churrasconobrerio.com.br

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: BIFE DO VAZIO

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/bife-do-vazio.html

Quinta-feira, 7 de maio de 2015. Suas qualidades podem ser apreciadas no churrasco ou no fogão. Mas é essencial que a temperatura e o tempo de cocção sejam corretos para não ressecá-la. Churrasco Nobre. 21-3258-3379 -. Http:/ churrasconobrerj.com.br. Compartilhar com o Pinterest. Ótimas informações, mas.onde estão as informações sobre como fazer na churrasqueira? Altura do fogo, tempo, etc? 8 de novembro de 2015 13:25. 6 de junho de 2016 18:31. Assinar: Postar comentários (Atom). A ORIGEM DO CHURRASCO.

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: Fraldinha

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/fraldinha.html

Quarta-feira, 6 de maio de 2015. Conhecida na França como bavette, a Fraldinha foi consagrada no Brasil pelo açougueiro especialista Marcos Bassi, em 1967. A pedido de uma senhora francesa, cliente do seu açougue, ele sempre preparava o corte, até então desconhecido dos brasileiros. Seu peso fica em torno de um quilo, sendo mais alto no começo, com três centímetros, e afinando do meio para o fim da peça. Tem uma característica camada de gordura externa, mantendo-se magra no interior, quase sem marmor...

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: Peixe com Requeijão na Brasa

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/peixe-com-requeijao-na-brasa.html

Sexta-feira, 8 de maio de 2015. Peixe com Requeijão na Brasa. 1 piava ou carpacapim 3 a 4 kg (pode ser um peixe de sua preferência). 1/2 litro de suco de limão. 5 dentes de alho. Pimenta branca a gosto. 1 kg de tomates. 3 copos de requeijão. 500g queijo mussarela fatiado. Eceita Peixe com Requeijão na Brasa. Para deixar qualquer um com água na boca, diferencia e ao invés do tradicional churrasco, faça esse peixinho na churrasqueira, fica delicioso. Limpe bem o peixe tirando as entranhas e as escamas.

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: STEAK LIGHT

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/steak-light.html

Quinta-feira, 7 de maio de 2015. O Steak Light é um bife alto, macio e suculento, ao mesmo tempo que muito leve é ideal para quem se preocupa com ingestão de gordura, mas não abre mão do sabor. Por seu baixo teor lipídico, é ideal para quem não abre mão de carnes saborosas e faz questão de uma dieta mais leve, equilibrada. No paladar é delicada, e de sabor pouco acentuado. Churrasco Nobre - Qualidade e sabor na sua festa. Já marcou o seu churrasco? Http:/ www.churrasconobrerio.com.br. T-Bone é um corte e...

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: BIFE ROLÊ OU BRACIOLA

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/bife-role-ou-braciola.html

Quinta-feira, 7 de maio de 2015. BIFE ROLÊ OU BRACIOLA. Braciola ou braciole. O significado exato da palavra italiana depende da geografia, mas universalmente trata-se de uma fatia de carne. Dependendo da região da Itália essa carne pode ser recheada, enrolada e cozida em molho ou assado sobre brasas. Pode ser carne de boi, peixe, porco, cordeiro e até cavalo. Bife rolê ou braciola. É preparado com coxão duro ou patinho cortado em bifes finos, enrolados em torno de tiras de cenoura, bacon, vagem e salsin...

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: RABADA

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/rabada.html

Quinta-feira, 7 de maio de 2015. Obtida do rabo do animal, de tão amada a rabada consagrou-se como prato nacional no Brasil. Um guisado rico e untuoso enriquecido com legumes, temperos frescos e secos. Por ser uma carne que ladeia o osso, o rabo é extremamente saboroso. A gordura presente empresta ainda mais complexidade de sabor a essa carne que costuma ser cozida por horas. O cozimento longo e lento permite que o corte libere todas as suas características. Http:/ www.churrasconobrerio.com.br. Churrasco...

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: LAGARTO COM BACON

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/lagarto-com-bacon.html

Quinta-feira, 7 de maio de 2015. O lagarto é um corte do traseiro do boi. Apesar de ser a carne mais seca e magra do animal, rende pratos deliciosos se preparado da maneira indicada. No Brasil também pode ser encontrado com os nomes de: tatu, paulista e posta branca. Em outros países é chamado de paceto (espanhol), rond de gîte (francês), eye round (inglês) e girello ou magatello (italiano). Churrasco Nobre. 21-3258-3379 -. Http:/ churrasconobrerj.com.br. Compartilhar com o Pinterest. PRIME RIB NA GRELHA.

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: A ORIGEM DO CHURRASCO

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/a-origem-do-churrasco.html

Domingo, 17 de maio de 2015. A ORIGEM DO CHURRASCO. A receita não podia ser mais simples: carne com alguma gordura – em geral costela -, coberta de sal e levada ao fogo demorado, assando primeiro de um lado e depois do outro. “Mas o churrasco não é exclusivo do Rio Grande. “ Existiu em toda América do Sul antes do Descobrimento.”. Churrasco Nobre - Qualidade e sabor na sua festa. Já marcou o seu churrasco? Http:/ www.churrasconobrerio.com.br. Telefones: 21 3258-3379 98643-9151 986442195 - WhatsApp. Só tr...

churrasconobre.blogspot.com

Churrasco Nobre: ESPETINHO

http://churrasconobre.blogspot.com/2015/05/espetinho.html

Quinta-feira, 7 de maio de 2015. Brochette, na França, kebab, na Arábia, satay, na Indonésia, sosatie, na África do Sul, anticuchos, no Peru, pinchitos, na Espanha, yakitori, no Japão, frigărui, na Romênia e souvlaki, na Grécia. No Brasil, os gaúchos chamam de xixo, mas todo o resto do país conhece como espetinho. Churrasco Nobre. 21-3258-3379 -. Http:/ churrasconobrerj.com.br. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). VEJA TODOS OS ARQUIVOS DO BLOG ABAIXO:. A ORIGEM DO CHURRASCO.