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Calendrier des Cours - Ciro NappiCiro Nappi

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Skip to primary content. Skip to secondary content. PROGRAMME DÉTAILLÉ DE LA PRESTATION DE FORMATION. Formateur : CIRO NAPPI. Restaurateur membre de la. Maîtriser l’élaboration d’une entrée, d’un plat cuisiné, et d’un dessert. Fourniture des matières premières, description de leurs caractéristiques, fourniture des fiches techniques. Initiation à la cuisine régionale italienne. Élaboration de plats traditionnels des régions les plus représentatives de la gastronomie italienne. Nature de la formation.

2

Cucina Regionale - Ciro NappiCiro Nappi

http://cironappi.fr/cucina-regionale

Skip to primary content. Skip to secondary content. L’Italie compte 21 régions qui ont toutes une cuisine particulière. Grâce à des influences diverses notamment celle des nombreux envahisseurs qui ont cherché à s’emparer de tout ou partie de l’Italie tout au long de son histoire :. Des Pays comme l’Autriche, la Hongrie, la France ont influencé une partie du nord d’Italie. Le sud a été dominé par les Arabes, les Français mais aussi les Espagnols, les Grecs etc. 03 85 87 91 68.

3

Antipasti - Ciro NappiCiro Nappi

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Skip to primary content. Skip to secondary content. Réalisation de différents antipasti chaud froids à base de légumes de saison, viande, poissons. Dégustation des plats préparés. 1 Rue du 11 Novembre 1918, 71880 Châtenoy-le-Royal. 03 85 87 91 68.

4

Cours pour particulier - Ciro NappiCiro Nappi

http://cironappi.fr/cours-pour-particulier

Skip to primary content. Skip to secondary content. La cuisine régionale Italienne. L’Italie compte 20 régions qui ont toutes une gastronomie particulière liée à leur histoire. Et surtout aux échanges avec les pays limitrophes. L’Italie du nord a subi l’influence de L’Autriche, la France, ect. Que le sud a été dominé par les Arabes,les normandes Les Français Les Grecs et les Espagnols. Je vous invite à découvrir ces sauveurs cosmopolites chaque cour et consacré a 1 thème ou une région. 03 85 87 91 68.

5

La Pasta - Ciro NappiCiro Nappi

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Skip to primary content. Skip to secondary content. Histoire des pâtes des romains à nos jours. Les types de céréales pour la fabrication des pates. Le blé tendre et le blé dur. Réalisation de pâtes fraiches à base de farine de blé tendre aux œufs (ravioli tortellini tagliatelle pâtes à lasagne). Réalisations de pâtes fraîches à base de blé dur et d’eau. Les sauces pour les accompagner (quelle sauce avec quelle type de pâtes). Dégustation des pâtes réalisées. 03 85 87 91 68.

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Événements Archives - Le GloutonLe Glouton

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Skip to primary content. Skip to secondary content. Quand Nespresso petit-déjeune chez Takao Takano. Une semaine avec Hermès. Fin septembre, il m’est arrivé une expérience assez incroyable. Jeanne, aka Delicatessen Factory. M’a proposé de l’accompagner sur une aventure qu’elle a initié il y a 5 ans : monter un concept culinaire éphémère pour Hermès en amont de la Fashion Week. Un cours au Gâteau École. Mercredi après-midi je suis retourné à l’École. Pas n’importe quelle école, le GATEAU ECOLE. Et le Glou...

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J’irai manger chez vous (ou l’inverse d’ailleurs) - Cloporte - Vie et moeurs du cloporte en milieu hostile

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J’irai manger chez vous (ou l’inverse d’ailleurs). Comme je l’ai évoqué dans mon dernier post. La découverte d’un pays et d’une culture passe aussi par sa cuisine. Lors d’un voyage au Maroc, mes parents, ma soeur et moi avions été conviés à partager un couscous à la table d’une famille marocaine. Nous avions alors passé un moment d’échange authentique et chaleureux. Je reviendrai plus en détail sur Vizeat par la suite. C’est Antoine aka Le Glouton. Arancini à la moelle, sauge et citron zeste. N’hés...

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Blog de ciron - un gars une fille (bon la c plus le ga ke la fille en se moment^^) - Skyrock.com

Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Un gars une fille (bon la c plus le ga ke la fille en se moment ). Un blog fait a 2 pour plus de sujet; bon la plus tous seul ka 2 mais bon lol b1 dan se blog vous i trouverez mes trip mes coups de gueul,mes idée,mes penser.enfin tous se kon peu trouvez dan un blog normal meme si selui ci es diferent normal il es fai a 2. Mise à jour :. Sai es pour moi c deja la reprise trop. Abonne-toi à mon blog! Ou poster avec :. Posté le dimanche 11 avril 2010 10:07.

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CIron59's blog - CIron59's blog - Skyrock.com

07/06/2009 at 4:59 AM. 28/06/2009 at 10:03 AM. Over A Stick Of Cigarette. All this time Im still searching for a. Subscribe to my blog! Over A Stick Of Cigarette. Then came the time when my so called friends really did prove that they were indeed what I labeled them implied. Sometimes people are just not what we really expect them to be. Its really nice to realize that sometimes your friends are not really true but some of them are jusr great pretenders and others are plain traitors. All she did want was...

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