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Classement Des Vins De Bordeaux
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Classement Des Vins De Bordeaux. Côtes de Bordeaux. Vallée du Rhône. Vins du Siècle. LE CLOS DU NOTAIRE AU SOMMET. Le CLOS du NOTAIRE. Au milieu du XIXe siècle, Maître Henri Coutin, Notaire à Jonzac, hérite d une propriété au lieu-dit Camillac. Ce terroir dominant le confluent de la Dordogne et de la Garonne est planté de vignes depuis Ausone. Maître Coutin devient maitre des lieux et la propriété est connue comme Le Cru du Notaire, formalisé en Château Le Clos du Notaire. L élevage en barriques. Le Clos...
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Classement Des Vins De Bordeaux
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Classement Des Vins De Bordeaux. Côtes de Bordeaux. Vallée du Rhône. Vins du Siècle. La naturalité est respectée par l agriculture biologique conduite sur le domaine. Outre la situation dominant la Vallée de l Isle avec un sol. Rouge, le savoir des hommes au fil du temps a privilégié un choix de cépages. Avec une forte proportion de cabernets. Qui s affirme pour apporter la complexité aromatique. Suivis par les conseils de plusieurs œnologues, sont élaborés par le Maître de Chai. Héritage et la cuvée.
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