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Cerveja InconfidênciaEsse blog tem o objetivo de compartilhar minhas experiências como homebrewer e apresentar este mundo maravilhoso da cerveja artesanal. Liberte-se!
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Cerveja Inconfidência | cervejainconfidencia.blogspot.com Reviews
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Cerveja Inconfidência: Fevereiro 2010
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Terça-feira, 16 de fevereiro de 2010. Curitiba - PR, 13/fev/2010. Última visita das nossas férias cervejísticas. Pra resumir a nossa viagem eu gostaria de parafrasear o Ricardo Rosa. Da Acerva Carioca, que no seu blog diz que "A quantidade e a qualidade de amigos crescem proporcionalmente à quantidade e à qualidade de suas cervejas". Eu tomo a liberdade de adequar esta frase para à nossa viagem e penso que:. E não poderia ser diferente com o pessoal da Bodebrown. É muito mais que isso! Encontramos em ple...
Cerveja Inconfidência: Dezembro 2009
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Sábado, 12 de dezembro de 2009. Eis a nossa 2a Cerveja Tiradentes, uma ESB (será mesmo? Prefiro aguardar a análise dos especialistas):. 4,0 kg German 2-row Pils. 1,0 kg Weyermann CaraRed. 10 g Weyermann Carafa III. 20 g Nugget (13 %AA). 20 g Saaz (5 %AA). Levedura: DCL Yeast Safale S-04 Top Quality Ale Yeast. 36 C por 10 min. 51 C por 10 min. 67 C por 50 min. 72 C por 15 min. 75 C por 5 min. Tempo de fermentação: 15 dias. Priming: 8,1 g/l (Karo). Tempo de maturação: 10 dias (na garrafa, na geladeira).
Cerveja Inconfidência: Janeiro 2010
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Quinta-feira, 28 de janeiro de 2010. Eu e Daniela estamos saindo para umas férias diferentes: cervejísticas! Vamos para a região sul em uma viagem de carro que irá do dia 29/jan ao dia 15/fev. Pretendemos visitar 25 das 44 microcervejarias que mapeamos. Se alguém conhecer outras que não estão relacionadas, por favor avise-nos. Esta ação é parte da pesquisa de mercado que estamos realizando para a montagem do plano de negócio para um investimento futuro no segmento de cervejas artesanais. Em um mapa maior.
Cerveja Inconfidência: Julho 2010
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Sábado, 3 de julho de 2010. Um pouco de História. Cerveja é cultura e História. Seguem as imagens dos originais e texto de condenação do Alferes Joaquim José da Silva Xavier, os quais se encontram sob a guarda do Arquivo Nacional no Rio de Janeiro. Transcrição das folhas 57, 90 e 90 verso do 9º volume do códice 5. 8220; Sentença proferida contra os Réus do Levante e conjuração de Minas geraes. Portanto condenam o réu Joaquim José da Silva Xavier, por alcunha. Marcos Teixeira de Almeida. E depois de muita...
Cerveja Inconfidência: Visita à Borck
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Quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010. Timbó – SC, 02/fev/2010. Meu nome é Marcos. Eu e minha esposa estamos fazendo um tour pelas microcervejarias do PR, SC e RS e gostaria de saber se poderiamos agendar uma visita . Pois não, pra quando gostaria? É possível pra hoje? Sim, pra que horas? Como diria o meu chefe, “simples quanto isso”. Foi assim que a Michele Borck agendou a nossa visitação à Cervejaria Borck. Eu, Alcides e o tanque de mosturação/clarificação. Por enquando estes são os 2 produtos da casa.
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Crônicas de um Homo Corporativus: A Entrevista
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Segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010. Thomas, 26 anos, filho de família abastada, acordou as 6h. Estava muito ansioso para a sua entrevista de emprego. Havia se inscrito no processo seletivo de um grande banco, onde concorria com aproximadamente 12.000 jovens para uma das 40 vagas do processo seletivo para Trainee. Passadas as fases iniciais, hoje seria finalmente entrevistado por uma banca de diretores. Levantou-se, ajeitou a gravata do suit. Sr Thomas, vamos estartar. De EBITDA, CFROGI. Vejo aqui no ...
Crônicas de um Homo Corporativus: Fator Raridade x Seu Salário
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Sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010. Fator Raridade x Seu Salário. Hoje passei um tempo conversando com uma pessoa inteligente. Logo, fiz um investimento. O papo era sobre os altos valores cobrados por palestrantes no mercado corporativo. Mas não só sobre isso. A única coisa que percebo entrar como fiel da balança nessa equação, trazendo, ironicamente, maior justiça na distribuição do capital, é algo que chamo de "fator raridade". É a raridade do trabalho, e não o esforço e tempo empregados neste, q...
Crônicas de um Homo Corporativus: Maio 2010
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Segunda-feira, 3 de maio de 2010. Dúvidas sobre o seu disfarce executivo? Um pouco de moda. Belo Horizonte, MG, Brazil. Luiz Fernando é engenheiro mas toca violão, mergulha e acha que ter 3 celulares é uma coisa normal. Visualizar meu perfil completo. Minha lista de blogs. Um pouco de História. Janela Com Vista :. Dúvidas sobre o seu disfarce executivo? Ocorreu um erro neste gadget.
Crônicas de um Homo Corporativus: Abril 2010
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Quinta-feira, 15 de abril de 2010. Essa é do Max Gehringer. O Marcos "T" me apresentou e passei a querer que ela fosse minha. Um anúncio de emprego. A vaga era de gestor de atendimento interno, nome que agora se dá à seção de serviços gerais. E a empresa contratante exigia que os eventuais interessados possuíssem - sem contar a formação superior - liderança, criatividade, energia, ambição, conhecimentos de informática, fluência em inglês e não bastasse tudo isso, ainda fossem hands on. Ou seja, um pitico.
Crônicas de um Homo Corporativus: Fevereiro 2010
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Segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010. Thomas, 26 anos, filho de família abastada, acordou as 6h. Estava muito ansioso para a sua entrevista de emprego. Havia se inscrito no processo seletivo de um grande banco, onde concorria com aproximadamente 12.000 jovens para uma das 40 vagas do processo seletivo para Trainee. Passadas as fases iniciais, hoje seria finalmente entrevistado por uma banca de diretores. Levantou-se, ajeitou a gravata do suit. Sr Thomas, vamos estartar. De EBITDA, CFROGI. Vejo aqui no ...
Crônicas de um Homo Corporativus: Kindle: Construindo um Mercado Novo
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Quarta-feira, 24 de março de 2010. Kindle: Construindo um Mercado Novo. Ultimamente tenho resolvido crises de curiosidade em relação aos leitores de e-books. As resolvo lendo, pesquisando à respeito, entrando no oráculo do youtube para saciar a sede por conhecimentos específicos (é mesmo impressionante o que se consegue encontrar lá, não? Afinal vida seria tão mais fácil. Somente então descobri que o Kindle já fora lançado desde 2007 pela Amazon. As mágicas do Kindle se chamam e-ink e conectividade.
Crônicas de um Homo Corporativus: Um Windows que Presta?
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Terça-feira, 9 de fevereiro de 2010. Um Windows que Presta? Se a palavra é mobilidade compre um netbook 3G. Se a palavra é compatibilidade, infelizmente seu netbook virá com Windows. Dessa forma você garantirá que será capaz de abrir aquela planilha no aeroporto enquanto participa de uma teleconferência pelo Skype. Bom né? Pois é. não fosse o fato de o netbook vir com o tal do XP. Se fosse o Vista o coitado nem ligaria! O Win XP garante que, pelo menos inicializar, o bicho vai! Tive que pagar um preço po...
Crônicas de um Homo Corporativus: Hands on
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Quinta-feira, 15 de abril de 2010. Essa é do Max Gehringer. O Marcos "T" me apresentou e passei a querer que ela fosse minha. Um anúncio de emprego. A vaga era de gestor de atendimento interno, nome que agora se dá à seção de serviços gerais. E a empresa contratante exigia que os eventuais interessados possuíssem - sem contar a formação superior - liderança, criatividade, energia, ambição, conhecimentos de informática, fluência em inglês e não bastasse tudo isso, ainda fossem hands on. Ou seja, um pitico.
Crônicas de um Homo Corporativus: A Estrada do Presente - De Gates ao Google
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Segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010. A Estrada do Presente - De Gates ao Google. Li há pouco uma reportagem na Veja sobre a voracidade do Google na direção de criar um tapete de infraestrutura hiperveloz entre sua (já mega) estrutura interna e a casa do consumidor. Essa é a chamada last mile. O serviço será fornecido a 500 mil pessoas incialmente e - promessa do Google - a preços competitivos. Compramos um abajur pela TV! A profecia do Gates então, se torna realidade. Gates, olho vivo! O mundo caminha...
Crônicas de um Homo Corporativus: Março 2010
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Quarta-feira, 24 de março de 2010. Kindle: Construindo um Mercado Novo. Ultimamente tenho resolvido crises de curiosidade em relação aos leitores de e-books. As resolvo lendo, pesquisando à respeito, entrando no oráculo do youtube para saciar a sede por conhecimentos específicos (é mesmo impressionante o que se consegue encontrar lá, não? Afinal vida seria tão mais fácil. Somente então descobri que o Kindle já fora lançado desde 2007 pela Amazon. As mágicas do Kindle se chamam e-ink e conectividade.
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Cervejas HELMBIER
O Sabor da Cerveja Artesanal. As cervejas HELMBIER são produzidas a partir de um processo totalmente artesanal, fazendo uso de maltes e lúpulos importados. A produção, de modo a manter a qualidade e exclusividade, é realizada em pequenos lotes sob o atento controle do mestre cervejeiro. De teor alcoolico moderado (5,5%), vividamente carbonatada e de cor dourada a Helmbier Pale Ale combina com o verão. Embora refrescante, oferece sabor intenso de malte e aroma amaderado. Cerveja produzida a partir de quat...
Cerveja Henrik Boden | Site sobre Cerveja caseira e artesanal
Análise de cervejas caseiras. Pumpkim ale em 20 simples passos. Máquina de lavar cervejeira. Reinheitsgebot: A Lei de Pureza Alemã. Caramelização X Reação de Maillard. 10 Fatos sobre a AB-Inbev. Como brindar e beber cerveja ao redor do mundo. Vídeo divertido que mostra a mudança nos hábitos de quem bebe cerveja conforme a cultura de. Confraria da Cerveja e Downtown Beer Festival. Amigos, estou extremamente satisfeito com a quantidade (e qualidade) de eventos que estão colocando cada vez. Amigos, o densím...
Home - Cerveja Imaculada
Medalha de OURO na SOUTH BEER CUP. Copa Libertadores de Cerveza) 2016. Medalha de PRATA no Concurso Brasileiro de Cerveja 2016. Fabricadas de forma artesanal na Serra Gaúcha, as cervejas que produzimos são Imaculadas em ter seu próprio sabor, cuidado na fabricação e no visual das mesmas. Em cada rótulo, homenageamos com seis deusas Imaculadas os sete diferentes tipos de cervejas. Navegue e conheça! Imaculada no Rock’n Hops Festival. A cervejaria Imaculada estará presente . Rua Guido Schio nº116,.
Cerveja Imaginária
O blog de Guilherme Damasceno, Flávio Jordok e Thiago de Carvalho. Harmonização: Flanders Red Ale. Na noite em que tivemos o prazer de degustar 4 rótulos flamengos de "sour" ( veja aqui. Fizemos duas entradas e uma sobremesa para o experimentalismo das harmonizações. Seguem abaixo as nossas impressões:. Ceviche Rodenbach Grand Cru:. Acho que esse ingrediente não chegou a atrapalhar, mas certamente a cebola crua deve eventualmente ser usada com cautela em momentos em que harmonizações sejam a pretensão.
Sagres
Bem-vindo ao nosso site. Tens mais de 18 anos. Para entrares no site, tens de ter mais de 18 anos. 201; política da Cerveja Sagres promover o consumo responsável e informado de bebidas alcoólicas, dentro dos limites estabelecidos por lei. Seja responsável. Beba com moderação.
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Cerveja Inconfidência
Sábado, 3 de julho de 2010. Um pouco de História. Cerveja é cultura e História. Seguem as imagens dos originais e texto de condenação do Alferes Joaquim José da Silva Xavier, os quais se encontram sob a guarda do Arquivo Nacional no Rio de Janeiro. Transcrição das folhas 57, 90 e 90 verso do 9º volume do códice 5. 8220; Sentença proferida contra os Réus do Levante e conjuração de Minas geraes. Portanto condenam o réu Joaquim José da Silva Xavier, por alcunha. Marcos Teixeira de Almeida. Meu album de fotos.
CERVEJARIA INSANA
Conheça a Cerverjaria Insana. Quarta-feira, 28 de dezembro de 2011. Continuando as festividades de final de ano vários amigos e parentes vem fala comigo e tentam me colocar em uma “saia justa” com a seguinte pergunta “O ano todo você se dedicou a cerveja mas o tradicional brinde da virada você vai fazer com champagne? 8221; Para decepção de vários e alegria de muitos minha resposta é NÃO, farei o brinde co cerveja. Hoje temos cervejas que são ótimas substitutas dos espumantes, o principal estilo é o.
Cervejaipanema.com
Cerveja Artesanal Itaguaçu
A Cervejaria Artesanal Itaguaçu surgiu em meados de 2009 quando 5 (sim, cinco) amigos resolveram que iriam desbravar o mundo da cerveja artesanal. Nosso equipamento tinha capacidade de produzir um pouco mais de 36 litros por brassagem ( pense na briga na hora de dividir o pão, digo, a cerveja). Quinta-feira, 18 de agosto de 2011. Post Mix - 5 gal Post Mix 3 gal. 03 - Blond, 01 - Amber 01 - Amber, 01 - Amber/Blond (Blend). Compartilhar com o Pinterest. Sexta-feira, 15 de julho de 2011. Irish Red 30 l.
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CERVEJA ITAIPAVA - A cerveja 100%
Vem viver 100 verões em 1 com a gente! Prepare seu Espírito de Verão e. Coloque aí embaixo sua data de nascimento. Pra acessar o site. Arraste para o lado e conheça os destaques atuais de Itaipava. Viva 100 verões em 1. 100 Verões em 1. A Itaipava convida você a viver 100 Verões em 1. Porque o Verão é pra viver intensamente, pra aproveitar ao máximo, pra experimentar tudo o que a vida tem de melhor. Então, se joga no Verão com uma Itaipava gelada! Só tem um tipo de Verão? Essa é pra quem quer aquele sabo...
