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Chef Camila Sousa: Personal Chef
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Quer aprender a cozinhar sem sair de casa? Aprenda a encantar seus convidados ou sua família de forma simples e prática! Como funciona: O que você gostaria de aprender? É dessa forma que a Chef ministra as aulas. Personalizando conforme cada aluno, toda aula contém apostila com dicas e receitas. As aulas tem duração média de 04 horas. Seja um verdadeiro cozinheiro de mão cheia! Mais informações: (48) 9963-4253 humcomida@limao.com.br. Compartilhar com o Pinterest. Visualizar meu perfil completo.
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Chef Camila Sousa: Janeiro 2011
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15 de jan de 2011. Molho de azeite e limão. 200 ml de azeite extra virgem;. 01 limão (taiti ou siciliano);. Qb pimenta-do-reino preta moida. Raspe a casca de limão (só a casca verde ou amarela, não a parte branca);. Esprema o suco do limão;. Misture a raspas de limão, o suco, o azeite e a pimenta-do-reino. 100 ml de azeite extra virgem;. 02 colheres de sopa de mostarda Dijon ou similar;. 04 colheres de sopa de suco de limão. Misture todos os ingredientes. 150 ml de azeite extra virgem;. Bata as frutas ve...
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GOURMET AUTODIDATA: Maio 2016
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Segunda-feira, 2 de maio de 2016. BOLO DE COCO E MILHO VERDE. E que tal preparar um bolo rico em cálcio, fibras, ômega 3, ferro? 4 espigas de milho verde,. 400 grs de coco ralado,. 2 x de trigo sarraceno ou farinha de trigo orgânica,. 1/2 x de farelo de aveia,. 1/2 x de aveia,. 1 1/2 x de açúcar demerara,. 250 ml de leite vegetal ou água,. 1 caixinha de creme de soja,. 1 colher de sopa de vinagre de maçã,. Reduçã...
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GOURMET AUTODIDATA: SORVETE DE AMORA
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Quinta-feira, 15 de dezembro de 2016. 2 x de amoras frescas,. 189; x de agave, maple(pode trocar por agave). 400grs de chantili vegetal,. 300grs de creme soja,. 100grs de requeijão vegano. 2 cs de farinha de amora,. 1cs de água de rosas(opcional),. 189; ccf de C.M.C. De auxiliar na perda de peso a agente de prevenção ao câncer, a lista de motivos para consumir a fruta é longa. 1- Melhora a pressão sanguínea.
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GOURMET AUTODIDATA: SORVETE DE AMENDOIM COM BROWNIE DE BANANA
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Quinta-feira, 15 de dezembro de 2016. SORVETE DE AMENDOIM COM BROWNIE DE BANANA. Rico em proteínas, confira aqui. Mais benefícios do amendoim. O agave é rico em ferro, banana fonte de potássio, mais o cacau rico em minerais. Um sorvete para deixar você turbinado! Inspirado livremente na receita do Vitor Hugo do Prato Fundo. 400grs de amendoim torrado sem a pele,. 600 grs de creme chantili,. SOPAS CALDOS E CREMES.
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GOURMET AUTODIDATA: PICOLÉ DE COCO
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Quarta-feira, 28 de dezembro de 2016. Picolé prático e rápido. Rico em gorduras boas, sais minerais e fit! 1x de leite de coco,. 1/2 x de água de coco,. 2cs de coco seco ralado,. 1/2cs de stévia culinária. Bata tudo no liquidificador, coloque em forminhas e leve ao freezer. Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: DOCES E SOBREMESAS. Assinar: Postar comentários (Atom). Um observador que ama o conhecimento.
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GOURMET AUTODIDATA: RISOTO DE PANCS
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Quinta-feira, 15 de setembro de 2016. E que tal um "risoto" de PANCS (Planta Alimetícia Não Convensional)? Dente-de-leão, Serralha, Tançagem, Galinsoga, capucinha, dentre outras. 1/2 x de arroz momiji ou arbóreo,. 1 e 1/2 x de caldo de legumes,. 2 cs de vinho branco seco ou wisky,. 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho picado,. 2 cs de azeite(caso não seja vegano, utilize 1cs de ghee),. Distúrbios do fígado: O dent...
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GOURMET AUTODIDATA: Abril 2016
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Sexta-feira, 29 de abril de 2016. Enfim, o outono bate à porta. Veio frio, sem rodeios. Então para aquecer a tarde ou noite, que tal um sopa com cogumelos? Cremosa, rica e fibras e proteínas, vale a pena fazê-la. Além dos benefícios que os cogumelos tem: prevenção de câncer, rico em vitaminas do complexo B, vitamina D, proteína, inclua-os em seu cardápio. 200grs de cogumelo Portobello,. 200grs de Hiratake salmão,.
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GOURMET AUTODIDATA: SORVETE DE PÊSSEGO
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Quinta-feira, 15 de dezembro de 2016. Sorvete nunca é demais! Ainda mais quando é feito em casa, e você sabe quais os ingredientes. o pêssego tem vários benefícios. Um deles é combater ansiedade, prevenir doenças cardiovasculares, dentre outras coisas. Rico em vitamina do complexo, veja mais propriedades aqui. 1kg de pêssegos,. 250grs de maple ou agave,. 400 grs de creme de soja ou chantili vegetal.
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GOURMET AUTODIDATA: SORVETE DE PITAYA
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Destinado a dicas e receitas saudáveis visando o bem-estar sem perder o sabor dos alimentos. Segunda-feira, 26 de dezembro de 2016. Nada melhor para refrescar o corpo do quê um sorvete feito em casa. E que tal experimentar novos sabores? 189; pitaya congelada,. 1 banana prata congelada,. 1 colher de sopa de óleo de coco,. 4 colheres de sopa de leite,. Agave ou Stévia a gosto. Veja aí os benefícios da PITAYA:. A Pitaya também é conhecida como Fruta do dragão é uma fruta exótica e deliciosa que cresce em v...