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Cris News - Chef Cris Leite - Gastronomia, comida típica, comida brasileira, culinária, chef: 5ª Edição do Degusta Rio 2009
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Sexta-feira, 13 de novembro de 2009. 5ª Edição do Degusta Rio 2009. O grande evento gastronômico da cidade do Rio de Janeiro está de volta ao Cais do Porto. Cais do Porto-Armazém 2- Rio de Janeiro. Rua Rodriguez Alves, Armazém 02 e 03 - Centro. 12, 13,14 e 15 de novembro/2009. 5af,das 19 às 24 horas; 6a.f.,das 17 as 01 hora; sábado,das 12 as 01 hora, domingo,das 12 às 22 horas. R$10,00 (inteira) e R$5,00 (meia) estudantes, idosos e menores de 12 anos. Realização: Olival Gastronomia e Eventos. O Mago das ...
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Cris News - Chef Cris Leite - Gastronomia, comida típica, comida brasileira, culinária, chef: Outubro 2009
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Quarta-feira, 21 de outubro de 2009. Semana Mesa SP 2009. Centro Gastronômico do Senac/ Campus Santo Amaro. 28/10 – Roland Trettl. 29/10 – Luis Baena com harmonização guiada por Vini Portugal. 30/10 – Rodrigo Martins com harmonização guiada por Paulo Laureano. R$ 300 por pessoa. Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 823, Santo Amaro. 8211; Grand Hyatt. 28/10 – Flavia Quaresma. 29/10 – Enrique Olvera. 30/10 – Simone Bert. R$ 300 por pessoa, com harmonização de vinhos inclusa (menu de cinco tempos). Prato: D...
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Cris News - Chef Cris Leite - Gastronomia, comida típica, comida brasileira, culinária, chef: 6º Festival Gastronômico de Pipa - RN
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Segunda-feira, 19 de outubro de 2009. 6º Festival Gastronômico de Pipa - RN. Foi um sucesso o 6º Festival Gastronômico de Pipa no Município de Tibau do Sul no Rio Grande do Norte. O festival contou com a presença de Chefs renomados como: Sandro Bianchini (SP), François Schimitt (RN), Túlio Montenegro (MG), Bruno Albertim (PE) e Izabel Dias (PE). O festival promoveu os concursos:. 1 Gastronômico entres os restaurantes locais. 2 Concurso do melhor feijão. Os vencedores do Concurso Novos talentos foram:.
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Cris News - Chef Cris Leite - Gastronomia, comida típica, comida brasileira, culinária, chef: Setembro 2009
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Terça-feira, 29 de setembro de 2009. Circuito Rio Show de Gastronomia 2009. 2 de outubro (sexta-feira). 17h às 18h . Kátia Lopes - Bolinho de feijoada - Restaurante Aconchego Carioca. Mestre cervejeira Ana Paula Freitas - Harmonizando cerveja na alta gastronomia - Bohemia. Sergio Torres - pratos feitos a vácuo - Restaurante Eñe. Mauricio Kaufman - Descomplicando a degustação do vinho - Grand Cru. 3 de outubro (sábado). Abertura – 14h. José Hugo Celidônio - Criações de verão. Zazá Piereck - Zazá Bistrô.
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Confraria Cooking Weekend: Semana da Farofa no Espaço dos Gastrotwitteiros
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Membros da Confraria Cooking Weekend. Amantes da Boa Mesa. Terça-feira, 13 de julho de 2010. Semana da Farofa no Espaço dos Gastrotwitteiros. Das versões mais requintadas com ingredientes caros até a farofinha que acompanha o prato do brasileiro nas marmitas, é difícil pensar em uma preparação tão popular e difundida como a nossa farofa do dia a dia. Por Chef Ronaldo Rossi. Participe de 12 a 18 de Julho. Stuffing de Macadâmia,Copa e Cebola Roxa. Farofa de Maracujá, Passas e Alecrim. Farofa de Camarão Seco.
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Confraria Cooking Weekend: Arraiá dos Gastrotwitteiros - Cardápio Junino
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Membros da Confraria Cooking Weekend. Amantes da Boa Mesa. Sábado, 5 de junho de 2010. Arraiá dos Gastrotwitteiros - Cardápio Junino. Chefe Pâtissier Dirlene D'Addio. Gerson Mendes - Cooking Weekend. Chef Pâtissier Dirlene D'Addio. Patty Martins - Aqui na Cozinha. Chef Hermínia Amorim - Receitas by Marcela Sabino. Torta de Paçoca com Crocante de Pé de Moleque. Doce de Abóbora Cremoso. Chef Pâtissier Dirlene D'Addio. Torrone de Amendoim da Vovó Albertina. Pudim de Tapioca com Calda de Limão Cravo. A parti...
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Confraria Cooking Weekend: Maio 2010
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Membros da Confraria Cooking Weekend. Amantes da Boa Mesa. Sábado, 22 de maio de 2010. Cardápio da Copa dos Gastrotwitteiros. Salada Caprese e Ovos de Codorna. Débora Pradella Rech - Cheirinho de Tempero. Muffins de Queijo Cheddar. Pavê Salgado de Salame. Massa Profissional de Risólis e Coxinhas. Chef Pâtissier Dirlene D'Addio. Picanha ao Forno com Ervas. Fraldinha ao Vinho com Ervas. Gerson Mendes - Cooking Weekend. Caipirinha de Morango sem Álcool. Suco de Manga e Maracujá. Água de Coco com Suco de Cajú.
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Cris News - Chef Cris Leite - Gastronomia, comida típica, comida brasileira, culinária, chef: Agosto 2009
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Segunda-feira, 17 de agosto de 2009. Estou em Lima no Peru. Uma viagem que será um prato cheio pro que eu mais gosto de fazer: pesquisar a origem gastronômica! A culinária peruana criou uma identidade própria em meio a tantas influências de culturas diferentes. A civilização Inca deixou como herança ingredientes que formam a culinária local: a batata, o milho e as pimentas. Um dos pratos mais conhecidos da culinária peruana é o ceviche. Postado por Cris Leite. Visualizar meu perfil completo.
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Cris News - Chef Cris Leite - Gastronomia, comida típica, comida brasileira, culinária, chef: Semana Mesa SP 2009
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Quarta-feira, 21 de outubro de 2009. Semana Mesa SP 2009. Centro Gastronômico do Senac/ Campus Santo Amaro. 28/10 – Roland Trettl. 29/10 – Luis Baena com harmonização guiada por Vini Portugal. 30/10 – Rodrigo Martins com harmonização guiada por Paulo Laureano. R$ 300 por pessoa. Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 823, Santo Amaro. 8211; Grand Hyatt. 28/10 – Flavia Quaresma. 29/10 – Enrique Olvera. 30/10 – Simone Bert. R$ 300 por pessoa, com harmonização de vinhos inclusa (menu de cinco tempos). A cozinh...
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Toda Comida tem História - Gastronomia: Outubro 2010
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Sexta-feira, 22 de outubro de 2010. Delícia que agrada a qualquer hora. Preparado com polvilho azedo, ingrediente herdado dos índios que encantou os portugueses. As negras cozinheiras das fazendas mineiras preparavam biscoitos de polvilho para os seus senhores já no século XVIII. Eram servidos na quitanda. Para os mineiros, quitanda é tudo que é servido com café e preparado com farinha, leite e ovo. Os biscoitos de polvilho também são chamados de biscoito voador e biscoito de vento. Será que é gostoso?
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Comidinhas da Crika
Segunda-feira, 19 de março de 2018. Salgadinhos são tão saborosos e ótimos para acompanhar uma cerveja gelada, num final de domingo quente como o de ontem! Recebi alguns amigos em casa e esta receita foi um sucesso, coloquei molho barbecue e uma mostarda com mel que eu trouxe de Orlando para acompanhar, catchup e maionese também são ótimos nesses salgadinhos. Você Vai Precisar de:. 1 xícara de trigo para kibe. 500 gramas de carne moída. 2 dentes de alho triturados. Sal e pimenta do reino a vontade. 1 col...
Chef Cris Leite - Gastronomia, comida típica brasileira, comida brasileira, chef de cozinha
Quinta-feira, 28 de julho de 2011. A Queridinha Torta Integral de Banana com Iogurte. Sempre achei que a manteiga deixava a massa da Torta Integral de Banana muito pesada, com iogurte ficou mais leve e claro deliciosa! Na seção Receitas da Cris. Você confere a novidade. Postado por Cris Leite. Marcadores: Chef Cris Leite. Torta integral de banana. Sábado, 9 de julho de 2011. Elaborar receitas é uma das atividades que mais gosto dentro da cozinha. 8221; editada pelo. Jornal carioca “Extra”. Na seção Toda ...
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Cocina de Autor
Hagan Click para mas informacíon. Ese encuentro entre los afectos y la vida misma. Decía un poeta Argentino. Mi madre le puso amor a la olla porque era criolla. Abrazos que son abrigos del alma y son sostén del corazón, fue así que entre viajes y viajes, empecé a soñar despierto y desperté todos los días con ese sueño . el de la casa. La casa y el chef los espera . ¡Buen provecho! El Restaurante llamado con la firma de su propietario CHEF CRISTIAN MORALES. La cocina de autor es una idea y una filosof&iac...
Chef Cristiano Machado
Recém chegado de Paris após um período letivo de cursos com os maiores Chefs de Pâtisserie, o renomado Chef Cristiano Machado trouxe consigo as novidades do velho mundo e muitos segredos. Segredos estes que irá apresentar em todos os eventos do projeto Mulheres de Curitiba edição 2012. Destaque com seus doces finos e quitutes, o renomado Chef Cristiano Machado desde 2004 é o responsável pelas maravilhas produzidas pela sua antiga marca Lis Escudeiro.
Cristo's Kitchen
Connect For A Cause. For a second year in a row, I had the pleasure of participating in a networking event that was both fun and inspiring! Easter Seals: Connect for a Cause is an annual fundraiser designed to raise awareness and support for Easter Seals of Massachusetts, a non-profit organization committed to helping children and adults with disabilities. It had been a while since I had made one of my favorite comfort foods-chicken pot pie! Connect For A Cause. We specialize in catered events for weddin...
