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La Croisée Épicurienne - Mes partenaires
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. La ferme de Bijard à Sart-Saint-Laurent. Fromage de chèvres. Céline et Raphael ont un élevage constitué d'une quanrantaine de chèvres. Le lait issu de la traite est transformé entiérement à la ferme. La ferme des Volées à Saint-Gérard. Catherine Cloet continue la fabrication du beurre dans le souci de la tradition tout en respectant les normes actuelles d'hygiène. Saucisson sec ...
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La Croisée Épicurienne - Mes valeurs
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. Après 20 ans au service de la formation et d'organismes sociaux, j'ai appris à être à l'écoute de l'autre pour mieux l'aider. Ma fonction de coach pour jeunes indépendants m'a appris à conseiller, à booster. Ma passion pour la cuisine et pour l'art de recevoir m'a apporté l'envie de faire plaisir, de satisfaire le convive. Le souci de satisfaire l'invité. Le soin de l’harmonie.
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La Croisée Épicurienne - Chef à domicile - Tarifs
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. Quelques idées de mises en bouche. Mini-potages froids (gaspacho, légumes de saison,.). Mini-potages chauds (selon le marché). Les bouchées froides. Carpaccio de boeuf et copeaux de parmesan sur lit de roquette. Carpaccio de boeuf et sa gelée de fromage à pâte dure. Tartare de saumon, pommes Grany, courgettes. Mousse de saumon fumé. Duo de crabe, artichaut. Mini blinis au tarama.
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La Croisée Épicurienne - Mes services
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. Un anniversaire, une communion, un mariage, tout événement qui marque une vie, vous n'avez pas envie de le rater! Je vous propose un service "buffet" en rapport avec vos désirs et votre budget. Chef à domicile. Pourquoi ne pas essayer une formule qui vous simplifierait la vie? Opter pour le chef à domicile : vous n'avez à vous soucier de rien! Découvrez mon profil. 0495 18 52 56.
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La Croisée Épicurienne - Mes services - Chef à domicile
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. Mes services - Chef à domicile. Chef à domicile. Pourquoi dès lors ne pas essayer une formule qui vous simplifierait la vie? Opter pour le chef à domicile. Vous n’avez ` vous soucier de rien! Bref, rien que des avantages! Un repas gastronomique préparé par un chef, chez vous. Un menu que vous avez choisi avec le chef. Un prix qui correspond à votre budget. Je vous envoie, ...
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La Croisée Épicurienne - Mes services - Service Traiteur
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. Mes services - Service traiteur. Un anniversaire, une communion, un mariage, tout événement qui marque une vie, vous n'avez pas envie de le rater! Je vous propose un service "buffet" en rapport avec vos désirs et votre budget. A votre domicile ou dans une salle que vous avez choisie, j’apporte mon matériel pour vous offrir un service complet et sans souci. Buffet de la mer.
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La Croisée Épicurienne - Mes services - Circuits courts
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. Mes services - Circuits courts. Qu’est-ce que "les circuits courts"? Le circuit court est un mode de commercialisation de produits agricoles et horticoles, qu’ils soient bruts ou transformés, dans lequel au maximum un intermédiaire intervient entre le producteur et le consommateur.". Source : http:/ agriculture.wallonie.be/apps/spip wolwin/article.php3? La ruche-qui-dit-oui : ht...
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La Croisée Épicurienne - Chef à domicile - Traiteur
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Service Traiteur, Chef à domicile and producteurs locaux. Infos and réservation. 0495 18 52 56 info@la-croisee-epicurienne.com. Chef à domicile. Ma spécificité est de transformer préférentiellement les produits locaux. Tout est fait "maison", de façon artisanale. Mes fournisseurs sont, en majorité, des artisans de la région qui travaillent dans le respect de l'environnement et des traditions ( voir mes partenaires. Retrouvez les goûts authentiques et le "bien manger". Découvrez mon profil. 0495 18 52 56.
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