas en los restaurantes es el sanjacobo. Hablo del bueno, del hecho con ternera y relleno de queso y jamón, no del de jamonyor con queso que si es habitual en los comedores escolares o en las cantinas de algunas empresas. Vaya usted a saber. No conocemos sus orígenes; pero sí su parentela. Entre ellos se encuentran los famosos flamenquines de Córdoba (O de Andújar, que parece ser su cuna).
ANDANZAS Y RUTINAS: junio 2015
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Domingo, 28 de junio de 2015. PULPO A LA PARRILLA SOBRE HUMMUS DE LENTEJAS. Otro mes que se termina y yo sin publicar nada. Es cierto que he estado muy ocupado con otras cuestiones sobre todo en el Ateneo. He dado una charla sobre La carta Magna, hemos tenido varias presentaciones de productos, reuniones, asambleas, día del socio y hasta un acto de colaboración transfronteriza con asociaciones portuguesas. Pero ahora me pongo y os doy esta recetilla de pulpo. Sencilla y rica, de verdad. 1 diente de ajo.
ANDANZAS Y RUTINAS: SALMÓN AL HORNO CON ALIOLI DE AJO NEGRO.
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Jueves, 21 de mayo de 2015. SALMÓN AL HORNO CON ALIOLI DE AJO NEGRO. Habías oído hablar del ajo negro. Algo habías leído por ahí; pero un día lo encuentras en las estanterías del hiper ese al que vas cuando te hallas en la gran ciudad y vas y los compras. Dicen que conserva todas sus propiedades medicinales. Desde luego, para los usos habituales, no sirve. A mí, las gambas al ajillo, tienen que saber a ajo y el alioli, tiene que saber a ajo. O tal vez no. Hablo del alioli alioli y no de esa m...Hice un s...
ANDANZAS Y RUTINAS: GASTRONOMÍA DE CUARESMA.
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Martes, 7 de abril de 2015. La segunda de las conferencias trató sobre la cocina de la cuaresma. Era un encargo directo de la oficina técnica municipal de la Capitalidad Española de la Gastronomía. Se celebró en el salón de actos del Ateneo el día 26 de Marzo. Hizo la presentación Elena Moreno. Esta vez sí está grabada completa y creo que se oye mejor. Etiquetas: gastronomía de cuaresma. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Hadas en la cocina.
ANDANZAS Y RUTINAS: mayo 2015
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Jueves, 21 de mayo de 2015. SALMÓN AL HORNO CON ALIOLI DE AJO NEGRO. Habías oído hablar del ajo negro. Algo habías leído por ahí; pero un día lo encuentras en las estanterías del hiper ese al que vas cuando te hallas en la gran ciudad y vas y los compras. Dicen que conserva todas sus propiedades medicinales. Desde luego, para los usos habituales, no sirve. A mí, las gambas al ajillo, tienen que saber a ajo y el alioli, tiene que saber a ajo. O tal vez no. Hablo del alioli alioli y no de esa m...Hice un s...
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Carlos Luciano – Advogados Associados
Your browser is out of date! This website uses the latest web technologies so it requires an up-to-date, fast browser! Constitucionalismo e Direito Internacional , a construção de uma jurisprudência de integração. Por Carlos Luciano de Brito Santana Neste trabalho buscaremos transmitir uma visão moderna acerca do novo procedimento constitucional dentro da sistemática de globalização. Sabe-se que a transnacionalização de mercadorias, pessoas e costumes é o ápice do direito internacional, de […]. Os crédit...
Carlos Luciano – Advogados Associados
Your browser is out of date! This website uses the latest web technologies so it requires an up-to-date, fast browser! Constitucionalismo e Direito Internacional , a construção de uma jurisprudência de integração. Por Carlos Luciano de Brito Santana Neste trabalho buscaremos transmitir uma visão moderna acerca do novo procedimento constitucional dentro da sistemática de globalização. Sabe-se que a transnacionalização de mercadorias, pessoas e costumes é o ápice do direito internacional, de […]. O juiz do...
Carlos Lucio 6-O
Ver todo mi perfil. Tipos de osciladores de frecuencia. PUERTOS DE ENTRADA / SALIDA EN UN MICROCONTROLADOR. Diferentes tipos de memoria ROM. Memoria RAM y ROM. El PIC por que estudiarlo y programarlo. Tipos de arquitectura de microcontroladores. Martes, 24 de febrero de 2009. Es un dispositivo formado por dos conductores o armaduras, generalmente en forma de placas o láminas, separados por un material dieléctrico, que sometidos a una diferencia de potencial adquieren una determinada carga eléctrica.
Carlos Lúcio Gontijo | Jornalista • Poeta • Escritor
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Domingo, 16 de diciembre de 2012. Joven culebra de escalera. Mucho le queda a esta pequeña culebra de escalera (30-40 cm) para llegar al más de metro y medio, que es la longitud que pueden alcanzar. Sin embargo, el susto me lo he llevado cuando oigo un silvido y casi me da un "modisquito" No habría problema, porque no es venenosa. Publicado por Carlos Luengo. Lunes, 19 de noviembre de 2012. Desahucio a inquilino petirrojo. Publicado por Carlos Luengo. Viernes, 28 de septiembre de 2012. Os pongo un pequeñ...
Carlos Luengo Vera | Cloud, IT Advisory, CIO, Strategy
Cloud, IT Advisory, CIO, Strategy. Conociendo Enterprise Mobility Suite (EMS). 4 agosto, 2015. Enterprise Mobility Suite es la suite de movilidad de Microsoft. Normalmente se adquiere como complemento a Office 365. Dentro de ella se incluyen 3 productos como: Azure Active Directory Premium (para gestión de identidades) Microsoft Intune (gestión…. Deloitte Business Game 2015 #DBG2015. 11 mayo, 2015. Deloitte Business Game 2015. IT Camps Windows Azure en entornos Híbridos. 17 marzo, 2014. 8 mayo, 2013.
Carlos Luengo - Engineer, IT Strategy, Consultant, Advisory | Never give up!
Engineer, IT Strategy, Consultant, Advisory Never give up! Deloitte Business Game 2015 #DBG2015. Mayo 11, 2015. Deloitte Business Game 2015. Hola familia, Durante este año he tenido varios proyectos en marcha y uno de ellos ha sido la participación en el “Deloitte Business Game 2015” aka #DBG2015. Para los que no conozcáis que es el #DBG2015 es concurso universitario que…. IT Camps Windows Azure en entornos Híbridos. Marzo 17, 2014. Sitios web en Windows Azure. Septiembre 29, 2013. Mayo 8, 2013. El 16 de...
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