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alzatine Archives - CHS Blog

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Buffet per il matrimonio, i nostri consigli. Primavera, tempo di matrimoni. Tra le tante cose da organizzare per un matrimonio, il pranzo di nozze. È uno degli aspetti più delicati e complicati: tanti invitati, come si fa a offrire qualcosa che soddisfi tutti? Anche l’ aspetto della tavola. Durante il pranzo del matrimonio richiede una certa dose di attenzione e cura: le proposte gastronomiche e l’allestimento devono essere in linea con tutte le altre scelte della coppia. Alcuni piatti a buffet. Giocare ...

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Uova, eggs, huevos, œuf, eier. Le uova sono una alimento apprezzato dalla maggior parte e risultano fondamentali in cucina per la preparazione di moltissimi piatti, soprattutto utilizzate come legante e addensante. Ogni dolce che si rispetti, ad esempio, sfrutta la leggerezza e morbidezza assicurata dai freschi albumi montati a neve, o il gusto cremoso e compatto fornito dai tuorli. Così anche nei piatti salati le uova fanno la loro parte: torte salate, polpette e soffici impasti. Cucinare al forno duran...

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Buffet per il matrimonio, i nostri consigli. Primavera, tempo di matrimoni. Tra le tante cose da organizzare per un matrimonio, il pranzo di nozze. È uno degli aspetti più delicati e complicati: tanti invitati, come si fa a offrire qualcosa che soddisfi tutti? Anche l’ aspetto della tavola. Durante il pranzo del matrimonio richiede una certa dose di attenzione e cura: le proposte gastronomiche e l’allestimento devono essere in linea con tutte le altre scelte della coppia. Alcuni piatti a buffet. Giocare ...

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For non-professionals and cooking enthusiasts. Via Marzabotto, 16 - 26015 Soresina (CR). Tel 0374.340513 - Fax 0374.344829. PIVA e COD. FISC. 01443090194. Reg Imp. CR-01443090194 REA CR-0172009. Capitale Sociale: 50.000,00 i.v.

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La cucina di Chiara: Barrette vegan scaccia-fame

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La mia cucina, dove sperimento ricette dolci e salate e sogno una pasticceria tutta mia. Lunedì 20 gennaio 2014. Avete presente quelle giornate uggiose, noiose, interminabili, in cui non sai cosa fare e ti annoi a morte? Ecco per me la domenica spesso è così - diciamo che non è proprio il mio giorno preferito. Allora per ammazzare la noia cosa c'era di meglio da fare se non cucinare? Sono delle barrette ai cereali, energetiche e vegane che ho trovato qualche tempo fa su questo. 100 gr fiocchi d'avena.

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L'arte in cucina

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D’estate portiamo in tavola la frutta ad ogni pasto. La mangiamo a colazione, con del fresco yogurt, la utilizziamo per rendere più sfiziosa una coppa di gelato o per arricchire un cocktail. Ci sono alcuni tipi di frutta, come ad esempio l’anguria, che, con un pò di fantasia, ci permettono anche di creare magnifici centrotavola, per rendere il nostro tablescape più originale e colorato. Cosa mangiare con questo caldo? Innovazioni in cucina: tre tendenze, tanta qualità a tavola. Il finger food perfetto.

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Chi è CHS - CHS Blog

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CHS ONLINE nasce nell’aprile 2011 per rispondere alle richieste crescenti di articoli professionali da parte degli appassionati di cucina. Mette infatti a disposizione l’esperienza e il vasto assortimento di CHS, azienda leader nel settore delle forniture per la ristorazione e soprattutto nei prodotti monouso e per finger food. Navigando nel nostro shop. Se la tua passione è cucinare, creare e stupire i tuoi ospiti ecco a tua disposizione oltre 2000 articoli professionali. Cosa mangiare con questo caldo?

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Innovazioni in cucina: tre tendenze, tanta qualità a tavola - CHS Blog

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Innovazioni in cucina: tre tendenze, tanta qualità a tavola. La cucina affonda le proprie basi nella tradizione. Ma ottiene slancio quando c’è innovazione. Innovare ai fornelli significa introdurre nuovi ingredienti e nuove tecniche, che richiedono l’utilizzo di utensili. Appropriati. Vediamo insieme tre tendenze della cucina di oggi, in evoluzione grazie ai materiali disponibili! Una delle principali novità nei materiali è, già da qualche tempo, la ceramica. Con rivestimento in ceramica sono in alluminio.

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Crea l’atmosfera giusta per il tuo locale!

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Crea l’atmosfera giusta per il tuo locale! Cosa mangiare con questo caldo? Innovazioni in cucina: tre tendenze, tanta qualità a tavola. Il finger food perfetto. Cosa mangiare con questo caldo? Il Giappone e la tradizione dei coltelli. Cosa mangiare con questo caldo? Innovazioni in cucina: tre tendenze, tanta qualità a tavola. Il finger food perfetto. Via Marzabotto, 16 - 26015 Soresina (CR). Web www.chsonline.it. CHS Srl, Via Marzabotto, 16 - 26015 Soresina (Cr) - P.Iva 01176590196.

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Insalata di patate

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Apprezzate da grandi e piccini, buone cucinate in ogni modo, le patate si prestano per creare gustose e saporite insalate, che possono rappresentare un piatto unico, in grado di risolvervi un pasto durante la stagione estiva. Oltre alla classica insalata di polipo con patate, oggi vi vogliamo consigliare una ricetta adatta anche a vegani e vegetariani. Cosa mangiare con questo caldo? Innovazioni in cucina: tre tendenze, tanta qualità a tavola. Il finger food perfetto. Cosa mangiare con questo caldo?