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Charla na Cozinha

Tagliatelle com molho de tomates pelados. Meu marido adora massa italiana, por ele acho que comeria todos os dias eu não gosto muito não me agrada comer tão al dente assim, parece que esta meio cru. Mas as vezes ele chega com alguma e preparo com todo amor. Aqui sempre tem alguma lata de tomates pelados que dá para usar em diversos pratos, mas para preparar um bom molho é perfeita. Salmão com tomates grelhados. Que tenhamos uma excelente semana! Marcadores: Acompanhamentos e Aperitivos. A dica de hoje sã...

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Tagliatelle com molho de tomates pelados. Meu marido adora massa italiana, por ele acho que comeria todos os dias eu não gosto muito não me agrada comer tão al dente assim, parece que esta meio cru. Mas as vezes ele chega com alguma e preparo com todo amor. Aqui sempre tem alguma lata de tomates pelados que dá para usar em diversos pratos, mas para preparar um bom molho é perfeita. Salmão com tomates grelhados. Que tenhamos uma excelente semana! Marcadores: Acompanhamentos e Aperitivos. A dica de hoje sã...

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Tagliatelle com molho de tomates pelados. Meu marido adora massa italiana, por ele acho que comeria todos os dias eu não gosto muito não me agrada comer tão al dente assim, parece que esta meio cru. Mas as vezes ele chega com alguma e preparo com todo amor. Aqui sempre tem alguma lata de tomates pelados que dá para usar em diversos pratos, mas para preparar um bom molho é perfeita. Salmão com tomates grelhados. Que tenhamos uma excelente semana! Marcadores: Acompanhamentos e Aperitivos. A dica de hoje sã...

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Charla na Cozinha: Arroz integral

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Confesso que não sou muito fã de arroz integral mas como meu marido gosta muito tenho aprendido a simpatizar com este prato, além de suas propriedades nutritivas serem bem atrativas, mas uma coisa é certa ainda não da para comer esse arroz puro deve ter algo para diferenciar o sabor, como esse que fiz com nozes e passas e ficou bem saboroso. 250 gramas de arroz integral. 100 gramas de nozes. 1 dente de alho amassadinho. 50 gramas de passas brancas sem caroços. Salsinha picadinha a gosto. Marta, eu tb não...

2

Charla na Cozinha: Berinjelas à milanesa bem crocantes

http://www.charlanacozinha.blogspot.com/2012/10/berinjelas-milanesa-bem-crocantes.html

Berinjelas à milanesa bem crocantes. Essa é a melhor berinjela à milanesa que já fiz e comi. É um pouquinho mais demorada de fazer mas vale muito a pena. Ela fica tão boa, que aqui em casa substitui até a carne, o que eu acho ótimo já que estamos tentando entrar no clima da dieta mediterrânea e comer menos carne. Mas além de ser deliciosa sozinha, também fica perfeita para lasanhas e sanduíches. Farinha de rosca o quando baste para empanar. Mostarda (usei a dijon). Marcadores: Acompanhamentos e Aperitivos.

3

Charla na Cozinha: Hambúrguer de berinjela

http://www.charlanacozinha.blogspot.com/2012/11/hamburguer-de-berinjela.html

Também adoro fazer receitinhas vegetarianas e quando vi esse hambúrguer de berinjela no canal Bem Simples, não resisti. É uma receita tão rica de ingredientes que acabou virando uma refeição aqui em casa e o melhor é que meu marido adorou, apesar de ser muito carnívoro. Que tal neste lindo sábado trocar o hambúrguer do fast food por esse mais saudável? Meio maço de manjericão. Uma xícara de aveia em flocos. Duas colheres de sopa de linhaça. Azeite, sal e pimenta do reino a gosto. Sábado, novembro 10, 2012.

4

Charla na Cozinha: Agosto 2015

http://www.charlanacozinha.blogspot.com/2015_08_01_archive.html

2 abobrinhas italianas higienizadas cortadas em cubos. 1 cebola cortada em lascas grossas. Tomatinhos cereja cortados ao meio. 1 pimentão vermelho cortado em tirinhas. Azeitonas verdes a gosto. Vinagre balsâmico ( usei duas colheres de sopa). Temperos de sua preferência ( usei salsinha desidratada, orégano,tomilho e pimenta do reino). Em uma assadeira misture todos os ingredientes regando com azeite. Leve para assar em forno moderado até que a abobrinha esteja macia. 160;comeria em quantidades absurdas!

5

Charla na Cozinha: Julho 2013

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Esse é o Rafael. Oi gente passando rapidinho para agradecer as mensagens e dizer que o trabalho ainda está grande por aqui, continuo sem tempo de fazer diversas coisas como cozinhar, meu príncipe ainda demanda muito de mim e o tempo que tenho tento descansar. Só posso dizer que Deus é fiel na minha vida e meu bebê é uma benção! Estou postando uma foto para vocês verem como ele esta lindo e forte! 8249;‹ Novas Postagens. Próxima Página ››. Comer Rio de Janeiro. Peixes e Frutos do Mar. Esse é o Rafael.

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