Disenno, construccion, instalacion y consultoria para micro cervecerias y elaboracion de cerveza artesana
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Boris Ingenieria Cervecera: disenno, construccion y consultoria para micro cervecerias y cerveza artesana. - Inicio | cerveceria.info Reviews
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Disenno, construccion, instalacion y consultoria para micro cervecerias y elaboracion de cerveza artesana
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Consultoria pre venta - Boris Ingenieria Cervecera: disenno, construccion y consultoria para micro cervecerias y cerveza artesana.
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Caracteristicas de nuestros equipos. En la antiguedad se construian las fabricas de forma vertical para aprovechar los diferentes niveles y poder trasegar son la simple fuerza de la gravedad. Cuando se inicia un proyecto hay que tener en cuenta, por ejemplo:. Que tipo de nave y que tamanno es el ideal. Que accesos debe tener la fabrica. A que nos obliga el ayuntamiento local. A la hora de la eleccion de los equipos hay que considerar:. Que tipo de maestro cervecero necesitamos. Que recetas debemos usar?
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Malta Nostrum: Anuncio Tiger
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Hora: 16:46 Categorías: Publicidad. Buenas amigos, os dejo un anuncio que tiene un tiempo pero que no teníamos en la pagina espero que os guste. On 23 de diciembre de 2010, 16:58 dijo. Malta, reciban desde Colombia un saludo de feliz navidad, que la pasen muy bien. On 24 de diciembre de 2010, 0:58 dijo. Hello brewers, that this Christmas will bring much happiness to all and many beers . Http:/ grandecervejeiro.blogspot.com/. On 24 de diciembre de 2010, 14:34 dijo. On 14 de diciembre de 2011, 13:10 dijo.
Malta Nostrum: julio 2010
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La Ronda #26: Una receta audaz. Autor: Con y para la cerveza. Hora: 11:03 Categorías: Ronda. Debido al trabajo de algunos y las vacaciones de otros, estamos un poco parados en el blog ultimamente y como he dicho antes me ha sido imposible publicar antes del viernes por motivos laborales, así, aunque tarde, me uno a la interesante propuesta de Manza. Visita fábrica San Miguel en Burgos. Autor: Con y para la cerveza. Hora: 15:32 Categorías: Fábricas. El martes pasado ya recuperado de las fiestas visite por...
Malta Nostrum: febrero 2010
http://malta-nostrum.blogspot.com/2010_02_01_archive.html
Foto de la Semana (La Bière du Démon). Hora: 15:45 Categorías: Cervezas Internacionales. Foto de la semana. Hola amiguitos, esta semana nos quedamos en Francia para enseñaros una de las cervezas mas conocidas de Les Brasseurs de Gayant, La Bière du Démon. Mi valoración personal 5 sobre 10. El mayor defecto de esta cerveza es la relación calidad/precio, es demasiado cara para lo que te ofrece. La Ronda #21: Alabanzas Apresuradas. Autor: Con y para la cerveza. Hora: 19:00 Categorías: Ronda. No me refiero a...
Malta Nostrum: agosto 2010
http://malta-nostrum.blogspot.com/2010_08_01_archive.html
Foto de la Semana (Dulle Teve). Hora: 20:09 Categorías: Cervezas Internacionales. Foto de la semana. Hola de nuevo hoy os vamos a hablar de una cerveza belga, la Dulle Teve de la cervecera De Dolle Brouwers o traducido al cristiano "Los Cerveceros Locos" . El fundador de la cervecería fue un doctor en medicina, Louis Nevejan. Una vez fue a la vez cervecería y destilería. El fundador murió en 1882 y la fábrica de cerveza se vendió a Alouis Costenoble. Autor: Con y para la cerveza. La fabricación de la cer...
Malta Nostrum: marzo 2010
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Autor: Con y para la cerveza. Hora: 23:06 Categorías: Cervezas Nacionales. La Companyia Cervesera del Montseny ha creado una nueva cerveza de edición limitada, la Malta Cuvée. Es una cerveza artesana de alta fermentación la cual es embasada en un barril de roble francés durante un año. Durante la fermentación esta cerveza toma matices afrutados consiguiendo un sabor cálido que la hace especial. Los habitantes de "Fucking" no quieren una cerveza llamada "Hell". Hora: 16:10 Categorías: Breves. El nombre ha...
Malta Nostrum: septiembre 2010
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Ecolupulus: Cerveza ecológica artesana. Autor: Con y para la cerveza. Hora: 22:35 Categorías: Cervezas Nacionales. De nueco la Companyia Cervesera del Montseny es protagonista en una nueva innovación en la producción de cerveza artesana en Cataluña presentándonos una nueva cerveza elaborada con producción agraria ecológica. El resultado es una cerveza que hace pasar la sed, con notas de sabores y aromas cítricos aportados por las variedades de los lúpulos utilizados. Las características de esta receta pe...
Malta Nostrum: enero 2010
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La Ronda #20 (Express): Tu foto cervecera. Hora: 10:48 Categorías: Ronda. Bajo el título de " Tu foto cervecera. Nos sugiere está ronda express donde nos propone. Un post fotográfico con vuestra imagen cervecera preferida, aquella que represente algo especial relacionado con la cerveza, añadiendo un breve pie de foto contando que os sugiere". Foto de la Semana (Pauwel Kwak). Hora: 21:12 Categorías: Cervezas Internacionales. Foto de la semana. Mi valoración personal 6 sobre 10. Reconozco que es una ce...
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apuntes sobre cerveza: julio 2011
http://apuntessobrecerveza.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Otros granos y otras elaboraciones. Leyendo algunos de mis libros de cerveza, me di cuenta que hay muchos cereales para descubrir a la hora de elaborar. Si bien por distintas razones muchos de estos granos no estan bien vistos o descubiertos, me parece interesante empezar a probar a elaborar con estos; utilizarlos de una manera pura, no como adjunto. Invito al que conozca algun link, pagina, informe o prueba hecha con este principio a que me avise asi empiezo a armar elaboraciones alternativas. La cervez...
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apuntes sobre cerveza: La transparencia de la cerveza
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La transparencia de la cerveza. Extraido de Cerveceros caseros españoles. Dejo esta transcripcion para los que estan haciendo cerveza y quieren lograr transparencia en su resultado final. Ademas dejo un par de blog mas que he comenzado a leer: Ceresvis. Y El jardin del lupulo. 191;Una cerveza transparente? La principal causa de turbidez en la cerveza es la denominada turbidez fría. ¿Y de dónde sale? Reducir la turbidez fría. El empleo de maltas sin cáscara como trigo o centeno también reduce los polifeno...
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CervecerÃa Victoria
Xa estamos de volta! Volvemos renovados para ofrecerte lo mejor. No solo le hemos cambiado la cara a nuestro local. Tambià n hemos renovado nuestra carta: A lo mejor de nuestra cocina tradicional le hemos aà adido nuestras nuevas creaciones, elaboradas con los mejores ingredientes, pensando siempre en ofrecerte la mà xima calidad. Disponemos de una nueva terraza cubierta para fumadores. Lunes a Viernes desde las 7:30. Sà bados y Domingos desde las 9:30. Vamos a festejar por todo lo alto.
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Cervecería Centro Americana
Museo Bodegas del Siglo XIX. Capilla Santa Delfina de Signé. Salón Social José Mariano Arzú Castillo. Creemos, confiamos e invertimos en Guatemala. Video Yo Creo En Ti. Historia de la Cervecería. Museo Bodegas del Siglo XIX. Capilla Santa Delfina de Signé. Salón Social José Mariano Arzú Castillo. Creemos, confiamos e invertimos en Guatemala. 3a Avenida Norte Final. Interior Finca El Zapote Z. 2.
CCN | Compañía Cervecera de Nicaragua
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El Alambique Sauceño
El Alambique Sauceño Cervecería Artesanal, fundada en el año 2006, es la primer cerveza artesanal de Monte Hermoso. La fábrica produce una variedad de estilos, como las ya conocidas Golden Ale, Porter Utopía, Pilsen CB; todas seleccionadas y elaboradas por nuestro brewmaster. Miembro del Circuito Turístico Los Olivares. 9/12 al 10/12 Fiesta de la cerveza. Inauguración de temporada 2011-2012 en el Complejo. Circuito Turístico Los Olivares. Esta página no es apta para menores de 18 años.
Boris Ingenieria Cervecera: disenno, construccion y consultoria para micro cervecerias y cerveza artesana. - Inicio
Caracteristicas de nuestros equipos. Micro cervecerias profesionales para elaboracion de cerveza artesanal. Fermentador Isobarico 60 hl Boris Brew en Madrid. Sala de Coccion 15 hl. Boris Brewery en Corea. Instalacion de calandria de vapor, motores, variadores, sistema de frio y caldera. Micro malteria, Jespi en Corea del Sur. Sala de coccion 20 hl Fernandez Pons, Valencia. Fermentador 34 hl Cervezas Domus, Toledo. Sala de cocción 12 hl Postiguet en Alicante. Sala de coccion 25 hl. Sala de coccion 25 hl.
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2012 - Todos los Derechos Reservados. Bienvenidos a 1516 Brewing Company.
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