wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Novembro 2010
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
Sexta-feira, 5 de novembro de 2010. Biscoitos de Ameixa e Chocolate. 100gr de chocolate branco. 1/2 c de café de fermento em pó. 1/2 c de café de canela em pó. 1 pitada de sal. 50gr de açúcar branco. 50gr de açúcar mascavado. Miolo de 1/2 vagem de baunilha. 1 c sopa de leite. 60gr de ameixas secas. Aqueça previamente o forno a 190º. Pique finamente o chocolate branco e reserve. Misture numa tigela a farinha, o fermento em pó, a canela e o sal. Posted by Cozinha d'Avó. O selo oferecido pela Anita. Biscoit...
wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Doce de "Cabaço"
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2007/10/doce-de-cabao.html
Quarta-feira, 3 de outubro de 2007. 3kg de cabaço (abóbora). 2,5kg de açúcar. 1 colher (chá) de canela em pó. Descasque a abóbora e corte-a em pedacinhos pequenos. Numa panela, junte os pedacinhos de abóbora com o açúcar e misture. Deixe repousar até que o açúcar fique bem húmido. Junte a canela e envolva bem. Leve ao lume e deixe ferver durante 2h30, mexendo de vez em quando. Distribua o doce em frascos e deixe arrefecer. Posted by Cozinha d'Avó. Labels: Doces e Compotas. 4 de outubro de 2007 às 12:45.
wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Em Standby
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2012/03/em-standby.html
Terça-feira, 6 de março de 2012. Este blog encontra-se em standby. Posted by Cozinha d'Avó. Subscrever: Enviar comentários (Atom). O selo oferecido pela Anita. Aproveitem as sugestões de Natal do Chef. Os Meus Blogs Favoritos. As receitas lá de casa. Cinco quartos de laranja. From our home to yours. Segredos and Cozinha - escola de gastronomia. Modelo Watermark. Tecnologia do Blogger.
wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Março 2008
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2008_03_01_archive.html
Segunda-feira, 31 de março de 2008. Na Páscoa costumo sempre fazer uns doces mais fresquinhos, para dar alternativa aos doces tradicionais que encontramos em todas as casas… são eles o pão-de-ló, as cavacas, os folares, o pão-de-ló e mais pão-de-ló… este ano além da minha charlotte de ananás (que é uma presença obrigatória na mesa de Páscoa lá de casa) decidi fazer uma "mousse de chocolate caseira". Foi uma estreia… mas foi também um sucesso! 8 claras em castelo. Posted by Cozinha d'Avó.
wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Março 2012
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
Terça-feira, 6 de março de 2012. Este blog encontra-se em standby. Posted by Cozinha d'Avó. O selo oferecido pela Anita. Aproveitem as sugestões de Natal do Chef. Os Meus Blogs Favoritos. As receitas lá de casa. Cinco quartos de laranja. From our home to yours. Segredos and Cozinha - escola de gastronomia. Modelo Watermark. Tecnologia do Blogger.
wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Outubro 2007
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2007_10_01_archive.html
Quarta-feira, 3 de outubro de 2007. 3kg de cabaço (abóbora). 2,5kg de açúcar. 1 colher (chá) de canela em pó. Descasque a abóbora e corte-a em pedacinhos pequenos. Numa panela, junte os pedacinhos de abóbora com o açúcar e misture. Deixe repousar até que o açúcar fique bem húmido. Junte a canela e envolva bem. Leve ao lume e deixe ferver durante 2h30, mexendo de vez em quando. Distribua o doce em frascos e deixe arrefecer. Posted by Cozinha d'Avó. Labels: Doces e Compotas. O selo oferecido pela Anita.
wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Biscoitos de Ameixa e Chocolate
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2010/11/biscoitos-de-ameixa-e-chocolate.html
Sexta-feira, 5 de novembro de 2010. Biscoitos de Ameixa e Chocolate. 100gr de chocolate branco. 1/2 c de café de fermento em pó. 1/2 c de café de canela em pó. 1 pitada de sal. 50gr de açúcar branco. 50gr de açúcar mascavado. Miolo de 1/2 vagem de baunilha. 1 c sopa de leite. 60gr de ameixas secas. Aqueça previamente o forno a 190º. Pique finamente o chocolate branco e reserve. Misture numa tigela a farinha, o fermento em pó, a canela e o sal. Posted by Cozinha d'Avó. Que bonitos e apetitosos. Subscrever...
wwwcozinhadavo.blogspot.com
Cozinha d'Avó: Mousse de Chocolate
http://wwwcozinhadavo.blogspot.com/2008/03/mousse-de-chocolate.html
Segunda-feira, 31 de março de 2008. Na Páscoa costumo sempre fazer uns doces mais fresquinhos, para dar alternativa aos doces tradicionais que encontramos em todas as casas… são eles o pão-de-ló, as cavacas, os folares, o pão-de-ló e mais pão-de-ló… este ano além da minha charlotte de ananás (que é uma presença obrigatória na mesa de Páscoa lá de casa) decidi fazer uma "mousse de chocolate caseira". Foi uma estreia… mas foi também um sucesso! 8 claras em castelo. Posted by Cozinha d'Avó. E já sabes, não ...