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CHEF-SACHE – Avantgarde Cuisine Festival

Master Classes School of Wine. Master class Coffee culture. Master class Koch.Campus. Master class Boreal Cooking. Masterclass AEG Taste Academy. CHEF-SACHE SAVE THE DATE: 16. 17.09.2018. More than 50 Top-speakers on three stages! Restaurant Pierre Gagnaire in Paris. Restaurant Andreu Genestra in Mallorca. El Celler de Can Roca , No. 3 / 50 Best 2017 in Girona. Restaurant Nagaya in Düsseldorf. Hiša Franko in Kobarid, The World’s Best Female Chef 2017, 3 Hauben/17 Punkte Gault-Millau. For more information...

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Master Classes School of Wine. Master class Coffee culture. Master class Koch.Campus. Master class Boreal Cooking. Masterclass AEG Taste Academy. CHEF-SACHE SAVE THE DATE: 16. 17.09.2018. More than 50 Top-speakers on three stages! Restaurant Pierre Gagnaire in Paris. Restaurant Andreu Genestra in Mallorca. El Celler de Can Roca , No. 3 / 50 Best 2017 in Girona. Restaurant Nagaya in Düsseldorf. Hiša Franko in Kobarid, The World’s Best Female Chef 2017, 3 Hauben/17 Punkte Gault-Millau. For more information...
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CHEF-SACHE – Avantgarde Cuisine Festival | chef-sache.eu Reviews

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Master Classes School of Wine. Master class Coffee culture. Master class Koch.Campus. Master class Boreal Cooking. Masterclass AEG Taste Academy. CHEF-SACHE SAVE THE DATE: 16. 17.09.2018. More than 50 Top-speakers on three stages! Restaurant Pierre Gagnaire in Paris. Restaurant Andreu Genestra in Mallorca. El Celler de Can Roca , No. 3 / 50 Best 2017 in Girona. Restaurant Nagaya in Düsseldorf. Hiša Franko in Kobarid, The World’s Best Female Chef 2017, 3 Hauben/17 Punkte Gault-Millau. For more information...

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CHEF-SACHE: Signatures – der Patisserie Award 2016

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Signatures der Patisserie Award 2016. Signatures der Patisserie Award 2016. Zeig, was du kannst! Zeig, wer du bist! Zeig deinen Signature Patisserie Dish! Aus deiner Küche rauf auf unsere Showbühne. Wie kannst du mitmachen? Oder per E-Mail an:. Lade dieses PDF-Formular herunter und schicke es bitte vollständig ausgefüllt per Post oder per E-Mail an Port Culinaire:. Bewerbungsunterlagen Signatures 2016.pdf. Hier können Sie sich das Factsheet zum Award herunterladen:. Signatures Award Factsheet.pdf. Die Si...

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CHEF-SACHE: Datenschutzbestimmungen

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Die vorliegenden Datenschutzbestimmungen sprechen Frauen und Männer gleichermaßen an. Zur besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Sprachform (z.B. Benutzer, etc.) verwendet. Allgemeine Informationen zum Datenschutz.

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CHEF-SACHE: Programm 2014

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3 Winzer 3 Köche. STARS LIVE AND ON STAGE 2014. Spanish Avantgarde The Golden Generation. Quique Dacosta, Spain. No 41 / 50 Best, * * Michelin. Siehe Artikel in Port Culinaire No. THIRTY. Die neue baskische Revolution. Eneko Atxa, Azurmendi, Spain. No 26 / 50 Best, * * Michelin. Siehe Artikel in Port Culinaire No. TWENTY-FOUR. Neue Andenküche, unaufhaltsamer Aufstieg. Virgilio Martínez, Central, Peru. No 15 / 50 Best, * Michelin. Siehe Artikel in Port Culinaire No. TWENTY-NINE. No 11 / 50 Best, * Michelin.

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Royal Meat

http://royal-meat.de/lammfleisch/zuschnitte/keule-und-hüfte-vom-lamm

Entbeinte Stücke von Lamm und Schaf. Gebackene Lammkoteletts mit Chutney aus Pflaumen. Gegrillte Lammkoteletts mit Chutneymarinade. Klebrige Lammkoteletts mit Minzerbsen und Tomatenrelish. Koriander und Zitronen-Lammspieß mit Kichererbsen- und Maissalsa. LAMM ROGAN JOSH NAAN. Lammkarre mit Honig glasiert. Lammkeule mit Cidre Apfel Rosmarin und Bohnen. Lammkeule mit einer Kruste aus Anchovis und Senf. Lammkoteletts mit Kruste aus Zitrusfrüchten und Senf. Lammkoteletts mit Zimt und Chili an Couscous-Salat.

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Umwelt Archives - HighFood

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Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. High Food und die Umwelt – weiter geht's! Middot; by Jan-Patrick Timmer. Middot; in Blog. Initiative Wirtschaft pro Klima – wir sind dabei. Middot; by Jan-Patrick Timmer. Middot; in Blog. Am heutigen Tag sind wir der Initiative Wirtschaft pro Klima beigetreten. Wir von High Food haben dafür folgende Erklärung abgegeben:. Frachtensegler Undine auf Kurs in Richtung CO2-Neutralität. Unilev...

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Jan-Patrick Timmer, Autor auf HighFood

http://highfood.de/author/jan-patrick-timmer

Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. Foodservice Termine 2017 – Messen & Events. Middot; by Jan-Patrick Timmer. Middot; in Allgemein. Wir von High Food haben die wichtigsten Messen & Events für Planer und Macher im Foodservice Markt zusammen getragen. Gastronomie-Marketing: Die Sache mit den Fischen. Middot; by Jan-Patrick Timmer. Middot; in Blog. 2017 – SAG ZUM ANFANG LEISE SERVUS. Middot; by Jan-Patrick Timmer. Unter dem...

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Bilder Archives - HighFood

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Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. Saro Gastro-Products präsentiert denEis-Teppanyaki auf der Chef-Sache. Middot; by Jan-Patrick Timmer. Middot; in Allgemein. Masterclass Workshop: Dessert neu interpretiert. Middot; by Carina Juergens. Middot; in Bilder. Impressionen von der Internorga 2016. Middot; by Jan-Patrick Timmer. Middot; in Bilder. Lamb Weston – Kunst und Kartoffeln. Middot; by Jan-Patrick Timmer. Am 19 Mai traf...

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Unilever Food Solutions: Gastronomen werden Wild-Meister - HighFood

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Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. Unilever Food Solutions: Gastronomen werden Wild-Meister. Unilever Food Solutions: Gastronomen werden Wild-Meister. Middot; by Carina Juergens. Middot; in Presse. Rezept aus der Broschüre Werden Sie Wild-Meister! Wild unter der Haube: Der Hirsch-Pie für Feinschmecker. Auch online können sich Köche ab Anfang September unter www.wildmeister-ufs.com. Gleichzeitig hat Unilever Food Solution...

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Beratung für Gastronomie & Hotellerie - HighFood

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Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. Beratung für Gastronomie and Hotellerie. Beratung für Gastronomie and Hotellerie. Beratung und Coaching für Gastronomie and Hotellerie. Selbstverständlich sind wir von High Food nicht nur für Hersteller von Lebensmitteln, Getränken, Technik oder Tabletop, Manufakturen, Verbände und andere Unternehmen zuständig, sondern beraten und coachen auch Gastronomie, Catering und Hotels. Am Besten...

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Carina Juergens, Autor auf HighFood

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Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. Süßkartoffeln gekommen, um zu bleiben. Middot; by Carina Juergens. Middot; in Presse. Die Süßkartoffel ist aktuell eines der beliebtesten Produkten in der Gastronomie. Ob als Strudel, pikante Raviolifüllung oder eben als knusprige Pommes zu verschiedenen Dips an ihr kommt derzeit kaum einer vorbei. Märker Fine Food: Alles neu zur Internorga. Middot; by Carina Juergens. Middot; in Presse.

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Kontakt & Impressum - HighFood

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Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. Kontakt & Impressum. Kontakt & Impressum. 0800 / HIGH FOOD. Fax 040 / 30 37 399 – 11. Sie wollen uns besuchen? Dann nichts wie los:. Navi starten, das kennt den Weg. Und nicht nach Parkplätzen fragen die gibt es hier nicht. Mit Bus and Bahn. Die U2 oder U4, Haltestelle Burgstraße. Bus lohnt sich nicht, Grevenweg runter, links in die Eiffestraße und ein paar Schritte zu Fuß. Sollte der I...

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Kommunikation - HighFood

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Wir sind High Food. Public Relations mehr als Pressearbeit. Beratung für Gastronomie & Hotellerie. Kontakt & Impressum. Wir machen es einfach, während andere noch darüber reden Kommunikation, die ankommt! Wir sind High Food – Konzepte, Kontakte, Kommunikation. Der Umgang mit Kunden, Lieferanten und Mitarbeitern, die Glaubwürdigkeit des Handelns und die Verantwortung eines Unternehmens gegenüber dem Umfeld sind die Säulen der Kommunikation eines Unternehmens. Public Relations – mehr als Pressearbeit.

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Můj blog - Chef Růžička

Můj deníček z cest – Kalábrie (Itálie). Že nevíte, kde to je? A proč o tom vlastně píšu? No, nějaký čas jsem zde strávil a chci vám říct, proč. Jak jsem se stal šéfkuchařem Pasáže VELVET. Napadlo mě, že bych vám asi měl napsat, jak jsem se vůbec dostal k práci šéfkuchaře v restauraci a hospůdce Pasáž VELVET v Pardubicích (bývalá restaurace VELVET a hospůdka U dvou zmijí). Moje první setkání s dobrou gastronomií. 2015 Všechny práva vyhrazeny restaurace a hospůdka Pasáž VELVET.

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Qui sommes-nous?

Association des Traiteurs - Organisateurs de Banquets. Chef's est une nouvelle Association de Traiteurs -Organisateurs de Banquets . A sa base, on y retrouve l'ancienne association (A.T.E.) qui était une association régionale et qui décide maintenant de s'ouvrir à d'autres collègues au niveau fédéral, voire national. Chef's regroupe déjà une trentaine de membres et a pour mots d'ordre la qualité de la prestation et le respect de sa Charte. Et le professionnel trouvera notre Charte et conditions d'accès.

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CHEF S — Cocina saludable para gente ocupada

Prefereixes veure la web en català? RISSOTT0 ROSA DE REMOLACHA, CHAMPIÑONES Y ACEITUNAS NEGRAS. QUINOA CON VERDURITAS Y TOFU. ARROZ A LA CÚRCUMA CON LINO Y SHIITAKE. HAMBURGUESA DE TERNERA CON SETAS Y GUACAMOLE. ENSALADA DE SALMÓN, ALGA WAKAME Y PIÑONES. CALABACINES RELLENOS DE VERDURAS Y BACALAO. DELICIAS DE CALABACÍN CON YOGUR DE CABRA. BROCHETAS DE CERDO CON ESPECIAS RAS EL HANOUT Y CUSCÚS DE REMOLACHA. UDON NOODLES CON GAMBAS, VERDURAS Y JENGIBRE. NUESTRO HORARIO DE VERANO. 00' 00''. T 34 935 313 696.

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Inspirierend CHEF-SACHE Vol. 9. Neue, größere Location. Cooles Programm. Mehr Aussteller. Mehr Gäste. Tolle Partys. Ein Blick in die kulinarische Zukunft. Avantgarde Chefs live and on Stage. Ideen, Techniken und Philosophien internationaler Spitzenköche auf der großen Showbühne. Was passiert am kreativen Front End des Marktes? Trends erkennen und daraus Nutzen ziehen. Große Ausstellung innovativer Produkte mit Verkostungen und Demonstrationen. Die Elite der Gastronomiebranche unter einem Dach.

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