carmetarusquilleta.blogspot.com
Carmeta Rusquilleta: de març 2014
http://carmetarusquilleta.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
Per una vida rosa i ensucrada. Diumenge, 23 de març de 2014. Fals arròs de carxofes i formatge de cabra. Amb aquesta recepta participo en la proposta de març del blog Memòries d'una Cuinera. Que aquest mes és fer una recepta d’arròs. Aquesta recepta la vaig aprendre en un show cooking. De l'obrador i restaurant. Un dels plats que van preparar va ser aquest fals arròs de carxofes i formatge de cabra. Em va semblar una boníssima idea. Per a aquelles persones a qui l'arròs no els senta bé,. I servim de segu...
carmetarusquilleta.blogspot.com
Carmeta Rusquilleta: d’abril 2014
http://carmetarusquilleta.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Per una vida rosa i ensucrada. Diumenge, 6 d’abril de 2014. Aquest dissabte vaig estar a la 3a Fira de Rebosteria Dolç Maremàgnum, la fira-mercat de productes de rebosteria creativa organitza periòdicament el Maremàgnum a la Terrassa de la segona planta. En donen cita alguns dels millors professionals de rebosteria de Catalunya i aficionats amants de la rebosteria i dels dolços. Hi ha demostracions, exhibicions i. Aquí us deixo el que més em va agradar i els seus autors:. Las Tartas de Matilda. Gràcies C...
lapastaperalscatalans.cat
Al microones | La pasta per als catalans
http://www.lapastaperalscatalans.cat/pasta/receptes/al-microones
Tots els articles de la categoria “Al microones”. Pasta amb carbassons al microones amb el Kit Pasta de Lékué. 8 juny, 2014. Fa uns quants dies la gent de Lékué es va posar en contacte amb mi perquè provessis el Kit Pasta, de la línia Native Microwave, un contenidor per coure la …. El llibre de la pasta per als catalans. Podeu comprar La pasta per als catalans també a Amazon. Cuina catalana per a guiris. Cansalada viada amb pebre. Sóc l’Antonella, vinc d’Itàlia, sóc napolitana. La pasta per als catalans.
lapastaperalscatalans.cat
Plats napolitans tradicionals | La pasta per als catalans
http://www.lapastaperalscatalans.cat/pasta/receptes/plats-napolitans-tradicionals
Tots els articles de la categoria “Plats napolitans tradicionals”. 1 octubre, 2014. Avui no parlem de pasta, parlem d’arròs i precisament d’un plat tradicional, molt tradicional, napolità, el Sartù di riso. Seria la recepta d’intercanvi que us hauria hagut d’explicar aquest diumenge …. Sua Maestà il Casatiello, o sigui la mona napolitana Recepta d’autor. 18 abril, 2014. Lasanya napolitana de Carnestoltes. 24 febrer, 2013. Sa Altesa Reial la Parmigiana di melanzane. 4 agost, 2012. Menú per a un convidat.
lapastaperalscatalans.cat
Botigues i restaurants | La pasta per als catalans
http://www.lapastaperalscatalans.cat/pasta/botigues-i-restaurants
Tots els articles de la categoria “Botigues i restaurants”. Restaurant Cubica: una visita. 8 abril, 2016. Un molt bon amic em va trucar una nit d’aquest restaurant: – Antonella! Hi has de vindre. – Peremptori. Inapel lable. I jo que sóc bona nena hi vaig anar. A …. Aquí també regalem una panera! 18 desembre, 2015. Us recordeu de Il Mercato Espai gastronòmic? Un dels meus dealers habituals. Ara mateix tenen la botiga molt maca plena de pandori, panettoni i paneres! La novetat és que …. 9 desembre, 2015.
lapastaperalscatalans.cat
El llibre | La pasta per als catalans
http://www.lapastaperalscatalans.cat/pasta/llibres
Tots els articles de la categoria “El llibre”. Espirals de salmó i tinta de calamar amb salmó fumat i vodka. 13 abril, 2016. Aquest any per Sant Jordi no aniré a firmar el llibre en cap parada, que ja està bé, però una mica de #spamdeSantJordi deixeu-me’l fer. Aquesta fantàstica recepta i …. Roses de Sant Jordi. De lasanya, mozzarella i pernil. 26 abril, 2015. Heu passat un bon Sant Jordi? Presentació de La pasta per als catalans a l’Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries. 26 novembre, 2014. He conegut...
lapastaperalscatalans.cat
Llegums | La pasta per als catalans
http://www.lapastaperalscatalans.cat/pasta/receptes/llegums
Tots els articles de la categoria “Llegums”. Fregola sarda tostada amb botifarra i llenties. 9 maig, 2014. La fregola és un format de pasta típic de Sardenya. Es fa amb farina i aigua, es deixa assecar a l’aire i després es passa per el forn. Jo no …. Pasta amb pèsols, pernil i ou. 13 febrer, 2014. Comença la temporada de pèsols! La senyora Anita del poble ja n’està collint i són boníssim. Per menjar-los crus. Per cert, a Caldes d’Estrac hauria de començar d’aquí a poc …. 8 gener, 2014. 30 novembre, 2012.
lapastaperalscatalans.cat
Tagliolini amb carbassons i les seves flors | La pasta per als catalans
http://www.lapastaperalscatalans.cat/receptes/vegetals/tagliolini-amb-carbassons-i-les-seves-flors.html
Tagliolini amb carbassons i les seves flors. Tagliolini amb carbassons i les seves flors. 30 juny, 2015. Abans que s’acabin les flors de carbassons, us volia explicar aquesta recepta, un experiment, que a casa ha tingut molt èxit. M’ha fet tastar aquesta nova línia de pasta, La Bianca, li diu, especialitat amb ou i enriquida amb Omega 3. La vaig provar amb aquesta recepta i l’he trobat deliciosa, de veritat. Ingredients per a 2 persones. 180 g de pasta. Un carbassó petit, ben fresc. Unes fulles de sàlvia.
carmetarusquilleta.blogspot.com
Carmeta Rusquilleta: de febrer 2014
http://carmetarusquilleta.blogspot.com/2014_02_01_archive.html
Per una vida rosa i ensucrada. Dissabte, 8 de febrer de 2014. T’animo a que facis un bloc per compartir el teu talent gastronòmic. 300 g de carbassa (sense pell, ni llavors). 250 g de sucre. 75 gr d'oli d'oliva verge extra. 300 g de farina. 16 g de llevat químic o impulsor. 1 culleradeta de canyella mòlta. 1/2 culleradeta de nou moscada mòlta. Sucre glass per empolvorar un cop fora del forn. Batem els ous amb el sucre fins que blanquegin, és a dir, que quedin escumosos i augmentin el seu volum. Sóc cuine...
lapastaperalscatalans.cat
Menú per a un convidat | La pasta per als catalans
http://www.lapastaperalscatalans.cat/receptes/vegetals/menu-per-a-un-convidat.html
Menú per a un convidat. Menú per a un convidat. 6 juliol, 2012. Un convidat per dinar que va escollir el primer plat al bloc, Rotlles de albergínies amb espaguetis. I com era un dia entre setmana, un segon plat poc treballat amanida. Que, insisteixo, és millor de moltes. En bossa importades de Itàlia. Per acompanyar carbassons amb menta i vinagre. Per postres tiramisú. En ordre: la recepta dels rotlles de albergínies la trobeu aquí. Rés de més fàcil que alternar un tall de. Poseu els carbassons fregits a...
SOCIAL ENGAGEMENT