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Diogo Rocha

10 de abril de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a oitava e ultima edição que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço "Sete" ao Chef Diogo Rocha. In Revista Visão, "Sete", 8 de Abril de 2010. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. 3 de abril de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a sétima das oito edições que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço "Sete" ao Chef Diogo Rocha. In Revista Visão, "Sete", 1 de Abril de 2010. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. 27 de março de 2010. Esta é a s...

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10 de abril de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a oitava e ultima edição que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço Sete ao Chef Diogo Rocha. In Revista Visão, Sete, 8 de Abril de 2010. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. 3 de abril de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a sétima das oito edições que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço Sete ao Chef Diogo Rocha. In Revista Visão, Sete, 1 de Abril de 2010. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. 27 de março de 2010. Esta é a s...

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1 diogo rocha

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Diogo Rocha: Arroz com chá

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17 de outubro de 2009. Á cada vez mais gente a utilizar carqueja. Em culinária. Para Diogo Rocha, é "um sabor de infância". A carqueja. É muito usada na Beira Alta para infusões. E tempero de pratos, como o arroz de carqueja. Foi por causa da familiaridade com esta receita tradicional que o chefe de Canas de Senhorim. Decidiu transformá-la numa das opções da ementa do Paço dos Cunhas de Santar. Nasce espontâneamente ao lado de outras plantas bravas, como a giesta, a esteva. Revista Única (Expresso), 17/1...

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Diogo Rocha: Revista Visão / Cozinha de Autor

http://chefdiogorocha.blogspot.com/2010/02/revista-visao-cozinha-de-autor_28.html

28 de fevereiro de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a segunda das oito edições que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço "Sete" ao Chef Diogo Rocha. In "Revista Visão / Sete" 25, Fevereiro de 2010. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Revista Visão / Cozinha de Autor. Diogo Rocha em Belmonte. Revista Visão / Cozinha de Autor.

3

Diogo Rocha: Revista Visão / Cozinha de Autor

http://chefdiogorocha.blogspot.com/2010/03/revista-visao-cozinha-de-autor.html

6 de março de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a terceira das oito edições que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço "Sete" ao Chef Diogo Rocha. In "Revista Visão / Sete" 04, Março de 2010. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. 7 de março de 2010 às 20:11. Boa noite, o bacalhau é sempre um prato delicioso. Contudo, tem que começar a dar a provar mais os seus pratos.há muitas pessoas que o conhecem, mas não conhecem os seus pratos que são tão deliciosos e saborosos. 8 de março de 2010 às 01:46.

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Diogo Rocha: Escalope de foie gras salteado, maçã bravo esmolfe confitada em Outono de Santar e especiarias

http://chefdiogorocha.blogspot.com/2009/10/escalope-de-foie-gras-salteado-maca.html

24 de outubro de 2009. Escalope de foie gras salteado, maçã bravo esmolfe confitada em Outono de Santar e especiarias. Ingredientes (para 4 pessoas):. 400g de foie gras; 100g de massa filo; 150 g de maçã bravo esmolfe; 1l de vinho Outono de Santar; 5 g de pimenta da jamaica; 5 g de cravinho;5 g de canela em pau;5 g de anis estrelado; 10 g de salsa; 10 g de cebolinho; 10 g de tomilho; flôr de sal q.b. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. Subscrever: Enviar comentários (Atom).

5

Diogo Rocha: Diogo Rocha em Belmonte

http://chefdiogorocha.blogspot.com/2010/02/diogo-rocha-em-belmonte.html

27 de fevereiro de 2010. Diogo Rocha em Belmonte. A iniciativa " 12 Meses 12 Chef's", levada a cabo pela Pousada Convento de Belmonte e seu Chef Valdir Lubave teve como convidado no mês de Fevereiro o Chef Diogo Rocha. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Revista Visão / Cozinha de Autor. Diogo Rocha em Belmonte. Revista Visão / Cozinha de Autor.

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Cinema: O GRUPO PROMETEU APRESENTA O FILME “TRICK’R TREAT” NA CASA DO PESSOAL DA URGEIRIÇA | Paragem do tempo num click...

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Canas City: Fevereiro 2010

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28 de fevereiro de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a segunda das oito edições que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço "Sete" ao Chef Diogo Rocha. In "Revista Visão / Sete" 25, Fevereiro de 2010. Texto colocado originalmente em: http:/ chefdiogorocha.blogspot.com/. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. Diogo Rocha em Belmonte. A iniciativa " 12 Meses 12 Chef's", levada a cabo pela Pousada Convento de Belmonte e seu Chef Valdir Lubave teve como convidado no mês de Fevereiro o Chef Diogo Rocha.

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Canas City: Março 2010

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30 de março de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a sexta das oito edições que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço "Sete" ao Chef Diogo Rocha. In Revista Visão, "Sete", 25 de Março de 2010. Etiquetas: Chef Diogo Rocha. 19 de março de 2010. Revista Visão / Cozinha de Autor. Esta é a quinta das oito edições que a Revista Visão está a dedicar no seu espaço "Sete" ao Chef Diogo Rocha. In Revista Visão, "Sete", 18 de Março de 2010. Texto colocado originalmente em:. 12 de março de 2010.

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Canas City: Abril 2010

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21 de abril de 2010. Parabéns ao Nuno Brito. A revista DP Arte Fotográfica do mês de Abril, já se encontra nas bancas. A fotografia “Caramulo Fashion”, foi seleccionada para a categoria ESPECIAL LEITORES da revista, tendo sido editada numa das suas páginas. Noticia colocada originalmente em: http:/ pedrobritofotografia.wordpress.com/. 17 de abril de 2010. Caros leitores, hoje o blog Canas City comemora o seu 6º aniversário. Um sincero abraço e voltem sempre! 10 de abril de 2010. 3 de abril de 2010. Diári...

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