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Cervecívoros: Hippokampus, una Blonde Ale gallega con algas

http://www.cervecivoros.com/2016/12/hippokampus-una-blonde-ale-gallega-con.html

Sábado, 31 de diciembre de 2016. Hippokampus, una Blonde Ale gallega con algas. Despedimos el 2016 con una cerveza nacida este mismo año. Se trata de una cerveza muy interesante, puesto que está elaborada con un ingrediente muy peculiar: algas. Sí, algas, algas marinas, más concretamente algas verdes del género Ulva. Comúnmente conocidas como "lechuga de mar". Hippokampus no es la primera cerveza elaborada con algas a nivel mundial (conocemos al menos la Kelpie Seaweed Ale. O Lilith Oporto Aged. Belgian ...

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Cervecívoros: Lilith Oporto Aged, pasión frutal de In Peccatum Craft Beer

http://www.cervecivoros.com/2016/07/lilith-oporto-aged-pasion-frutal-de-in.html

Domingo, 31 de julio de 2016. Lilith Oporto Aged, pasión frutal de In Peccatum Craft Beer. Ya hemos hablado en alguna ocasión de Keltius e In Peccatum. Las marcas hermanas con sede en Ourense creadas por Alberto Gómez Trabazos. La cerveza que probamos hoy pertenece a la segunda de ellas, la que está más inmersa en la corriente craft beer. Contemporánea (con referencias como la APA Estío. Lilith Oporto Aged es una cerveza un poco peligrosa, relativamente fácil de beber a pesar de su alta graduación, graci...

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Nach's Beer: julio 2016

https://nachsbeer.blogspot.com/2016_07_01_archive.html

Solo falta coger una cerveza, abrirla, olerla y disfrutarla tranquilamente de su sabor, color, espuma mientras compartimos ideas y conocimiento sobre nuestro mundo. 29 jul. 2016. Cerveza. Estilo Summer Ale. Cuando empecé a analizar la cerveza ESTÍO. Me encontré con un estilo que nunca vi, Summer Ale. Es una cerveza de verano? 191; Que característica tiene? 191; Cuál es su historia? Cerveza Summer Ale Goose. Si hay una época del año donde se consume cerveza este es elverano. Con las altas temperaturas.

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Cervecívoros: Keltius Trashno, porque no queremos basura

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Sábado, 15 de agosto de 2015. Keltius Trashno, porque no queremos basura. Hoy probamos una cerveza de la marca orensana Keltius. Sin duda una de las mejores cerveceras artesanas de Galicia. Alberto, el alma de este proyecto, comenzó elaborando cervezas de diferentes estilos belgas, pero hoy en día se atreve con prácticamente todo. Su reciente fusión con los compostelanos Peregrina. Basura" y "no"). Y es que esta cerveza condimentada con una pizca de cilantro es cualquier cosa menos una porquería.

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Cervecívoros: diciembre 2016

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Sábado, 31 de diciembre de 2016. Hippokampus, una Blonde Ale gallega con algas. Despedimos el 2016 con una cerveza nacida este mismo año. Se trata de una cerveza muy interesante, puesto que está elaborada con un ingrediente muy peculiar: algas. Sí, algas, algas marinas, más concretamente algas verdes del género Ulva. Comúnmente conocidas como "lechuga de mar". Hippokampus no es la primera cerveza elaborada con algas a nivel mundial (conocemos al menos la Kelpie Seaweed Ale. O Lilith Oporto Aged. Amig@s c...

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Cerveza con sabor a rock: la "porter" de Los Suaves | Ni mata ni engorda

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Cerveza con sabor a rock: la “porter” de Los Suaves. Como su canción del álbum “No puedo dejar el rock”, esta cerveza negra recién nacida, tiene un auténtico “Corazón de Rock and Roll”. El fenómeno artesano llega ahora también a todos los corazones y paladares rockeros, con esta cerveza “Los Suaves”. Creada y elaborada por Cerveza Artesana Keltius. Desde hace meses, Alberto Gómez. Much@s son l@s embajadores de Ourense por todo el mundo, y entre ellos destacan con energía y fama Los Suaves. El propio Yosi...