overjast.blogspot.com
Överjäst: Ny dag. Ny bryggning. Citra pale ale
http://overjast.blogspot.com/2012/01/ny-dag-ny-bryggning-citra-pale-ale.html
Öl är gott. Helt enkelt. Torsdag 5 januari 2012. Ny dag. Ny bryggning. Citra pale ale. När jag förra veckan satt i soffan och drack en flaska Zombie Dust från Three Floyds blev jag inspirerad att försöka brygga något liknande. En pale ale endast humlad med humlesorten Citra. Recept för den intresserade:. Citra Pale Ale (arbetsnamn). 2,4 kg pilsnermalt. 0,12 kg mörk karamellmalt. 0,1 kg vetemalt. Humle (Citra, humlekottar 15% alfasyra). 10g, 20 min. 10g, 10 min. 20g, 5 min. 10g, 2 min. 30g, 0 min.
overjast.blogspot.com
Överjäst: augusti 2013
http://overjast.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Öl är gott. Helt enkelt. Söndag 11 augusti 2013. För närvarande besöks San Francisco med omnejd. En vecka med ölfokus, blandat med besök på trevliga restauranger. Pläj i San Francisco rekommenderas starkt, modern skandinavisk mat på menyn, riktigt gott! Naturligtvis blir det en hel del humlestinna öl, men framförallt står surölen i fokus denna vecka. Prenumerera på: Inlägg (Atom). Visa hela min profil. Ofiltrerat - en öldrickares tankar.
doublebastardbeerblog.wordpress.com
Trend: ”Sour is the new hoppy” | Double Bastard Beer Blog
https://doublebastardbeerblog.wordpress.com/2009/10/05/trend-”sour-is-the-new-hoppy”
Double Bastard Beer Blog. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Öl är gott, resor är kul. En av allt fler ölbloggar. Good Morning Beer Lovers. Malt, humle, jäst & vatten. Trend: Sour is the new hoppy. Oktober 5, 2009, 1:48 e m. En trend som är liten men växande är vad man i USA ibland kallar Bug-beers , Funky beers. Vad trenden handlar om är att man använder olika varianter av vildjäst, brettanomyces. Varför då kalla det en trend? Och Russian River Brewing Company. Och bryggmästaren Vinnie Cilurzo.
doublebastardbeerblog.wordpress.com
Lagringsbart (1) – Kulminator | Double Bastard Beer Blog
https://doublebastardbeerblog.wordpress.com/2009/03/27/lagringsbart-–-kulminator
Double Bastard Beer Blog. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Öl är gott, resor är kul. En av allt fler ölbloggar. Good Morning Beer Lovers. Malt, humle, jäst & vatten. Mars 27, 2009, 5:28 f m. Öl är i nästan samtliga fall en färskvara som bara blir sämre från den dag det lämnar bryggeriet. Men det finns undantag, det finns öl som utvecklas på ett positivt sätt när de blir äldre. Och även om de inte blir bättre med åren så kan en del öl ändra karaktär på ett intressant sätt. Det är ett häftigt ...
doublebastardbeerblog.wordpress.com
Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? | Double Bastard Beer Blog
https://doublebastardbeerblog.wordpress.com/2009/10/25/lagringbart-2-vad-gor-ett-ol-lagringbart
Double Bastard Beer Blog. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Öl är gott, resor är kul. En av allt fler ölbloggar. Good Morning Beer Lovers. Malt, humle, jäst & vatten. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Oktober 25, 2009, 10:17 f m. Som jag skrivit om tidigare. Så har jag ett i-landsintresse som jag tänkte ha som stående inslag här på bloggen, nämligen att lagra öl. Vad händer egentligen med öl vid lagring? En egentligen negativ effekt av lagring är oxidation. Nu är det inte så att j...
doublebastardbeerblog.wordpress.com
Ölsommelieren | Double Bastard Beer Blog
https://doublebastardbeerblog.wordpress.com/2009/10/11/olsommelieren
Double Bastard Beer Blog. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Öl är gott, resor är kul. En av allt fler ölbloggar. Good Morning Beer Lovers. Malt, humle, jäst & vatten. Oktober 11, 2009, 8:15 e m. Det har skrivits några hundra hyllmeter om hur man kombinerar mat and vin. Sällan hittar man något vettigt om hur man kombinerar mat and öl. Ska ni äta sill så funkar sällan vin, då rekommenderar vi öl. Tack för det spetsiga tipset. Någon som kan mat och ölkombinationer är Garret Oliver. FISK – ...
doublebastardbeerblog.wordpress.com
januari | 2009 | Double Bastard Beer Blog
https://doublebastardbeerblog.wordpress.com/2009/01
Double Bastard Beer Blog. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Öl är gott, resor är kul. En av allt fler ölbloggar. Good Morning Beer Lovers. Malt, humle, jäst & vatten. Poll – inför ett inlägg. Januari 31, 2009, 9:17 f m. Inför ett kommande inlägg får ni gärna svara på frågan nedan! Obs, kommentera helst inte detta inlägg då det kan påverka vad folk svarar. Januari 29, 2009, 11:00 e m. Filed under: Double Bastard Beer Awards. Vinnare i klassen ”ÅRETS ÖLPERSON”. I Double Bastard Beer Awards.
doublebastardbeerblog.wordpress.com
oktober | 2009 | Double Bastard Beer Blog
https://doublebastardbeerblog.wordpress.com/2009/10
Double Bastard Beer Blog. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Öl är gott, resor är kul. En av allt fler ölbloggar. Good Morning Beer Lovers. Malt, humle, jäst & vatten. Oktober 30, 2009, 5:23 e m. Affärsvärlden presenterar i samarbete med Double Bastard veckans aktietips. En nedläggningshotad klassiker, en familjeägd vintagejuvel och en bohusländsk bock får köprekommendationer, alla har förväntat höga substansvärden som uppmuntrar till förvärv . 1 Thomas Hardys Ale 2005 (nr 11277), 57 kr. Men d...
doublebastardbeerblog.wordpress.com
november | 2008 | Double Bastard Beer Blog
https://doublebastardbeerblog.wordpress.com/2008/11
Double Bastard Beer Blog. Lagringbart (2) – Vad gör ett öl lagringbart? Öl är gott, resor är kul. En av allt fler ölbloggar. Good Morning Beer Lovers. Malt, humle, jäst & vatten. November 23, 2008, 2:05 e m. För ett par år sedan köpte jag och min fru ett hus. Det var finalen efter 1,5 års ångestletande, varje helg skulle det tittas på objekt , under denna tid utvecklade jag en stark allergi mot mäklare i Dressmankostymer och ord som öppen planlösning , finns det något vämjeligare ord? Chimay Blå, Thomas ...
overjast.blogspot.com
Överjäst: I kväll skålar jag för Charlie
http://overjast.blogspot.com/2012/01/i-kvall-skalar-jag-for-charlie.html
Öl är gott. Helt enkelt. Torsdag 12 januari 2012. I kväll skålar jag för Charlie. 13 januari 2012 00:05. 13 januari 2012 10:54. Hoppas att lillpågen blir fullt återställd. Måste vara oerhört jobbigt att det händer när han är i främmande land oxo. Som du sa, några är ger bara karaktär och tuffhet :) En framtida brudmagnet! 13 januari 2012 11:14. Stackarn. :( Farbror Rolf tänker på Charlie också. Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom). Visa hela min profil. I kväll skålar jag för Charlie.
SOCIAL ENGAGEMENT