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Biscotti alla confettura extra d’uva Montepulciano D’Abruzzo o “cillitte” | Mile Sweet Diary

https://milesweetdiary.wordpress.com/2015/07/13/biscotti-alla-confettura-extra-duva-montepulciano-dabruzzo

Diario semiserio di una aspirante pasticcera. Biscotti alla confettura extra d’uva Montepulciano D’Abruzzo o “cillitte”. Sono stata recentemente dai miei in Abruzzo. E mi sono ulteriormente riempita il cuore e gli occhi. Questa volta lascio parlare più le immagini, defilandomi a mera, fortunata, spettatrice. Passeggiata all’alba con mia sorella, mio papà e alcuni suoi compagni di camminata verso il convento di S. Irene. Quindi inizia la camminata. O “ scrocchiata”. E amaretti di Saronno. Mi (ci) piaccion...

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Semifreddo al melone con amaretto

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La baita dei dolci. Gli aneddoti golosi di una mamma. Semifreddo al melone con amaretto. Sì, ho la lacrima facile…. E stavolta a farmi sciogliere in lacrime è stata l’emozione di vedere il mio quasi treenne, quello che a voi presento sempre come Mina Vagante, attraverso gli occhi della sua educatrice. E dopo tanto miele… vi offro una coppetta di semifreddo al melone, che ne dite? Semifreddo al melone con amaretto. 600g di melone (senza semi nè polpa). 50 ml di acqua. 200 ml di panna. A questo punto versa...

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Torta fredda allo yogurt con gelèe alla pesca | PAROLE DI GUSTO

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Di Vino e di Cibo. Raquo; Torta fredda allo yogurt con gelèe alla pesca. Torta fredda allo yogurt con gelèe alla pesca. Con questo caldo accendere il forno diventa sicuramente l’ultimo dei pensieri. Dopo l’ennesima poppata della giornata e messa a nanna la mia bimba non posso però rinunciare ad una fresca fetta di. Per preparare questa Torta fredda allo yogurt. 260 gr di biscotti frollini (meglio se del tipo Digestive). 170 gr di burro. 2 cucchiai di zucchero di canna. Per la crema allo yogurt:. Al momen...

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Quando la lasagna diventa gourmet! | Cook Your Secret

https://cookyoursecret.com/2015/06/16/quando-la-lasagna-diventa-gourmet

Cook it * Love it * Share it. About me Nice to meet you! Hai già taggato le tue delizie #cookyoursecret? Food design: il cibo in punta di dita Mini Apple Pie. Amore è quando ti lascia l’ultimo Macaron rimasto. Bocconcini un pò dolci un pò salati: Bignè. Quando il classico Tiramisù non ci basta più. Crema pasticcera cooking class. Nella scuola di cucina Cordon Bleu la Pasta frolla si fa così. New York: perchè la Grande Mela e qual’è il segreto della sua Apple Pie? Gamberi zenzero, lime e latte di cocco.

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Come l’acqua per il cioccolato: *Chocolat Chantilly* – Volevo fare lo chef

https://volevofarelochef.wordpress.com/2015/02/12/come-lacqua-per-il-cioccolato-chocolat-chantilly

Volevo fare lo chef. Soul and food stories. Come l’acqua per il cioccolato: *Chocolat Chantilly*. L’acqua non va d’accordo con il cioccolato? Ho scoperto la ricetta tramite Food52. Ma poi ho visto che da tanti anni gira sul web! Dove ero nel frattempo? Lol ) che l’ha – giustamente – inserita tra le idee “geniali”! In questo periodo, in cui mi piace sperimentare dolci non troppo zuccherini e leggeri, trovo questa mousse-chantilly assolutamente perfetta! Chocolat Chantilly (mousse al cioccolato e acqua).

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Chi siamo | nonsiamofoodblogger

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La tradizione che incontra la passione e la fantasia! Non siamo food blogger. Buongiorno e benvenuti sul nostro blog! Per qualunque informazione non esitate a contattarci, siamo sempre a Vostra disposizione! Risposte a “Chi siamo”. 13 luglio 2015 alle 13:16. Bentrovati colleghi “non-foodblogger”! Leggendo il titolo del vostro blog non posso che invitarvi alla lettura, se ne avete piacere, di un mio post di qualche tempo fa sul non essere un foodblogger! Non siamo food blogger. 19 luglio 2015 alle 17:46.

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Torta 7 vasetti vaniglia e confettura di mele | Giochi di Zucchero

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Torta 7 vasetti vaniglia e confettura di mele. Caldo o no, io il forno l’ho acceso lo stesso…. Questa è una di quelle ricette da fare e rifare, che si adatta alle variazioni più disparate, dall’aggiunta di frutta fresca, alla marmellata, e perché no anche alle creme. Una ricetta di sicuro effetto, che si prepara in pochissimo tempo e che piace proprio a tutti! Per prepararla non serve pesare gli ingredienti, è sufficiente utilizzare il vasetto dello yogurt da 125 g, e voilà! La Ricetta …. Versate il tutt...