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Chamaca in cucina

Mercoledì 31 agosto 2016. Non la solita accoppiata: seppia e piselli. Ho utilizzato la seppia come ripieno di un fagottino all'uovo e i piselli sotto forma di crema. I fagottini si possono anche preparare in anticipo e congelare. Sarà sufficiente cuocerli qualche minuto in più senza scongelarli. L'acqua di pomodoro crea quell'acidità che manca. Il successo è assicurato! 200 gr di semola di grano duro. 2 cucchiaini di curcuma. Un cucchiaio di olio. Un cucchiaino di sale. Acqua tiepida q.b. Far riposare il...

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Chamaca in cucina | chamacaincucina.blogspot.com Reviews

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Mercoledì 31 agosto 2016. Non la solita accoppiata: seppia e piselli. Ho utilizzato la seppia come ripieno di un fagottino all'uovo e i piselli sotto forma di crema. I fagottini si possono anche preparare in anticipo e congelare. Sarà sufficiente cuocerli qualche minuto in più senza scongelarli. L'acqua di pomodoro crea quell'acidità che manca. Il successo è assicurato! 200 gr di semola di grano duro. 2 cucchiaini di curcuma. Un cucchiaio di olio. Un cucchiaino di sale. Acqua tiepida q.b. Far riposare il...

<META> KEYWORDS

1 chamaca in cucina

2 abbinamento tradizionale

3 metodo non convenzionale

4 ingredienti

5 per l'impasto

6 2 uova intere

7 per il ripieno

8 un limone

9 basilico

10 qualche fogliadi basilico

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chamaca in cucina,abbinamento tradizionale,metodo non convenzionale,ingredienti,per l'impasto,2 uova intere,per il ripieno,un limone,basilico,qualche fogliadi basilico,pubblicato da,valentina perani,nessun commento,invia tramite email,postalo sul blog

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Chamaca in cucina | chamacaincucina.blogspot.com Reviews

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Mercoledì 31 agosto 2016. Non la solita accoppiata: seppia e piselli. Ho utilizzato la seppia come ripieno di un fagottino all'uovo e i piselli sotto forma di crema. I fagottini si possono anche preparare in anticipo e congelare. Sarà sufficiente cuocerli qualche minuto in più senza scongelarli. L'acqua di pomodoro crea quell'acidità che manca. Il successo è assicurato! 200 gr di semola di grano duro. 2 cucchiaini di curcuma. Un cucchiaio di olio. Un cucchiaino di sale. Acqua tiepida q.b. Far riposare il...

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Chamaca in cucina: marzo 2016

http://chamacaincucina.blogspot.com/2016_03_01_archive.html

Mercoledì 16 marzo 2016. Zuppa thailandese liberamente interpretata. Ecco uno dei miei piatti preferiti, ultimamente! Un morbidissimo pollo con latte di cocco, speziato e piccante. Zuppa thailandese liberamente interpretata. 400 gr di petto di pollo. Una lattina di latte di cocco. 100 gr di zucca. 100 gr di pisellini. Spezie (zenzero, curry, curcuma). Olio, sale e pepe q.b. Dovranno risultare molto croccanti. Tagliare il pollo a cubetti, passarlo in una miscela di farina e spezie e r. Ma quando la scorta...

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Chamaca in cucina: gennaio 2016

http://chamacaincucina.blogspot.com/2016_01_01_archive.html

Domenica 17 gennaio 2016. Lenticchie, patate e zucca. Con questo clima invernale cosa può esserci di meglio di una zuppa fumante accompagnata da un buon bicchiere di barbera? Oggi vi propongo una ricetta ricca, genuina e molto saporita. Il sapore predominante è quello delle lenticchie, classiche e rosse, alle quali ho aggiunto delle buone verdure di stagione. Ammetto di non aver assolutamente pesato gli ingredienti, ma sono andata a gusto e "sentimento". Lenticchie, patate e zucca. 200 gr di lenticchie.

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Chamaca in cucina: Una cena super Buona da Pasta B

http://chamacaincucina.blogspot.com/2016/07/una-cena-super-buona-da-pasta-b.html

Venerdì 29 luglio 2016. Una cena super Buona da Pasta B. Siamo a due passi dal Duomo, dove all'improvviso ti ritrovi un posto che non ti aspetti. Catapultati a Singapore in un attimo. Martedì sera ho avuto la possibilità di provare Pasta B, ristorante di cucina singaporiana con influenze fusion date dalle origini cinesi della famiglia Han, giapponesi, coreane e indonesiane per le vicende che caratterizzano la storia di Singapore. La location è informale ma molto curata. Degustazione di ravioli al vapore.

4

Chamaca in cucina: Vignarola alla mia maniera

http://chamacaincucina.blogspot.com/2016/06/vignarola-alla-mia-maniera.html

Martedì 21 giugno 2016. Vignarola alla mia maniera. Ieri mi è venuta voglia di una zuppa, anche se a Milano sembra essere arrivata l'estate. Una zuppa in versione estiva, da mangiare tiepida. Una minestra tutta verde. Ho provato a fare la vignarola alla mia maniera. E' una zuppetta tipica romana a base di carciofi, fave, piselli, lattuga romana da accompagnare con del buon pecorino romano e un filo d'olio a crudo. Vignarola alla mia maniera. Ngredienti (per due persone):. 150 gr di fave sbollentate.

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Chamaca in cucina: luglio 2016

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Venerdì 29 luglio 2016. Una cena super Buona da Pasta B. Siamo a due passi dal Duomo, dove all'improvviso ti ritrovi un posto che non ti aspetti. Catapultati a Singapore in un attimo. Martedì sera ho avuto la possibilità di provare Pasta B, ristorante di cucina singaporiana con influenze fusion date dalle origini cinesi della famiglia Han, giapponesi, coreane e indonesiane per le vicende che caratterizzano la storia di Singapore. La location è informale ma molto curata. Degustazione di ravioli al vapore.

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