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BANC DE TERRES D'EIVISSA: de juny 2012
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BANC DE TERRES D'EIVISSA. Dilluns, 18 de juny de 2012. EL BANC DE TERRES EN LA PRESERVACIÓ D'EIVISSA. Avui mateix, representants del fons per a la conservació d'Eivissa IPF. Ens han comunicat que ens donen suport econòmic per a la realització del banc de terres. Aquest ajut consisteix en possibilitar les entrevistes amb les persones interessades en formar-ne part així com feina d'expansió i de difusió del projecte. Envia per correu electrònic. Diumenge, 3 de juny de 2012. COM FUNCIONA UN BANC DE TERRES?
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En el "Hort des Roquisar" somos ecológicos en nuestros procesos de producción. Somos cuidadosos en la selección de las variedades locales ofreciendo siempre lo mejor de cada temporada. Y gracias a la confianza de nuestros abonados podemos seguir creciendo, de manera sostenible, incorporando nuevas variedades. Porque creemos en una mejor alimentación y en el placer de saborear lo auténtico. Porque somos lo que comemos. Imágenes de nuestro huerto. Huerto de Son Moragues I. Huerto de Son Moragues II.
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Nuestro aceite, procedente de las fincas de Tramuntana de Son Moragues, Sa Torre y Es Roquissar, se elabora en perfecta consonancia con los métodos tradicionales, y exclusivamente a partir de las mejores olivas cuidadosamente seleccionadas y recogidas a mano. Nuestros olivos centenarios, incluso milenarios, cuidados de acuerdo con las directrices europeas para el desarrollo de la agricultura ecológica, pueblan más de 60 hectáreas de los ancestrales bancales que esculpen el relieve valldemosin.
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Possessió Binicomprat Agroturisme. Diseño de vinos. La Possessió Binicomprat es una de las casas más antiguas de Mallorca. Con una base de planta original del S. XVI y con una restauración en el S XVIII. Todavía se conservan intactas todas las dependencias, como la entrada de caballería, la vieja cocina o la capilla.
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Possessió Binicomprat Agroturisme. Diseño de vinos. OM Oliver Moragues cuenta en la actualidad con 7 hectáreas de viñas trabajadas todas ellas a mano y siguiendo los principios de la agricultura ecológica. Están plantadas las siguientes variedades:. Para cada variedad se siguen 2 o 3 estrategias de cuidados diferentes según el clima, suelo, variedad, y fruta que queremos conseguir.
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Possessió Binicomprat Agroturisme. Diseño de vinos. Viognier, Sauvignon B, Prensal blanc. Desde 18 Agosto al 5 Septiembre. 1 mes roble nuevo francés 300 L. Macerado con pieles a 2ºC durante 2 dias. Natural por frío. Agricultura ecológica CBPAE-UE. Próxima añada:.
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