receptburken.blogspot.com
Goda recept: Julkorv
http://receptburken.blogspot.com/2008/12/julkorv.html
Söndag 14 december 2008. Ett par veckor innan är det dags att börja tä nka. På det viktigaste på julbordet, nämligen julkorven. För att göra korv krävs det en korvkvarn, lite förberedelser och sen lite tid men det är en 10 poängare! 1,5 kg oxfärs. 0,5 kg kalvfärs. 1,5 kg kokt, kall potatis. 8 dl kall oxbuljong eller fläskspad. 2,5 msk salt. Tänk på att förbereda. Potatisen och buljongen redan dagen innan korven. Korvkvarnen. Veva fram smeten så att den. Fter, så att. Vad ambitiöst att göra egen julkorv!
receptburken.blogspot.com
Goda recept: februari 2009
http://receptburken.blogspot.com/2009_02_01_archive.html
Onsdag 25 februari 2009. Inte kan man väl missa fettisdagen? Och då är det semlor som gäller, gott och e. Ca 1-2 msk mjölk. Skär av locket på bullarna. Gröp ur ett hål och smula det urgröpta i en bunke. Blanda med mandelmassa och mjölk så att smeten blir kladdig och god. Lägg smeten i bullarnas gropar, spritsa/lägg på vispad grädde och strö över silat florsocker. Ät och njut! Söndag 22 februari 2009. 2 mogna mango eller 1 pkt frysta mango (25o gram). 5 dl naturell yoghurt. 50 gram jäst för söta degar.
receptburken.blogspot.com
Goda recept: Vanilj/Kanelsnäckor
http://receptburken.blogspot.com/2009/02/vaniljkanelsnackor.html
Söndag 22 februari 2009. Degen till vetebullarna används som grund när man bakar vanilj- eller kanelsnäckor. Själv kunde jag inte välja vilket jag var mest sugen på så det blev hälften kanel och hälften vanilj. 2 tsk kanel/vaniljsocker (beroende på smak). Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Visa hela min profil.
receptburken.blogspot.com
Goda recept: Semlor
http://receptburken.blogspot.com/2009/02/semlor.html
Onsdag 25 februari 2009. Inte kan man väl missa fettisdagen? Och då är det semlor som gäller, gott och e. Ca 1-2 msk mjölk. Skär av locket på bullarna. Gröp ur ett hål och smula det urgröpta i en bunke. Blanda med mandelmassa och mjölk så att smeten blir kladdig och god. Lägg smeten i bullarnas gropar, spritsa/lägg på vispad grädde och strö över silat florsocker. Ät och njut! Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Visa hela min profil.
receptburken.blogspot.com
Goda recept: Fläskytterfile i svampsås
http://receptburken.blogspot.com/2009/02/flaskytterfile-i-svampsas.html
Torsdag 19 februari 2009. Det var länge sedan jag la upp något recept nu. Det beror mest på att all mat som jag lagat har varit så trist men nu får jag minsann ta mig i kragen. Idag blev det en snabb och enkel måltid men mums vad gott det var! Stek fläskytterfiléen i skivor. Salta och peppra köttet. Häll över matlagningsgrädden och svampen. Låt det koka några minuter och smaka av med salt. Servera med grönsaker och klyftpotatis. Det här ska jag prova idag! 11 maj 2009 08:14. Visa hela min profil.
receptburken.blogspot.com
Goda recept: oktober 2008
http://receptburken.blogspot.com/2008_10_01_archive.html
Torsdag 30 oktober 2008. Idag gjorde vi en jättegod middag och med vi menar jag min mamma =) Det blev karré med ugnsbakad potatis, en succé kan jag lova! 1 kg benfri karré. Vitlök, timjan, flingsalt och peppar. Röd vinbärsgelé är enkelt att göra, även för en nybörjare. Jag har för tillfället bara gjort en sats men när den börjar ta slut ska det bli en sats till. Eftersom att det bara blev 8 dl saft av mina bär minskade jag sockermängden till 7 1/4 dl. 2 liter röda vinbär. Tisdag 28 oktober 2008.
receptburken.blogspot.com
Goda recept: november 2008
http://receptburken.blogspot.com/2008_11_01_archive.html
Fredag 21 november 2008. Nu är snart julen här och det är dags att ladda frysen med lussebullar. Av receptet blir det 30-35 st väldigt goda bullar. 50 g jäst för söta degar. 250 g kesella lätt. 2 påsar saffran (1 g). 1 1/2 dl socker. Ca 17 dl vetemjöl (gärna fullkorn). Fredag 7 november 2008. 1 1/4 dl socker. Smält smöret och blanda i övriga ingredienser. Lägg smeten i klickar på bakplåtspapper. Grädda 8-10 minuter i 180 grader varmluft. Prenumerera på: Inlägg (Atom). Jag är en 24-årig tjej från Karlsham...
receptburken.blogspot.com
Goda recept: december 2008
http://receptburken.blogspot.com/2008_12_01_archive.html
Söndag 14 december 2008. Ett par veckor innan är det dags att börja tä nka. På det viktigaste på julbordet, nämligen julkorven. För att göra korv krävs det en korvkvarn, lite förberedelser och sen lite tid men det är en 10 poängare! 1,5 kg oxfärs. 0,5 kg kalvfärs. 1,5 kg kokt, kall potatis. 8 dl kall oxbuljong eller fläskspad. 2,5 msk salt. Tänk på att förbereda. Potatisen och buljongen redan dagen innan korven. Korvkvarnen. Veva fram smeten så att den. Fter, så att. Fredag 12 december 2008. Kulprovet gå...
receptburken.blogspot.com
Goda recept: Lassie Mango
http://receptburken.blogspot.com/2009/02/lassie-mango.html
Söndag 22 februari 2009. Detta är en väldigt god och uppfriskande sorts smoothie/milkshake. Det går snabbt att göra och är enkelt, det enda som behövs är en mixer! 2 mogna mango eller 1 pkt frysta mango (25o gram). 5 dl naturell yoghurt. Mixa mangon och isbitarna. Tillsätt yoghurten och smaka av med socker. Njut! Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Visa hela min profil.
