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les petits bonbons: La honteuuuuu !

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Mardi 20 septembre 2011. Enfin presque ;). Quand je vois de quand date la dernière note je me dis que j'en fous pas une rame! Je vais reprendre les choses en main. Reparler de ma vie. Râler (celui qui dit "comme d'habitude" aura une tapette! M'extasier devant des trucs insignifiants. Je vais remettre des notes fraiches (enfin presque.parceque j'ai du retard à rattraper hein ). Il faut dire que je vais avoir un peu de temps puisque je suis en arret maladie jusqu'à fin septembre.au moins. Je me suis dit "c...

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner: Tarte aux pommes au flan vanille-caramel

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner. Samedi 28 février 2015. Tarte aux pommes au flan vanille-caramel. Je me suis inspirée de cette recette http:/ cuisinezavecdjouza.fr/article-tarte-flan-aux-pommes-45786984-html/. Tout en utilisant un peu moins. 1 pincée de cannelle. Arôme caramel ou 2càs de caramel liquide (facultatif). 1 poignée de raisins secs. 3càs de confiture d’abricot eau. Dérouler la pâte dans son moule et mettre au frais. Blanchir les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Installer ...

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner: novembre 2013

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner. Samedi 30 novembre 2013. Hypocras blanc aux speculoos : un apéro pour Saint-Nicolas. On a mangé plein de bonnes choses un peu rustiques mais il a aussi fallu faire descendre tout ça. les quelques stands d'hydromel présents nous ont bien aidés. Moment absolument sublime où nous étions saouls, inconscients et follement amoureux. un peu comme au quotidien mais en encore mieux! 1 bouteille de chablis. 1 clou de girofle. 2càc d’épices à speculoos. Depuis que j'ai...

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner: mai 2014

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner. Lundi 26 mai 2014. Tarte banane chocolat façon mousse. Une pâte brisée qui était très limite niveau péremption, des bananes noircies et l'envie d'un dessert gourmand. Une improvisation vraiment payante que je me dois de partager avec vous. l'alcool est facultatif et au choix, santé! Pour une tarte :. 200gr de chocolat noir. 4 bananes très mures. 1/2 sachet de sucre vanillé. 1 pincée de bicarbonate de soude. 1 lampée de triple sec. Alors là, nous avons été bl...

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner: décembre 2013

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner. Lundi 30 décembre 2013. Delhaize : réveillon facile! Si vous n'êtes pas encore décidés quant au repas du réveillon (ben oui ça arrive et vous voulez tout savoir, nous on vient juste de se fixer réellement à J-1), filez chez Delhaize. Ils ont quelques idées agréables qui pourront donner une chouette touche pour reléguer 2013 au rang de souvenir. Nous a choici le sorbet au vin rouge. la grande question c'est dans de la vodka ou un peu de Lambrusco (vin rou...

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner: juin 2014

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner. Lundi 16 juin 2014. Salade d’été au jambon San Daniele. Pour 2 personnes :. 200gr de pâtes grecques. 1 boule de mozzarella. 188; de melon mûr. 4 grosses olives vertes farcies à l’ail. 2càs d’huile d’olive. 4 feuilles de basilic. 4 tranches de jambon San Daniele. Faire cuire les pâtes al dente. Pendant leur cuisson, se munir d’un grand saladier et du reste des ingrédients. Couper les olives et la mozzarella, mélanger le tout. Inscription à : Articles (Atom).

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner: février 2015

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner. Samedi 28 février 2015. Tarte aux pommes au flan vanille-caramel. Je me suis inspirée de cette recette http:/ cuisinezavecdjouza.fr/article-tarte-flan-aux-pommes-45786984-html/. Tout en utilisant un peu moins. 1 pincée de cannelle. Arôme caramel ou 2càs de caramel liquide (facultatif). 1 poignée de raisins secs. 3càs de confiture d’abricot eau. Dérouler la pâte dans son moule et mettre au frais. Blanchir les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Installer ...

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner: janvier 2014

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Celle qui cuisinait ou le plaisir de cuisiner. Vendredi 24 janvier 2014. Comfort foods: soupe de chicons aux tortellinis, fromage bleu and noisettes pour Culino Versions. Vous savez que j'adore le défi mensuel Culino Versions. Après une interruption de quelques mois de cette chouette collectivité et où je n'avais pas l'occasion de participer, j'ai retrouvé le plaisir de décliner un concept pour le partager. Ici Marion de Novice en cuisine a choisi pour janvier un thème parfait: Comfort foods. Dans de gra...